Продукты, которые можно есть людям с диабетом I и II типа

CosmopolitanЗдоровье

Какие продукты можно и нельзя есть людям с диабетом

Для людей, страдающих диабетом, особенно важно соблюдать диету, чтобы поддерживать уровень сахара в крови на нормальном уровне.

Getty Images

Мы выяснили, какие продукты рекомендуется употреблять при диабете, а какие, наоборот, следует из него исключить.

Редакция предостерегает читателей от самолечения и не рекомендует самостоятельно ставить диагноз, назначать медикаменты и процедуры. При любых признаках недомогания обращайтесь к врачу.

Предлагаем ознакомиться со списком полезных продуктов, рекомендованных людям с диабетом первого и второго типа.

Полезные продукты для людей с диабетом

Жирная рыба

Скумбрия, лосось, анчоусы, сельдь – богатые источники жирных кислот омега-3, которые очень полезны для здоровья сердца и сосудов, поэтому важно на регулярной основе пополнять запасы этого вещества в организме, особенно людям с диабетом.

Исследования показывают, что регулярное потребление жирной рыбы способствует снижению риска возникновения сердечных приступов, инсультов и других заболеваний сердца.

В другом исследовании было доказано, что употребление жирной рыбы помогает регулированию уровня сахара в крови. В этом эксперименте приняли участие 68 человек с ожирением. Выяснилось, что у пациентов, употреблявших жирную рыбу, улучшились показатели уровня сахара.

Плюс к этому жирная рыба является отличным источником белка.

Оливковое масло первого отжима

Оливковое масло первого отжима содержит в себе олеиновую кислоту, которая улучшает показатели гликемического индекса, понижает уровень триглицеридов и обладает антиоксидантными свойствами.

Результаты анализа 32 исследований, посвященных изучению различных типов жиров, показали, что оливковое масло способно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Среди антиоксидантов, содержащихся в оливковом масле, есть полифенолы, которые способствуют уменьшению воспалений, защищают клетки и кровеносные сосуды и понижают артериальное давление.

Важно: выбирай качественное оливковое масло первого отжима, которое не потеряло своих полезных свойств в процессе обработки.

Лапша ширатаки

Ширатаки - японская лапша, которая отлично подходит для лечения диабета и контроля веса. В ней содержится вязкая клетчатка, а именно глюкоманнан, который продлевает чувство сытости, нормализует пищеварение, снижает уровень сахара в крови после приема пищи и снижает факторы риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

продукты для диабетиков
Кроме того, лапша ширатаки - это очень низкокалорийный продукт. В 100 г лапши ширатаки содержится всего 10 калорий. Готовить ее рекомендуется без использования масла. Просто свари ее в воде.Getty Images Getty Images

Бобы

Бобовые (например, фасоль или горох) богаты витамином В, кальцием, магнием, калием и клетчаткой, поэтому они невероятно полезны для нашего организма. Кроме того, бобы имеют очень низкий гликемический индекс, что особенно важно при диабете.

В исследовании с участием 3000 человек с высоким фактором сердечно-сосудистых заболеваний риск возникновения диабета второго типа был меньше у тех, кто потреблял много бобовых культур.

Листовая зелень

Листовая зелень хороша тем, что она очень питательна, но при этом содержит мало калорий. Кроме того, она в ней мало усваиваемых углеводов, поэтому потребление зелени существенно не влияет на уровень сахара в крови.

В листовой зелени (например, в шпинате) содержится много витамина С, который действует как мощный антиоксидант и обладает противовоспалительными свойствами.

Есть исследования, которые показывают, что у людей с диабетом очень низкий уровень витамина С в организме, поэтому они особенно в нем нуждаются.

Чеснок

Чеснок - низкокалорийный, но в то же время очень питательный продукт. Один зубчик чеснока (примерно 3 г) содержит:

  • 4 калории;
  • витамины B6 и C;

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Что такое холодное отбеливание зубов Zoom 4 и кому оно подходит Что такое холодное отбеливание зубов Zoom 4 и кому оно подходит

Если природа не наделила тебя белоснежной улыбкой, это не проблема

Cosmopolitan
Российские физики передали квантовый сигнал между зданиями по воздуху Российские физики передали квантовый сигнал между зданиями по воздуху

Физики протестировали технологию передачи квантовой информации по воздуху

N+1
С горячей головой: кардиолог о том, почему сложно работать в жару и как себе помочь С горячей головой: кардиолог о том, почему сложно работать в жару и как себе помочь

Как высокая температура влияет на работоспособность

Forbes
Общество «Полпамяти» Общество «Полпамяти»

«Разделение»: «Офис» плюс «Черное зеркало»

Weekend
Нейробиолог назвал привычку, объединяющую гениев. А у вас она есть? Нейробиолог назвал привычку, объединяющую гениев. А у вас она есть?

Настоящий прорыв мысли начинается в тишине и одиночестве

Maxim
Ты это точно забыла! Чем закончились любимые сериалы нашей юности Ты это точно забыла! Чем закончились любимые сериалы нашей юности

Помнишь концовки сериалов нашей юности? Нет? А мы помним

VOICE

Сценаристы, присмотритесь к возможным идеям для романтических фильмов

Playboy
Развод на диване Развод на диване

Что делать, если обманули в интернет-магазине

Лиза
Меня тошнит — что делать? Советы врачей и простые способы помочь себе Меня тошнит — что делать? Советы врачей и простые способы помочь себе

азбираемся, почему возникает тошнота и как от нее избавиться

РБК
Инвазивные жабы начали убивать мадагаскарских змей Инвазивные жабы начали убивать мадагаскарских змей

Мадагаскарские ужи массово погибают от инвазивного вида жаб

N+1
Палеонтологи впервые диагностировали инфекцию воздушных мешков у динозавра Палеонтологи впервые диагностировали инфекцию воздушных мешков у динозавра

Динозавры сталкивались с аэросаккулитом – поражением воздушных мешков

N+1
Один дома Один дома

Как правильно выбрать «быстрые» продукты?

Добрые советы
Второй шанс: 3 причины дать его отношениям Второй шанс: 3 причины дать его отношениям

Завершившимся вроде бы отношениям стоит давать второй шанс. Или не стоит?..

Лиза
Как миллионы людей зарабатывают деньги на сражениях аватаров в виртуальной реальности Как миллионы людей зарабатывают деньги на сражениях аватаров в виртуальной реальности

Почему некоторые страны считают P2E мошенничеством?

Forbes
Хеликс-пирсинг: виды проколов ушного хряща, заживление и другие нюансы Хеликс-пирсинг: виды проколов ушного хряща, заживление и другие нюансы

Необычный вид пирсинга наружного хряща

Cosmopolitan
Красота по-советски Красота по-советски

Индустрия красоты и косметология практически не существовали на территории СССР

Forbes Woman
Половину дать отцам: как решить вечную проблему баланса работы и материнства Половину дать отцам: как решить вечную проблему баланса работы и материнства

Xто нужно сделать, чтобы в итоге больше отцов брали часть декрета на себя?

Forbes
Кардиотренировка: 10 упражнений, видео, советы тренера и диетолога Кардиотренировка: 10 упражнений, видео, советы тренера и диетолога

Как обеспечить расход энергии при сидячем образе жизни?

РБК
5 ошибок Владимира Завертайлова, основателя scrum-студии «Сибирикс» 5 ошибок Владимира Завертайлова, основателя scrum-студии «Сибирикс»

Основатель scrum-студии «Сибирикс» о своих неудачных идеях и ошибках

Inc.
Сам себе сушист: 5 простых рецептов для приготовления суши в домашних условиях Сам себе сушист: 5 простых рецептов для приготовления суши в домашних условиях

Суши — это просто

Playboy
У истоков интернет-порно: о чем на самом деле сериал «Пэм и Томми» У истоков интернет-порно: о чем на самом деле сериал «Пэм и Томми»

Минисериал о главном секс-скандале 1990-х с участием Памелы Андерсон

РБК
Держи лицо: какие манипуляции в мужской пластике особенно востребованы и почему? Держи лицо: какие манипуляции в мужской пластике особенно востребованы и почему?

Что полезно узнать, прежде чем решиться на пластику?

Esquire
Нельзя продавать холодильники и вызывать дождь: 7 самых странных и нелепых законов Австралии Нельзя продавать холодильники и вызывать дождь: 7 самых странных и нелепых законов Австралии

Если ты соберешься в путешествие в Австралию, смотри, как не нарваться на штраф

Playboy
Кето-диета: подробное руководство для начинающих Кето-диета: подробное руководство для начинающих

Что дает организму кетопитание и насколько эффективно можно похудеть?

Cosmopolitan
И волосы твои летают: как определить свой тип кудрей, подобрать уход и укладку И волосы твои летают: как определить свой тип кудрей, подобрать уход и укладку

Составили гид по разным типам завитков

Cosmopolitan
От Monster до Vlada. 8 самых дорогих и крутых Lada Niva От Monster до Vlada. 8 самых дорогих и крутых Lada Niva

Разбираемся в многочисленных модификациях легендарного внедорожника Lada Niva

РБК
Как Рапунцель: 10 секретов, которые помогут отрастить длинные и здоровые волосы Как Рапунцель: 10 секретов, которые помогут отрастить длинные и здоровые волосы

Что поможет тебе отрастить красивые волосы?

Cosmopolitan
Селфи с замком Селфи с замком

Рейтинг популярности замков по числу хештегов в Instagram

Вокруг света
Лечение вросшего ногтя в домашних условиях — 10 эффективных методов Лечение вросшего ногтя в домашних условиях — 10 эффективных методов

Почему врастает ноготь и что с этим делать?

Cosmopolitan
В яркой оправе В яркой оправе

У 100‑летней Айрис Апфель есть чему поучиться молодым

Vogue
Открыть в приложении