Дефицит цинка может привести к выпадению волос и другим проблемам со здоровьем

ЛизаЗдоровье

13 полезных продуктов, в которых много цинка

Его дефицит может привести к выпадению волос и другим проблемам со здоровьем. Убедись, что ты получаешь достаточное количество микроэлемента

Текст: Юлия Шепелева

Он стоит на втором месте после железа по важности для организма. А поскольку цинк выходит вместе с потом, нужно знать, как восполнять его запасы.

Полезные свойства

Цинк – один из основных микроэлементов в обмене веществ. Он улучшает работу ферментов: от поддержания работы иммунной системы до борьбы со свободными радикалами.

  • Снижает раздражительность, повышает внимание. Регулирует белок, отвечающий за работу нервной системы. А его дефицит провоцирует нарушение когнитивных функций.
  • Недостаток цинка вызывает выпадение волос, ломкость ногтей и снижение процесса регенерации кожи.
  • Влияет на баланс гормонов. Даже небольшая нехватка увеличивает риск развития бесплодия и диабета, ослабляет устойчивость к инфекциям. Доставляет в клетки кожи витамин А, который играет важную роль для зрения, красивой кожи, блестящих волос.

Где его больше всего

Суточная норма – 15 мг. Чтобы ее достичь, надо есть определенные продукты. (В нашем списке дано количество на 100 г.)

1. Устрицы

60 мг / 200% от нормы. Плюс это афродизиак, да еще и низкокалорийный – в дюжине устриц – 200 ккал (как в нескольких дольках шоколада). Также они содержат протеин, восполняющего суточную норму белка.

2. Ростки пшеницы

15 мг / 110% от нормы. Они легко усваиваются и содержат октакозанол – антиоксидант, который выводит холестерин.

3. Печень телячья

16 мг / 112% от нормы. Часто ее вводят в диеты благодаря низкой калорийности (97,5 ккал на 100 г) и большому количеству витаминов и минеральных веществ в составе.

4. Тыквенные семечки

7,4 мг / 60% от нормы. 50% состава – полезное масло, а 50% распределяются между протеинами и пищевыми волокнами. Семечки особенно полезны при выпадении волос, угревой сыпи, снижении вкуса.

5. Семена кунжута

7,8 мг / 52% от нормы. В них есть кальций, железо и фосфор, необходимые для уплотнения костей, а также сезамин и сезамолин, снижающие холестерин, давление и уменьшающие окислительный стресс в печени.

6. Кедровые орехи

6,5 мг / 54% от нормы. В их составе масло, протеины, клетчатка. Они полезны для кожи и волос, укрепляют сердечнососудистую систему, благоприятно воздействуют на нервную систему и ЖКТ. Но, увы, очень калорийны.

7. Швейцарский сыр

5 мг / 38% от нормы. Тоже калориен, но помогает восполнять запасы цинка и кальция, который особенно необходим в период интенсивных тренировок.

8. Семена льна

4,34 мг / 40% от нормы. Нормализуют пищеварение, предотвращают заболевания желчного пузыря и печени. Облегчают симптомы климакса благодаря фитоэстрогенам. 3 ст. л. молотых семян в день снижают уровень холестерина на 17 %.

9. Яичный желток

3,21 мг / 27% от нормы. Содержит витамины А, D, фолиевую кислоту, калий, омега-3 жирные кислоты, лицетин, питающий нервные клетки и мозг, и каратиноиды, улучшающие зрение.

10. Фасоль

3,21 мг / 27% от нормы. Нормализует углеводный обмен, благотворно влияет на нервную систему.

11. Нут

2,5 мг / 17% от нормы. Дуэт цинка и витамина А улучшает остроту зрения, предотвращает развитие катаракты. Благодаря полезным жирам, белкам и углеводам нут снимает неприятные симптомы ПМС, укрепляет мужскую репродуктивность.

12. Говядина

3,24 мг / 27% от нормы. Ценный продукт с точки зрения питательности и пользы. Небольшая порция позволяет насытиться и зарядиться энергией. Говядина восстанавливает естественную микрофлору, нейтрализует соляную кислоту в желудочном соке. И усваивается быстрее, чем фрукты, овощи и злаки.

13. Миндаль

3,24 мг / 27% от нормы. Он укрепляет иммунную и репродуктивную функции, полезен при легочных болезнях, астме, язвах в кишечнике и мочевом пузыре.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Совсем другое тело Совсем другое тело

Наталья Давыдова – фитнес-гуру – о том, как обрести тело мечты после 35 лет

Домашний Очаг
5 захватывающих космических снимков 2022 года: что астрономы обнаружили в небе 5 захватывающих космических снимков 2022 года: что астрономы обнаружили в небе

Лучшие работы конкурса Astronomy Photographer of the Year 2022

ТехИнсайдер
Где лечиться? Где лечиться?

В какую поликлинику идти – государственную или частную

Домашний Очаг
Как одна смертоносная молекула стала причиной научных открытий и преступлений XX века Как одна смертоносная молекула стала причиной научных открытий и преступлений XX века

О происхождении современного синтетического пигмента — берлинской лазури

Forbes
Когда нельзя, но очень хочется Когда нельзя, но очень хочется

9 алкогольных напитков, одобренных диетологами

Лиза
В бессмертье в двадцать лет ушла: отчаянный подвиг Наташи Качуевской в битве под Сталинградом В бессмертье в двадцать лет ушла: отчаянный подвиг Наташи Качуевской в битве под Сталинградом

Медсестра Наташа до самой смерти вытаскивала с поля боя раненых бойцов

ТехИнсайдер
Ее светлость Ее светлость

Эрика проделала длинный путь из закарпатской деревушки до этой волнующей обложки

Maxim
О спот, ты — мир О спот, ты — мир

В серфинге техника уходит на второй план, важнее становится личность серфера

Men Today
Прививка от прыщей: неужели это реальность? Прививка от прыщей: неужели это реальность?

Дерматологи разработали вакцину, которая решит все кожные проблемы

Cosmopolitan
Сибирские собаки включили в рацион пресноводную пищу около 7400 лет назад Сибирские собаки включили в рацион пресноводную пищу около 7400 лет назад

Палеозоологи исследовали останки древних собак из Сибири

N+1
Худеем по-французски Худеем по-французски

Диета Мадлен Жеста: молодильные супы и напитки

Лиза
10 привычных продуктов, которые опасно есть в жару 10 привычных продуктов, которые опасно есть в жару

Продукты, которыми в жару лучше не соблазняться

Лиза
Каникулы в Севастополе Каникулы в Севастополе

Севастополь — идеальное направление для самой разношерстной компании

Лиза
5 неожиданных польз и прелестей борщевика 5 неожиданных польз и прелестей борщевика

Если знать, как обращаться с борщевиком — это полезное растение

Maxim
Данила Козловский в образе неудачника. На экраны выходит сериал Ивана И. Твердовского «Люся» Данила Козловский в образе неудачника. На экраны выходит сериал Ивана И. Твердовского «Люся»

«Люся» — спорный сериал о трансформации личности

СНОБ
12 стран для цифровых кочевников: где и как получить визу Digital Nomad 12 стран для цифровых кочевников: где и как получить визу Digital Nomad

В каких странах и как россияне могут получить визу цифрового кочевника?

Forbes
Маленький советский апокалипсис: как за два часа с карты исчез целый город Маленький советский апокалипсис: как за два часа с карты исчез целый город

Информацию об этой трагедии рассекретили только в 2000-х

VOICE
Эффект Блинова, или Как стать шеф-поваром и успешным ресторатором Эффект Блинова, или Как стать шеф-поваром и успешным ресторатором

Дмитрий Блинов — о таланте и перфекционизме, трендах и гастрономической моде

СНОБ
Деньги на ветер: 5 популярных бьюти-процедур, вау-эффект от которых сильно преувеличен Деньги на ветер: 5 популярных бьюти-процедур, вау-эффект от которых сильно преувеличен

Бьюти-процедуры, суперэффекта от которых на самом деле ждать не стоит

VOICE
Фильм «Красотка»: сказка о худшей ролевой модели или о торжестве любви? Мнения читательниц и психолога Фильм «Красотка»: сказка о худшей ролевой модели или о торжестве любви? Мнения читательниц и психолога

Как сюжет о Золушке из девяностых соотносится с сегодняшним днем

Psychologies
В Оксфордском словаре появились местоимения для обозначения разных гендеров: 20 удивительных фактов об английском языке В Оксфордском словаре появились местоимения для обозначения разных гендеров: 20 удивительных фактов об английском языке

20 необычных фактах об английском языке, которые вы никогда не слышали

ТехИнсайдер
Олли Дабу: «Гости — это люди, которые кладут деньги в твой карман» Олли Дабу: «Гости — это люди, которые кладут деньги в твой карман»

Олли Дабу — о карантине, детском питании и гиде Michelin

Bones
Рисуем свой психологический портрет: творческая методика Рисуем свой психологический портрет: творческая методика

Давайте вместе поищем способ понять себя настоящего

Psychologies
Правда ли, что алмазы горят: 7 интересных фактов о редких драгоценностях Правда ли, что алмазы горят: 7 интересных фактов о редких драгоценностях

Что вы знаете об алмазах?

ТехИнсайдер
Николай Бобров: «Мне запросто может позвонить шеф из другого ресторана и попросить рецепт» Николай Бобров: «Мне запросто может позвонить шеф из другого ресторана и попросить рецепт»

Интервью с шефом Николаем Бобровым о поиске идей, конкуренции у поваров и жизни

Bones
Черный список: 5 модных ошибок, которые чаще всего совершают женщины 40+ Черный список: 5 модных ошибок, которые чаще всего совершают женщины 40+

Между прилагательными «моложавая» и «молодящаяся» пролегает целая пропасть?

VOICE
Что такое Что такое

В Турции изобретен главный стоматологический тренд последних лет

VOICE
Ученые выяснили, что пить алкоголь вредно только до 40 лет Ученые выяснили, что пить алкоголь вредно только до 40 лет

Можно ли получать от алкоголя пользу?

Maxim
Человек всегда шире концепций: придет ли work-life blend на смену work-life balance Человек всегда шире концепций: придет ли work-life blend на смену work-life balance

Почему концепции не способны сделать работающего человека безусловно счастливым

Forbes
8 нон-фикшн-книг, которые важно прочесть до 35 лет 8 нон-фикшн-книг, которые важно прочесть до 35 лет

Мотивационные бестселлеры, которые необходимо прочесть до 35 лет

СНОБ
Открыть в приложении