В чем секрет питания Кэти Перри?

ЛизаЗдоровье

Грибная диета

Певица Кэти Перри утверждает, что эта диета помогает ей оставаться стройной. Она обожает грибы и добавляет их практически во все блюда. В чем секрет такого питания?

По словам Кэти, грибная диета помогла ей уменьшить в объеме талию, ягодицы, бедра и плечи. Ее суть в том, чтобы в один из приемов пищи (а всего их три) есть блюдо на основе грибов. Оптимально, если это будет ужин. Из-за большого содержания белка грибы хорошо насыщают и при этом содержат мало калорий. Лучше всего для диеты подходят белые и шампиньоны. Шампиньоны можно есть сырыми в составе овощных салатов. Из белых можно варить супчики или тушить их с овощами. В день нужно выпивать не менее 1,5 л воды. Сладкое, мучное и жареное исключается. За месяц на такой диете реально сбросить 4–5 кг. Дольше на ней худеть не рекомендуется.

Кэти Перри – американская певица и автор песен. Первый альбом выпустила в 16 лет.

Салат с клюквой и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 200 г лесных грибов или шампиньонов • 50 г репчатого лука • 70 г нежирной сметаны • 50 г клюквы • листья салата, руккола или любая другая зелень • соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: клюкву тщательно промой. Очищенные лесные грибы отвари в подсоленной воде и нарежь небольшими кубиками. Репчатый лук нашинкуй. Все продукты смешай, добавь немного соли, заправь нежирной сметаной и тщательно перемешай. Готовый салат укрась любой зеленью.

Фаршированные кабачки

ИНГРЕДИЕНТЫ: • молодой кабачок • 200 г грибов • репчатый лук • морковь • 70 г сыра • 1 ст. л. сметаны

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: кабачок разрежь вдоль пополам, вынь серединку. Полученные «лодочки» провари в кипящей и слегка подсоленной воде 3 минуты. Нарезанные грибы и лук обжарь, затем добавь тертую морковь и мелко нарезанную сердцевину кабачка, туши еще 10 минут. Наполни кабачки приготовленным фаршем. Сверху смажь сметаной и посыпь сыром. Запекай в духовке около 30 минут.

Грибы-гриль с пряными травами

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 500 г шампиньонов • 50 г петрушки • 20 г розмарина • растительное масло • соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: петрушку и чеснок мелко нарежь. Затем соедини их с растительным маслом (2–3 ст. л.), розмарином, черным молотым перцем и солью. Взбей в блендере до однородного состояния. Залей подготовленные шампиньоны маринадом и оставь на час, чтобы грибы пропитались. Готовь грибы на гриле в течение 10–15 минут (можно также выложить грибы на противень и запечь в духовке).

3 важных факта о грибах

Укрепляют иммунитет 

Самые полезные вещества, входящие в состав грибов, – бета-глюканы. Они благотворно влияют на иммунитет и даже обладают противоопухолевой активностью.

Плохо перевариваются

Увы, грибы очень тяжелы для переваривания из-за большого количества хитина. Он не усваивается организмом. Людям с болезнями ЖКТ грибы противопоказаны. А детям до 12 лет их лучше вообще не давать.

Копят яды

Лесные грибы накапливают токсины и радиоактивные соединения. Их нужно обязательно варить! Лучше – в 3-х водах.

Фото: Burda Media

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Кефир и свекла: 7 суперфудов, которые точно есть на твоей кухне Кефир и свекла: 7 суперфудов, которые точно есть на твоей кухне

Обязательно ли покупать суперфуды по космическим ценам?

Cosmopolitan
Музыка — не в нотах Музыка — не в нотах

Что мы потеряли в музыке за последние сто лет, педантично следуя нотам?

СНОБ
Ксения Хаирова Ксения Хаирова

О Валентине Талызиной, актрисе поистине уникальной

Караван историй
Крупным планом: что происходит с отечественным кинорынком Крупным планом: что происходит с отечественным кинорынком

Какое кино сейчас интересно зрителям в России?

Inc.
Пушки или масло Пушки или масло

Как технологии двойного назначения помогли послевоенной конверсии

Эксперт
«Ревность о Севере: Прожектерское предпринимательство и изобретение Северного морского пути в Российской империи» «Ревность о Севере: Прожектерское предпринимательство и изобретение Северного морского пути в Российской империи»

Почему предпринимателей интересовала печорская древесина

N+1
Взять кредит и подумать Взять кредит и подумать

Банки будут выдавать кредиты от 50 000 рублей с «периодом охлаждения»

Ведомости
Алексей Маслов: «Для Китая Россия — это прежде всего точки продаж» Алексей Маслов: «Для Китая Россия — это прежде всего точки продаж»

Как развиваются связи РФ и КНР и чего ждать в будущем

РБК
От «коробочек» — к нелинейной архитектуре От «коробочек» — к нелинейной архитектуре

Как может выглядеть архитектура XXI века?

Монокль
Гений, садовник и киноман: 10 эпизодов из биографии Кодзимы Гений, садовник и киноман: 10 эпизодов из биографии Кодзимы

Что вы знаете о Хидео Кодзиме?

Правила жизни
Цветовые ошибки: как один оттенок способен испортить весь интерьер Цветовые ошибки: как один оттенок способен испортить весь интерьер

Какие ошибки в выборе цвета стен способны испортить весь интерьер?

VOICE
Чьим голосом вы говорите с собой? Чьим голосом вы говорите с собой?

Тест: как часто вы точно понимаете, чего на самом деле хотите

Psychologies
Как запустить посудомоечную машину первый раз — инструкция и советы Как запустить посудомоечную машину первый раз — инструкция и советы

Как правильно запускать посудомоечную машину первый раз?

CHIP
Позитивные вибрации: плюсы и минусы дизельной модификации пикапа JAC T9 Позитивные вибрации: плюсы и минусы дизельной модификации пикапа JAC T9

JAC T9: настоящие внедорожники еще выпускают

ТехИнсайдер
Академик Петр Чумаков: вирусы позволяют увидеть раковые клетки и сформировать иммунный ответ Академик Петр Чумаков: вирусы позволяют увидеть раковые клетки и сформировать иммунный ответ

Вирусы дают надежду в лечении самых злокачественных видов рака

Наука
Нехимические зависимости: что это такое, как их распознать и победить Нехимические зависимости: что это такое, как их распознать и победить

Вы просыпаетесь и сразу тянетесь к телефону?

Maxim
Биология эльфов Биология эльфов

Чем эльфам пришлось бы «пожертвовать» в обмен на вечную жизнь?

Вокруг света
Наталья Зубаревич: «Массовый переезд россиян на Дальний Восток пока нечем мотивировать» Наталья Зубаревич: «Массовый переезд россиян на Дальний Восток пока нечем мотивировать»

Какие барьеры сильнее всего удерживают российский экспорт и импорт

РБК
Скрытая углеводная нагрузка: так ли полезны «здоровые» сладости и что нам не договаривают маркетологи Скрытая углеводная нагрузка: так ли полезны «здоровые» сладости и что нам не договаривают маркетологи

На что обратить внимание в составе «здоровых перекусов»

ТехИнсайдер
Дрофа – степной реликт Дрофа – степной реликт

Все ли знают о самой крупной птице России? Это дрофа

Знание – сила
Ох уж эти детки Ох уж эти детки

Звездные мамы и папы рассказали, чему научились у своих детей

Grazia
От фан-клуба Джеки Чана до базы красивых актрис: как и кем создавались крупнейшие сайты о кино От фан-клуба Джеки Чана до базы красивых актрис: как и кем создавались крупнейшие сайты о кино

Как и кем создавались самые известные сайты о кино

Правила жизни
Зонд NASA использовал Марс как тестовую площадку при полете к Европе Зонд NASA использовал Марс как тестовую площадку при полете к Европе

Ученые успешно протестировали радарную систему зонда Europa Clipper

ТехИнсайдер
Александр Овечкин: «Работай, доверяй себе – и всё сложится» Александр Овечкин: «Работай, доверяй себе – и всё сложится»

Про детскую площадку в московском дворе, где начиналась история легенды

Psychologies
Бактерию обвинили в гибели миллиардов морских звезд у западного побережья Северной Америки Бактерию обвинили в гибели миллиардов морских звезд у западного побережья Северной Америки

Биологи выяснили, что было возбудителем истощающей болезни морских звезд

N+1
От пустырей к благоустроенным кварталам От пустырей к благоустроенным кварталам

В Москве уничтожают пустыри и превращают их в новые зоны комфорта

Ведомости
Ольга Аросева: Михаил Державин называл ее «водородной бомбой», а Ширвиндт деликатно отмечал, что «характер у нее не сахар» Ольга Аросева: Михаил Державин называл ее «водородной бомбой», а Ширвиндт деликатно отмечал, что «характер у нее не сахар»

«Чего только ей не тащили: от конфет и коньяка до борщей в банках и селедки»

Коллекция. Караван историй
Токсик, и? Токсик, и?

Илья Соболев об отношениях с адреналином

Men Today
Прямоточные двигатели будущего Прямоточные двигатели будущего

Сложнейшая задача гиперзвукового движения решается с нескольких направлений

Наука
Искусство детям Искусство детям

Как говорить с ребенком об искусстве, не усыпив его скучными терминами

Grazia
Открыть в приложении