То, что здоровая еда нужна и интересна только женщинам, – это стереотип

Домашний ОчагЗдоровье

ЗОЖ вам!

То, что правильная здоровая еда нужна и интересна только женщинам, – это стереотип. Мужчинам она необходима не меньше. Это доказывает Сергей Леонов – шеф-повар, автор блога и кулинарной онлайн-академии «ЗОЖигай». Кстати, Сергей сам похудел почти на 30 кг, улучшил самочувствие и придумал, как научить этому других.

Многие мужчины пока воспринимают ЗОЖ как «оружие массового раздражения» – мол, не мужское это дело. Если вы резко начнете кормить мужа поке и гуакамоле, вряд ли он оценит такой порыв. Как правило, в рационе мужчин слишком много быстрых углеводов, преобладает жареная и жирная пища, а вот овощей катастрофически мало. Для начала постарайтесь сбалансировать именно это. Необязательно тотально исключать сахар и глютен или становиться вегетарианцами, достаточно придумать, как расширить ваш рацион, а не сузить его.

  • Замените жарение на более щадящие методы тепловой обработки: тушение, томление, варку на пару, запекание.
  • Ищите альтернативы мясу. Чаще включайте в рацион рыбу, морепродукты и бобовые. В какой-то день вместо жареных мясных котлет сделайте, к примеру, фалафель из нута. Подайте его с щедрой порцией салата с горчичным соусом винегрет.
  • Покупайте больше овощей, корнеплодов и зелени. Ими можно заменить часть гарниров. Как насчет того, чтобы приготовить плов не из риса, а из цветной капусты? Не забывайте об еще одном преимуществе овощей: это яркие цвета. Когда на тарелке красиво, полюбить здоровую еду проще.
  • Замените привычную булочку для бургера из масла, сахара и муки на… салат айсберг. Может показаться странным, но просто дайте шанс такому бургеру от Сергея Леонова, и вы сами поймете, что переход на ЗОЖ необязательно должен быть мучительным.
  • Полюбите клетчатку. Исследования доказывают: наименее подвержены инфекциям и дольше живут люди, в чьем еженедельном рационе 30 видов клетчатки. Добавляйте в рацион фасоль, булгур, кускус, маш, горох, нут, чечевицу.
  • Не забывайте про салаты. Их можно готовить с большим количеством растительного и животного протеина. Например, салат с киноа, курицей и авокадо – это идеальное комбо белка, жиров и клетчатки.

Соблюдая эти несложные правила, вы можете сформировать сбалансированный рацион, в котором есть и мясо, и рыба, и бобовые, и много овощей. Результат: сытые и полные энергии мужчины, дети гордятся отцами, которые в 50 выглядят на 35 и даже не смотрят в сторону аптек. А когда дети вырастут, у отцов еще будет полно сил и твердая уверенность, что вся жизнь впереди! Ради такого стоит питаться правильно.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

7 обычных продуктов, которые могут серьезно навредить 7 обычных продуктов, которые могут серьезно навредить

Какие из спутников обыденной жизни могут представлять серьезную опасность

Популярная механика
И папа может И папа может

У некоторых мужчин получается «сесть в декрет» вместо жены, и весьма неплохо

Домашний Очаг
Мужчина сегодня Мужчина сегодня

Что такое мужественность в наши дни и почему ее переосмысление необходимо?

Домашний Очаг
Продуктовые карточки, талоны, чеки: история платежных суррогатов СССР Продуктовые карточки, талоны, чеки: история платежных суррогатов СССР

Талоны, купоны, карточки — эти бумажки или дополняли деньги, или заменяли их

Maxim
Где лечиться? Где лечиться?

В какую поликлинику идти – государственную или частную

Домашний Очаг
Против империи Против империи

Имам Шамиль — лидер, благодаря которому жил Северо-Кавказский имамат

Дилетант
5 фактов о пользе кофе для разных систем организма 5 фактов о пользе кофе для разных систем организма

Какую пользу кофе может приносить здоровью

Лиза
Тасманийские дьяволы оказались разборчивыми падальщиками Тасманийские дьяволы оказались разборчивыми падальщиками

Большинство тасманийских дьяволов придерживаются довольно узкого рациона

N+1
На повышенных оборотах На повышенных оборотах

8 крутых тренировок, которые сжигают больше всего калорий (до 1000 за занятие)

Лиза
Поле для манёвра Поле для манёвра

Пентхаус в Москве в современном стиле

SALON-Interior
Как «самый опасный» криптоанархист угрожает планам Байдена по контролю за оружием Как «самый опасный» криптоанархист угрожает планам Байдена по контролю за оружием

ПО Уилсона способно превратить кусок алюминия в основу для штурмовой винтовки

Forbes
Самуил Маршак против Владимира Ленина Самуил Маршак против Владимира Ленина

Доктор Фрикен — совсем другой Маршак, нежели тот, к которому мы привыкли

Дилетант
Магниты, которые никогда не притянутся (и другие штуки Брюса Грея) Магниты, которые никогда не притянутся (и другие штуки Брюса Грея)

Брюс Грей может сделать все что угодно

Популярная механика
Ко Дню снятия блокады: 5 книг о Великой Отечественной войне, которые точно стоит прочитать Ко Дню снятия блокады: 5 книг о Великой Отечественной войне, которые точно стоит прочитать

Книги, которые помогут лучше прочувствовать трагедию Великой Отечественной войны

Популярная механика
Что такое старый Новый год Что такое старый Новый год

В России Новый год празднуют дважды — 31 декабря и 13 января

СНОБ
Приходи на меню посмотреть Приходи на меню посмотреть

Как во Фландрии принимают в гости лучших шефов мира

Tatler
Свет далеких планет: как образовалась и почему исчезла «Планета Голливуд» Свет далеких планет: как образовалась и почему исчезла «Планета Голливуд»

Как «Планета Голливуд» должна была разрастись до планетарного масштаба

Esquire
Анатолий Найман. «Я прощаюсь с этим временем навек» Анатолий Найман. «Я прощаюсь с этим временем навек»

Вспоминаем одного из знаковых людей отечественной литературы — Анатолия Наймана

СНОБ
Психопаты в доме священника: отрывок из романа букеровской финалистки Патриции Локвуд Психопаты в доме священника: отрывок из романа букеровской финалистки Патриции Локвуд

Автобиографическая книга Патриции Локвуд

Forbes
Таскала трубы и лезла в юбке на крышу: как женщины работают в сфере строительства Таскала трубы и лезла в юбке на крышу: как женщины работают в сфере строительства

Стройка — не женское дело? Наши героини опровергают этот стереотип

Forbes
Мегапиксели не решают: какие характеристики камеры смартфона не менее важны Мегапиксели не решают: какие характеристики камеры смартфона не менее важны

На какие характеристики камеры смартфона стоит обращать внимание

CHIP
История одного здания: «Бутылка» в Новой Голландии История одного здания: «Бутылка» в Новой Голландии

Знакомьтесь с историей необычного здания «Бутылка» в Новой Голландии

Культура.РФ
Вспомнить все: 12 главных сериалов 2021 года — от Мэйр до Теда Вспомнить все: 12 главных сериалов 2021 года — от Мэйр до Теда

Пока год не обзавелся хитами, предлагаем вспомнить проверенные временем проекты

РБК
Ошибки молодости Ошибки молодости

Лозунг «Молодым везде у нас дорога» мода, похоже, восприняла буквально

Vogue
Несладкая жизнь Несладкая жизнь

Исследователи называют сахар ингредиентом, вызывающим сильное привыкание

Лиза
Наглядности ради: как эффектно представить данные в табличных редакторах Наглядности ради: как эффектно представить данные в табличных редакторах

Как представить скучные колонки цифр в понятном и визуально привлекательном виде

CHIP
Эффект стереотипов: почему мы симпатизируем одному миллиардеру сильнее, чем группе богачей Эффект стереотипов: почему мы симпатизируем одному миллиардеру сильнее, чем группе богачей

Почему мы терпимо относимся к богатству отдельных людей?

VC.RU
Электрокары: правда ли они такие «зеленые», какими кажутся Электрокары: правда ли они такие «зеленые», какими кажутся

Насколько электрокары «зеленые» на самом деле?

Playboy
Сохранить нельзя расстаться: что такое созависимые отношения и чем они опасны Сохранить нельзя расстаться: что такое созависимые отношения и чем они опасны

Что такое созависимые отношения, в чем причины, как их распознать и преодолеть

Forbes
10 крупнейших катаклизмов в истории Земли 10 крупнейших катаклизмов в истории Земли

Самые наглядные примеры катаклизмов прошлого и настоящего.

Популярная механика
Открыть в приложении