Фитнес-сладости: правда ли, что с ними можно похудеть?
Сейчас, когда люди стали все чаще задумываться о здоровье и фигуре, спрос на продукты для правильного питания (ПП) вырос, а маркетологи перестали стесняться ради продаж добавлять на упаковки батончиков фразу «для похудения». Покупатели приходят в магазины чаще всего голодными, поэтому компромисс между вкусным и полезным решается в пользу ПП-сладостей. Но так ли они хороши для здоровья, как нам их рекламируют? Разбираемся вместе с нутрициологом.
Что общего между фитнес-хлопьями и мюсли
Одни из самых популярных «диетических» продуктов — специальные фитнес-хлопья и злаковые батончики (простые или с ягодами/цукатами). По словам производителей, и то, и другое — идеальный завтрак и перекус в случае, если вы хотите похудеть.
Изготовитель много чего обещает покупателям: сжигание жира, длительное чувство насыщения, всевозможные витамины и минералы, польза злаков… Но если почитать состав, можно понять, что это всего лишь уловка. И вот почему эти «суперфуды» не имеют ничего общего с фитнесом и диетами.
Высокое содержание сахара
И батончики, и мюсли изготавливают с большим количеством сахара, иначе они не были бы такими вкусными. Только одно это исключает эти позиции из списка ПП-еды.
Калорийность
Смеси с сухофруктами, орехами, семечками и карамелью просто не могут быть низкокалорийными. Особенно «тяжелыми» считаются сладости с протеином, поскольку одна из функций белка — убирать чувство голода.
Переработанные ингредиенты
Производители грешат тем, что добавляют в состав рафинированные зерна, искусственные подсластители, ароматизаторы, красители и пальмовое масло — все это может способствовать аллергии, ухудшению обмена веществ и набору веса.