Выяснили, где овощи на углях получаются вкуснее всего

GQКулинария

Запахло жареным

Мода на здоровое питание грозит пересилить вечную страсть москвичей к мясу на гриле. Выяснили, где овощи на углях получаются вкуснее всего.

Big Wine Freaks

Для того чтобы жарить овощи, здесь построили собственный гриль. Брутальный стальной агрегат для «фриков» спроектировал Максим Торганов, бренд-шеф дружественного ресторана BeefZavod (где тоже с овощами на гриле все в порядке).

Б. Никитская, 62/3

+ 4 ресторана, где готовят овощи на гриле

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Только в путь Только в путь
Репортаж

Вам кажется, что люди делятся на вечных странников и крепких домоседов?

GQ
Что делать, если угнали машину: полиция, страховая, кредиторы и эвакуаторы Что делать, если угнали машину: полиция, страховая, кредиторы и эвакуаторы
Авто

Памятка на случай, если кража автомобиля уже произошла и пора действовать

ТехИнсайдер
Нормально же общались Нормально же общались
Репортаж

Как сказать другу, что он ведет себя дурно, не разрушив дружбы?

GQ
28, Пётр и ослик 28, Пётр и ослик
Культура

Рассказ Григория Служителя — про путешествие в прошлое на троллейбусе

Afternoon Seasons of life
Человек с большой буквы X Человек с большой буквы X
Знаменитости

Майкл Фассбендер рассказал о новых точках притяжения

GQ
Трофейный ресурс Трофейный ресурс
История

Что получил СССР в качестве компенсации от Германии по итогам войны

Эксперт
15 мыслей Михаила Шишкина 15 мыслей Михаила Шишкина
Знаменитости

Обладатель главных русских книжных премий не собирается возвращаться в страну

GQ
Михалковы Михалковы
Знаменитости

Династия Михалковых: от успеха в кино до признания в ресторанном бизнесе

Караван историй
Geneva Geneva
Мода

Дизайнер Матвей Ларионенко сумел поженить стритвир и устойчивую моду

Собака.ru
Незнакомые символы Незнакомые символы
Спорт

Зачем клубам – даже очень популярным – нужен редизайн эмблемы

Ведомости
Сад земных наслаждений Сад земных наслаждений
Знаменитости

Учимся заново жить после карантина вместе с Аней Тейлор-Джой

Tatler
«А он, мятежный, просит бури» «А он, мятежный, просит бури»
Путешествия

Самые опасные места океанов, как смогли их покорить. Беседа с Федором Конюховым

Вокруг света
Костры амбиций Костры амбиций
Психология

У нашего поколения появился новый главный враг — эмоциональное выгорание

GQ
«Болезни Империи. Как пытки рабов и зверства во время войн изменили медицину» «Болезни Империи. Как пытки рабов и зверства во время войн изменили медицину»
Культура

Почему во время Крымской войны большинство солдат погибало в госпиталях

N+1
Кодзима, Миядзаки, Уэда: 3 геймдизайнера-визионера Кодзима, Миядзаки, Уэда: 3 геймдизайнера-визионера
События

Разбираемся, кто задает тренды в гейм-индустрии

РБК
Киловатты комфорта Киловатты комфорта
Авто

AVATR 11: электромощность, переведённая в комфорт

Y Magazine
Аллергия на весну Аллергия на весну
Здоровье

Медицина пересматривает представления о механизмах развития аллергии

Ведомости
Ученые расшифровали, как мы ощущаем вкус сладкого Ученые расшифровали, как мы ощущаем вкус сладкого
Наука

Как язык воспринимает сладость, какой рецептор отвечает за влечение к сахару?

ТехИнсайдер
Cтенка на стенку Cтенка на стенку
Культура

Чем стрит-арт отличается от вандализма?

Правила жизни
Как наше имя влияет на нашу внешность: научные данные Как наше имя влияет на нашу внешность: научные данные
Психология

Могут ли наши имена влиять на наш внешний вид? Вероятно, да

ТехИнсайдер
Саар Харари: «Хочу строить, а не разрушать» Саар Харари: «Хочу строить, а не разрушать»
Спорт

Расшифровываем язык гаги — танцевальной практики родом из Израиля

Afternoon Seasons of life
Совсем другой сюжет Совсем другой сюжет
Стиль жизни

Портрет итальянской верфи Cantiere del Pardo и самые актуальные ее модели

Y Magazine
Командно-административная экология Командно-административная экология
Общество

Достижение устойчивого развития в большей степени лежит в политической плоскости

Ведомости
Асимметричная военная работа Асимметричная военная работа
История

Для США Вторая мировая война стала мощным экономическим стимулом

Монокль
Среда для жизни Среда для жизни
Бизнес

Рука об руку: как благоустроить общественные пространства вместе с жителями?

Ведомости
«Почему мы помним. Как раскрыть способность памяти удерживать важное» «Почему мы помним. Как раскрыть способность памяти удерживать важное»
Культура

Как гиппокамп участвует в работе памяти

N+1
Иван Ярыгин: «Одновременно сосуществовали разные миры» Иван Ярыгин: «Одновременно сосуществовали разные миры»
Культура

Иван Ярыгин о том, что делают динозавры и инопланетяне в московских пейзажах

Ведомости
Ловушка стереотипов: пять страхов, которые мешают зумерам строить карьеру Ловушка стереотипов: пять страхов, которые мешают зумерам строить карьеру
Бизнес

Как зумерам справиться с пятью страхами, связанными с трудоустройством

Forbes
Как благотворительность помешала Биллу Гейтсу стать первым в мире триллионером Как благотворительность помешала Биллу Гейтсу стать первым в мире триллионером
Бизнес

Почему Билл Гейтс мог стать богаче Маска втрое?

Forbes
Андрей Кирсанов Андрей Кирсанов
Репортаж

Андрей Кирсанов по-настоящему круто умеет смотреть объективом в глаза

Собака.ru
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении