Готовимся к зиме: 7 продуктов с повышенным содержанием меди для укрепления иммунитета
Медь необходима человеку для правильного функционирования организма. Она позволяет вырабатывать энергию, поддерживать крепкие кровеносные сосуды и здоровье функционирующей иммунной системы. Рассказываем, в каких продуктах содержится большое количество меди!
Медь также можно употреблять в качестве добавок и поливитаминов.
Что такое медь
Медь является важным минералом, который необходим организму для переработки холестерина, улучшения иммунной системы и укрепления костей. Поскольку организм не может вырабатывать медь самостоятельно, вы должны получать ее из витаминов или пищевых источников.
1Мясные субпродукты
Мясные субпродукты, например, говяжья печень, содержат больше меди, чем любые другие продукты. Вы можете их тушить или жарить: оба вида обработки пищи эффективны для поддержания уровня меди в организме. На 100 грамм порции приходится около 16 мг меди. Это почти в 20 раз превышает рекомендуемую суточную норму. Поэтому достаточно есть говяжью печень на ужин только один раз в неделю.