«Я не иду, а парю»
Переезд на новое место часто приводит к стрессу и набору лишних килограммов. Но нашей героине удалось с этим справиться.
Как ты, будучи спортивным человеком, умудрилась набрать лишний вес?
Сразу после школы я уехала учиться в Китай. До переезда весила 47 кг и вела очень активный образ жизни: у меня за плечами были 15 лет занятий спортивными бальными танцами, занятия растяжкой, гимнастикой, музыкальная школа.
Переехав в другую страну, я начала искать замену тому, чем занималась здесь. И нашла её в еде. В Китае вообще культ еды: выходя вечером на улицу, можно выбрать либо ночной клуб, либо ночной рынок, на котором продают всевозможную лапшу, рис, супы и прочие калорийные радости. А ещё там огромные порции, гораздо больше, чем в России. Желудок быстро растягивается: первую неделю ты съедаешь полпорции, вторую – порцию целиком, а потом уже не можешь остановиться. Я старалась следить за своим питанием, но это оказалось сложной задачей, потому что еды много и вся она непривычная, вкусная. Конечно, можно было бы заварить с утра овсянку, но это было не так интересно, как выйти прогуляться в парке и съесть какой-нибудь баоцзы со свининой. За первый год учёбы я набрала 15 кг. А когда приехала на летние каникулы в Россию, мама не узнала меня в аэропорту.
Тогда-то ты и решила всерьёз заняться собой?
Приехав в Россию, я поняла: если не избавлюсь от набранных килограммов – следующим летом приеду с ещё лишними тридцатью. Худела на японской бессолевой диете. Она рассчитана на две недели, я повторяла цикл дважды за лето. За три месяца сбросила всё лишнее. Пища без соли хорошо очищала организм, но для меня огромным минусом было то, что в этой диете не предусмотрен завтрак – это очень важный приём пищи. Мне было легко привести себя в форму, но, вернувшись осенью на второй курс, я за год снова вернулась в свой «китайский» вес. И так происходило каждый год.
Учёба в другой стране – это всегда большой стресс…
Дело, конечно, было не только в другой культуре, но и в моей учёбе: я поступила на факультет бизнеса и управления, и с первого же курса пришлось учить высшую математику на китайском языке. Из-за учёбы я была в постоянном стрессе, который заедала. Набор веса плохо влиял на моё здоровье. У меня начинались проблемы со сном, потому что организм ночью не отдыхал, а старался переварить то, что я в него запихнула. У меня произошёл гормональный сбой, который отражался и на менструальном цикле, и на качестве кожи. А ещё из-за набора веса у меня появились растяжки. И непредвиденные расходы на одежду больших размеров. Я каждый год старалась держаться, но срывалась. Перед последним годом учёбы я обратилась в Институт питания РАМН. Профессиональный диетолог составил для меня индивидуальный рацион и программу тренировок. Причём мне было важно не то, на сколько я похудею, а то, насколько я стану здоровой и как себя буду чувствовать.