Как в детском саду: 3 секрета приготовления «того самого» омлета

Пышный, нежный, легкий — редкая мама могла в точности повторить рецепт детсадовского омлета в домашних условиях

Любовь этому омлету у многих возникла в детском саду. И по сей день малышам готовят омлет на завтрак и на полдник хотя бы раз в неделю. Фото: Arnau Ramos Oviedo / Alamy via Legion Media

В чем же гастрономический секрет? Хитростями детсадовской кухни с изданием Parents поделилась воспитатель с 15-летним стажем Юлия Власова.

Итак, главное правило детсадовского омлета — он не жарится на сковороде, а запекается в духовке на противне. При этом очень важно дверцу духовки не открывать, иначе блюдо пропечется неравномерно, либо на выходе получится плоский блин.

Как в детском саду: 3 секрета приготовления «того самого» омлета

Рекомендуемые статьи

Ищешь, что можно приготовить на сковороде из обычных продуктов и очень быстро?

История науки, которая пишется прямо сейчас

Начинать утро с кофе – классика жанра. Но не всем его можно пить

Что не нужно делать, если ваш близкий человек заболел алкоголизмом?

Сколько характерных признаков тирана ты обнаружишь у себя?

Оказывается, вовсе не мозг и не желудок требуют от нас купить шоколадку

Как вести себя, если у вашего родственника деменция?

Тренировки «не работают». Почему?

На какие дизайнерские приемы стоит обратить внимание, если ты затеяла ремонт

Природа особенно хороша тогда, когда мы познаем ее на чувственном уровне

Чем уникален графин и почему на его создание ушли десятилетия?

Настасья Кербенген никогда не думала о том, чтобы стать актрисой

Техническое задание (ТЗ) — связующее звено между клиентом и разработчиком

Куда лучше всего отправиться в Солнечной системе?

SMAS-лифтинг — безопасная альтернатива пластике?

Выступая перед публикой, я играю роль, а с моей сутью знакомы лишь близкие люди

Все были уверены: когда девочка вырастет, она станет известной моделью

Beat Film Festival — своеобразный путеводитель по мировому культурному ландшафту

Три повода для ссор с соседями, в которых можно и нужно идти до конца

Как пептиды улучшают состояние кожи?

Соединение, способное разлагаться с образованием мононитрида фосфора

Как жители Балтики отвоевывают у моря родные берега

Нездоровый образ жизни — основная причина большого количества заболеваний

Каким же должен быть хороший человек в наши дни: мнения членов клуба

В меняющемся мире очень важно уметь быстро адаптироваться под новые реалии

Как высокий эмоциональный интеллект спасает нас в конфликтных ситуациях?

Нерчинский Завод — обычная сибирская глубинка. Или нет?

Гайд по выбору подходящей именно вам модели ультрабука

Существует ли надежный автомобиль, который точно не подведет?

Отрывок из книги «Тело каждого» британской писательницы Оливии Лэнг