Как в детском саду: 3 секрета приготовления «того самого» омлета

Пышный, нежный, легкий — редкая мама могла в точности повторить рецепт детсадовского омлета в домашних условиях

Любовь этому омлету у многих возникла в детском саду. И по сей день малышам готовят омлет на завтрак и на полдник хотя бы раз в неделю. Фото: Arnau Ramos Oviedo / Alamy via Legion Media

В чем же гастрономический секрет? Хитростями детсадовской кухни с изданием Parents поделилась воспитатель с 15-летним стажем Юлия Власова.

Итак, главное правило детсадовского омлета — он не жарится на сковороде, а запекается в духовке на противне. При этом очень важно дверцу духовки не открывать, иначе блюдо пропечется неравномерно, либо на выходе получится плоский блин.

Как в детском саду: 3 секрета приготовления «того самого» омлета

Рекомендуемые статьи

Простые в приготовлении, полезные, вкусные и яркие салаты

Развенчиваем мифы об агрессивном сорняке

Начинать утро с кофе – классика жанра. Но не всем его можно пить

Подборка книг, написанных известными людьми творческих профессий

Герцогиня Сассекская совершила тайный визит в подростковый центр

Интересные факты о внуке королевы Великобритании — в нашей статье

Есть вещи, которые ни в коем случае не стоит хранить в доме. Рассказываем, какие

Страх, отрицание и принятие: несколько историй людей, живущих с ВИЧ

Если мужчине нравится женщина, чем он себя выдает?

Непризнанный гений — это 1% вдохновения и 99% жалоб на непонимание окружающих

Как столица Северной Осетии стала пунктом спасения для женщин

Как выглядят современные француженки

Отрывок из романа Ильдефонсо Фальконеса «Живописец душ»

Раскрываем тайны выдающихся людей

Как уменьшить влияние своей тревоги на ребенка?

Почему «Ласковый май» оказался таким значимым проектом в нашей поп-культуре?

О помощи беженцам и безработным, об уходе крупных доноров с российского рынка

По соседству с москвичами и гостями столицы проживают миллионы растений

Легендарный летчик-космонавт, трижды побывавший на земной орбите

Как самодисциплина помогает японцам справляться с жизненными трудностями?

Они принадлежали детям, жившим около 45–42 тысяч лет назад

Подборка фотографий с удивительными и жуткими историями

Яркий макияж популярен, но важно уметь расставлять акценты

Каково это управлять бомбардировщиком B-2?

Как зарабатывать больше денег в кризис

Как и где отдыхала российская богема в начале XX века

Выступая перед публикой, я играю роль, а с моей сутью знакомы лишь близкие люди

Рэпер, умер 13 сентября 1996 года в возрасте 25 лет

Десять рекомендаций, как успокоиться и снять стресс на работе

Один из распространенных способов изготовления коптильни - использование бочки