Готовим за 30 минут: 5 рецептов быстрого и изысканного завтрака
Что приготовить на завтрак — это вечная головная боль. Яичница — быстро, но скучно. Блины — и долго, и скучно. Сырники — непросто и уже надоели. Мы собрали пять рецептов необычных блюд, которые отлично подходят для завтрака и не требуют много времени для приготовления.
Тортилья
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- кукурузные лепешки — 4 шт.
- сыр тертый — 100 г
- кукуруза консервированная — 2 ст.л.
- лук — 1 шт.
- фарш говяжий — 300 г.
- масло растительное
- острый соус типа тобаско
- фасоль красная консервированная — 1 стакан
Приготовление
Шаг 1. Кукурузные лепешки погреть в духовке.
Шаг 2. Лук очистить, мелко нарезать, обжарить на растительном масле
Шаг 3. Выложить к луку фарш, обжарить, добавить красную фасоль, кукурузу, соус тобаско, перемешать.
Шаг 4. Мясную начинку выложить на лепешку, посыпать тертым сыром, сложить пополам и поставить на 5 минут в разогретую духовку. Готовые лепешки подавать тут же к столу.
Консуэлос бананос
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Бананы — 5 шт.
- Какао — 1 ст. ложка
- Молоко—50 мл
- Мята — 3 веточки
- Розовый перец — 1 горсть
- Тросниковый сахар — 1,5 ст. ложки
- Корица — 1 ч. ложка
- Лайм — ½ шт.
- Коньяк — 10 мл
- Сливочное масло — 10 г
- Мороженое пломбир — 2 ст. ложки с горкой
- Молочный шоколад — 5 г
- Белый шоколад— 5 г
Приготовление
Шаг 1. Три спелых банана очистить от кожуры, нарезать на небольшие кусочки и отправить в чашу миксера.
Шаг 2. Влить 50 мл молока к бананам, добавить 1 ст. ложку какао и перебить в миксере.
Шаг 3. Два зелёных банана очистить от кожуры, разрезать пополам и затем каждую часть разрезать ещё пополам.
Шаг 4. В чашу блендера закинуть горсть розового перца, листики мяты и перебить.
Шаг 5. Переложить перебитый перец с мятой на плоскую тарелку и посыпать 1 ч. ложкой корицы.