Сила пробиотиков
Здоровый кишечник и меню, богатое пробиотиками, ответственны за подтянутую фигуру, красоту и сильный иммунитет. Рассказываем, как поддержать в тонусе и формы, и внутренние системы организма.
Новая эра продуктов
Зачем заботиться о своих внутренних органах, ведь наш организм так устроен, что может делать это сам? Правильно, но вот только для этого нужны идеальные или хотя бы приближённые к ним условия жизни. Например, отсутствие постоянных стрессов, размеренное расписание дня и, конечно, качественная еда. Несмотря на моду на здоровое питание, это самый трудно выполняемый пункт.
Во-первых, потому, что состав продуктов изменился. Йогурт 30 лет назад и сейчас – разные вещи, просто потому что раньше не было такого разнообразия консервантов и эмульгаторов, которые сейчас повсеместно добавляются в пищу. Современный йогурт пахнет ароматнее, хранится дольше и стоит дешевле.
Ещё один пример: сегодня батон хлеба в двух магазинах может иметь совершенно разный состав. Шоколадный батончик по акции, скорее всего, произведён из какаовеллы, шелухи какао-бобов, и явно отличается от плитки настоящего тёмного шоколада. Хотя и тот, и другой продукт называются совершенно одинаково. То есть чтобы питаться правильно, нужно придирчиво читать этикетки, искать местных производителей и закладывать на продукты немаленький бюджет.