Как не поправиться на майские, но при этом есть шашлык: лайфхаки от диетолога
Какой бы ни была погода в майские праздниках, долгие выходные мы все ждем с нетерпением. Ты уже предвкушаешь шашлыки на свежем воздухе? Готовь спортивный костюм и солнцезащитный крем, даже если худеешь! Лишние килограммы не повод отказываться от шашлыков. Главное – знать диетические уловки!
По традиции майские праздники всегда открывают российский сезон шашлыков. Вся страна в эти дни стремится выехать на природу и в дружеской или семейной компании поесть свежеподжаренное мясо. И много еще чего!
Мысль о шашлыках не может не греть в финальные рабочие дни. Однако некоторые намеренно отказываются от традиционного блюда, ссылаясь на попытки похудеть. Считается, что шашлык категорически не вписывается в аспекты правильного питания, и тем, кто хочет поскорее расправиться с лишним весом, лучше не поддаваться желанию именно так отдохнуть на свежем воздухе.
Но давай разберемся! На самом деле в жаренном на огне мясе нет ничего плохого! Только сплошная польза от белков и довольно низкой калорийности. Так, сто граммов куриной грудки содержат всего 110 ккал, крылышки — 220 ккал, говядина — от 240 до 270 ккал, а самая жирная часть свинины (шейка) – 300 калорий! Это сравнительно немного, но на самом деле шашлык получается куда питательнее. Причиной тому служат маринады, которые редко могут похвастаться правильным составом.