Здоровые люди могут самостоятельно ускорить свой обмен веществ. Как это сделать?

Худеем правильноЗдоровье

Попробуй, обмани

Многие по привычке оправдывают лишний вес плохим обменом веществ. Однако на его «совести» лишь 2% случаев ожирения, которые успешно лечатся врачами-эндокринологами. Все остальные могут ускорить обмен веществ самостоятельно.

Ешьте регулярно и правильно

Пищеварение требует энергии, и расход её после еды естественным образом возрастает. Эффект этот длится 3–12 часов в зависимости от того, что мы съели. Больше всего энергии (и времени) уходит на переработку белка – до 20–30% полученных калорий. То есть если вы съедите индейку «ценностью» 100 ккал, то организм усвоит только 70–75 ккал, а 25–30 со жгутся в процессе еды. На пере работку углеводов требуется 5–10% полученной из них энергии. Наиболее «энергоёмкие» – сырые овощи и чуть недоваренные зерновые. А вот на усвоение жиров уходит всего 3–5% содержащейся в них энергии. Особо стоит сказать об ужине. Он должен быть не раньше, чем за 3 часа до сна. То есть если мы ложимся спать в 12 часов ночи, последний приём пищи должен быть не раньше 21.00. Можно поесть и за 1–2 часа до сна! Овощи с кусочком нежирного мяса или рыбы на ночь для фигуры не опасны. А вот популярная диета «Не есть после 6 вечера» метаболизм замедляет! Очень важно также есть в одно и то же время. Если необходимые для пищеварения ферменты и гормоны выделились, а еды в организм не поступило, метаболизм замедляется.

Употребляйте ненасыщенные растительные жиры

Они способствуют очищению сосудов от «плохого» холестерина. Когда сосуды забиты холестериновыми бляшками, питательным веществам из крови труднее попасть в клетки, и обмен веществ замедляется. Правильные жирные кислоты – омега-3, -6, -9, которые содержатся в жирной морской рыбе, орехах и растительных маслах, очищают сосуды и нормализуют метаболизм. Норма потребления – 1–2 ч. л. оливкового + 1–2 ч. л. любого другого растительного масла, горсть орешков и 2–4 порции жирной рыбы в неделю. Масло должно быть нерафинированным, так как при тепловой обработке разрушаются полиненасыщенные жирные кислоты. К рыбе это требование не относится. В ней ПНЖК содержатся в мембранах клеток и при термическом воздействии практически не разрушаются. Если рыбы едите мало, дополните рацион БАДами с омега-3.

Следите, чтобы калорийность рациона не была ниже основного обмена веществ

То есть того количества энергии, которое нужно организму для поддержания жизнедеятельности в состоянии покоя. У большинства людей он находится в пределах 1500–2000 ккал и не бывает ниже 1300 ккал в день. И если вы, желая похудеть быстро, садитесь на жёсткую диету в 900 ккал, то несколько килограммов, конечно, сбросите. Но ненадолго. Они скоро вернутся, но сбросить их заново будет уже сложнее. Ведь на жёсткой диете метаболизм замедлился. Говоря о калорийности рациона, надо иметь в виду и качество калорий. 1500 ккал можно набрать, съев 3 шоколадки. А можно – питаясь полезно и сбалансированно.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Желаю всего самого лучшего Желаю всего самого лучшего

Что будет, если попробовать желать себе всего самого лучшего

Psychologies
Новые иммунные клетки восстановили поврежденные отростки нейронов Новые иммунные клетки восстановили поврежденные отростки нейронов

Эти клетки способны восстанавливать нейроны оптического нерва и спинного мозга

N+1
Пирамида стройности Пирамида стройности

Средиземноморская диета — самая сытная и безопасная

Худеем правильно
10 необычных BMW 10 необычных BMW

Десять редких «бумеров», которые никогда не появлялись на наших дорогах

Популярная механика
Лариса Долина: «Расслабляться не умею и не хочу» Лариса Долина: «Расслабляться не умею и не хочу»

Лариса Долина — о преображении, силы воли и нежелании расслабляться

Здоровье
Белое золото пустыни Белое золото пустыни

Места добычи лития — главного элемента аккумуляторов — поражает белая смерть

GQ
Я хочу, чтобы меня любили Я хочу, чтобы меня любили

Быть любимыми – это условие выживания, потому что любовь – не просто чувство

Psychologies
Миссия выполнима: как навести порядок в доме раз и навсегда Миссия выполнима: как навести порядок в доме раз и навсегда

Даже самый стильный интерьер теряет своё очарование, если в доме беспорядок

Cosmopolitan
11 способов становиться немного умнее каждый день 11 способов становиться немного умнее каждый день

Интеллект, как и тело, требует правильного питания и регулярных тренировок

Psychologies
Vita nuova: Станислав Савицкий о восприятии искусства в эпоху online Vita nuova: Станислав Савицкий о восприятии искусства в эпоху online

Cпособно ли искусство быть самим собой без подлинников?

Школа Masters
Метод антижир Метод антижир

Как построить питание, чтобы наедаться, но не перебирать калорий?

Худеем правильно
Бегство наследника Бегство наследника

Алексей Петрович так боялся отца, что в итоге сбежал за границу

Дилетант
Мое личное тело Мое личное тело

Дряблая кожа, отсутствие подтянутого мышечного корсета – как с этим бороться

Добрые советы

Как Кира Найтли сделала себе имя в кино

Cosmopolitan
О питании зимой О питании зимой

Для поддержания себя в холодное время года особенно важно питание

Yoga Journal
Большие маленькие деньги Большие маленькие деньги

Татьяна Алешичева о быте и нравах Верхнего Ист-Сайда в сериале Дэвида Келли

Weekend
Новорожденный: чего боятся родители? Новорожденный: чего боятся родители?

Что нормально для взрослого, может быть патологией для малыша, и наоборот

9 месяцев
В главных гендерных ролях В главных гендерных ролях

Зинаида Пронченко под хруст чурчхелы размышляет о судьбе русского кино

GQ
Последние модели известных марок: как умирали DKW и Wartburg Последние модели известных марок: как умирали DKW и Wartburg

Чем заканчивали свое существование знаменитые автомобильные марки прошлого?

Популярная механика
Чем отличаются методы российских и американских спецслужб Чем отличаются методы российских и американских спецслужб

Что такое провокация и как этот метод используется спецслужбами двух государств

СНОБ
Pecsi вместо Pepsi и «ананас» вместо Diablo: как бренды меняют названия, чтобы обойти ограничения за границей Pecsi вместо Pepsi и «ананас» вместо Diablo: как бренды меняют названия, чтобы обойти ограничения за границей

Компании, которые изменяют свою торговую марку для местных жителей

VC.RU
С новой силой С новой силой

Интерьер квартиры с ярким авторским стилем дизайнера

SALON-Interior
Сегодня или никогда? Сегодня или никогда?

Правда может как разрушить, так и скрепить отношения между людьми

Psychologies
«Шарики» против «кубиков»: что мешает крупным корпорациям создать свой Google «Шарики» против «кубиков»: что мешает крупным корпорациям создать свой Google

Почему попытки корпораций создать свой Google обречены на провал

Forbes
Сделать татуировку, чтобы лучше понять себя Сделать татуировку, чтобы лучше понять себя

На что ориентироваться при создании персонального имиджа?

Psychologies
Гений нетворкинга: договориться с наркобароном, Ридли Скоттом и Дензелом Вашингтоном и снять фильм об американской мечте Гений нетворкинга: договориться с наркобароном, Ридли Скоттом и Дензелом Вашингтоном и снять фильм об американской мечте

Как питчить свои идеи и принимать отказы

Inc.
Ярославна, королева Норвегии Ярославна, королева Норвегии

У Ярослава Мудрого были три дочери, и все три стали королевами

Дилетант
Как за две недели собрать 10 млн рублей и заставить страну изменить почерк: интервью с создателем «Доброшрифта» Андреем Бузиной Как за две недели собрать 10 млн рублей и заставить страну изменить почерк: интервью с создателем «Доброшрифта» Андреем Бузиной

Создатель «Доброшрифта»: можно ли зарабатывать на благотворительности

Forbes
«Как квакеры спасали Россию» «Как квакеры спасали Россию»

Работа квакерской миссии, заставшей революцию 1917 года в Бузулукском уезде

N+1
Каждому по маске Каждому по маске

Всего за пару лет тканевая маска стала бестселлером бьюти-рынка

Здоровье
Открыть в приложении