Правильно подобранное питание может изменить не только тело, но и настроение

Домашний ОчагЗдоровье

Счастливая диета

Правильно подобранное питание может изменить не только наше тело, но и настроение.

0:00 /
1190.986

Располагая исследованиями, которых с каждым днем становится все больше и больше, можно уверенно сказать, что наше здоровье зависит только от нас самих. Ученые пришли к выводу, что гены влияют на наше здоровье и фигуру лишь на 20%, а вот образ жизни и питание – на оставшиеся 80%. И это хорошая новость! Все в наших руках, а это значит, что пора действовать!

Когда вы молоды и здоровы, трудно всерьез задумываться о рисках сердечно-сосудистых заболеваний или профилактике болезни Альцгеймера, приятнее и актуальнее думать о красоте бедер и упругости кожи. Но что, если это не взаимоисключающие вещи?

Сначала я, родив своего третьего ребенка, очень хотела похудеть, чтобы снова щеголять стройной фигурой, видеть огонь в глазах мужа и ловить восхищенные взгляды. Я добилась этого с помощью правильного питания и спорта.

Но по-настоящему новая жизнь началась у меня тогда, когда я поняла, что главное для меня – это мое здоровье и здоровье моей семьи. Именно с тех пор я всерьез увлеклась изучением здоровых пищевых привычек и их влияния на жизнь человека.

От недостатка знаний о собственном теле я начала штудировать медицинскую литературу. Разложить все по полочкам мне помогла учеба в школе интегративного питания в Нью-Йорке. Передо мной открылся удивительный мир! В это трудно поверить, но не только наша фигура, но и настроение, сексуальность, активность, способность ясно мыслить – все это зависит от того, что мы едим! Сейчас в Интернете очень много противоречивой информации, сегодня полезно одно, завтра – другое. Трудно не запутаться… Как же понять, кому верить?

Поговорим о гормонах

Я – за научный подход к питанию и считаю, что верить надо здравому смыслу, а также исследованиям ведущих мировых университетов и их экспертов, чьи имена и звания говорят сами за себя. Сейчас, например, модно вегетарианство, однако Тьерри Эрторг (президент Всемирной ассоциации эндокринологов) на вопрос о причине дефицита гормонов отвечает, что именно вегетарианская и веганская диета может повлиять на снижение гормонов, так как животный жир содержит необходимые субстраты для их производства. Нормальный уровень гормонов – залог здорового мозга и сексуальности. И самое важное значение тут имеет наш рацион. Вот вам и первый ответ на то, как еда влияет на нас!

Кладовая иммунной системы

Многие знают, что более 80% серотонина, часто называемого гормоном счастья, образуется в кишечнике. Между прочим, нормальное функционирование самого кишечника тоже зависит от качества потребляемой пищи! Наш иммунитет также напрямую связан с состоянием микрофлоры, поскольку именно в кишечнике находится 80% всей иммунной системы организма человека.

Чтобы не болеть и радоваться жизни, нужно следить за здоровьем кишечника, заселяя его полезными бактериями. Микробиом – это содружество различных микроорганизмов, которые населяют, главным образом, наш кишечник и участвуют не только в пищеварении, но и в синтезе важнейших веществ, микроэлементов, витаминов и гормонов.

Имеется множество доказательств, что от здоровья микробиома зависит здоровье нашего мозга, и серьезные неврологические заболевания зачастую берут начало именно в патологическом составе кишечной микрофлоры! Ожирение и сахарный диабет 2 типа также ассоциированы со здоровьем микробиома человека, который все чаще называют отдельным органом. А патогенная микрофлора (например, кандида) просто обожает сахар и быстрые углеводы. Если говорить более понятно: хотите избавиться от молочницы, выбирайте низкоуглеводный стиль питания!

Чтобы быть стройными и здоровыми, нужно заботиться о том, чтобы ваш живот населяли друзья, а не враги! Для здоровья кишечника необходимо питать нашу микрофлору пробиотиками и полезными ферментированными продуктами. Квашеная капуста, квашеные огурцы, темпе, кимчи – это настоящий пир для ваших маленьких друзей! Пищевые волокна, содержащиеся в некрахмальных овощах, увеличат колонии полезных бактерий. Кстати, кефирный гриб может восстановить кишечную микрофлору даже после курсов антибиотиков! А вот с чайным грибом надо быть поосторожнее, из-за сахара, который остается даже после брожения!

Важны ли калории?

Сейчас очень популярно мнение, что расчет энергетической ценности не важен, важен состав калорий. Да, качественный состав калорий – это первостепенно, но и количество потребляемой пищи играет драматическую роль! Если организм постоянно перегружен даже качественной едой, это может привести к весьма печальным последствиям.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Дольче вита там, где я Дольче вита там, где я

Телеведущая Жанна Бадоева – о том, почему итальянцы любят русских женщин

Домашний Очаг
Виктор Добронравов. Баловень судьбы Виктор Добронравов. Баловень судьбы

О чем мечтает Виктор Добронравов

Караван историй
Дышать и двигаться: как связаны тело и эмоции Дышать и двигаться: как связаны тело и эмоции

Эмоции – это еще и телесные переживания, заключенные в какой-то части тела

Домашний Очаг
6 вещей, которые ты должен делать с ней каждое утро (и все правда будут счастливы) 6 вещей, которые ты должен делать с ней каждое утро (и все правда будут счастливы)

Когда вы смотрели в ее глаза? Или пили вместе кофе? Никогда?!

Playboy
«Мы не берем маски домой» «Мы не берем маски домой»

Звездные супруги Пенелопа Крус и Хавьер Бардем снова играют влюбленных

Cosmopolitan
«Наша любовь устала»: Алентова призналась, почему они с Меньшовым жили врозь «Наша любовь устала»: Алентова призналась, почему они с Меньшовым жили врозь

77-летняя актриса откровенно рассказала о самом личном

Cosmopolitan
6 признаков глупого человека 6 признаков глупого человека

Как понять, кого нужно избегать? Да и нужно ли на самом деле?

Psychologies
33 года со дня смерти “мирного атома”: годовщина аварии на ЧАЭС 33 года со дня смерти “мирного атома”: годовщина аварии на ЧАЭС

Авария на Чернобыльской АЭС стала одной из самых страшных техногенных катастроф

Популярная механика
Замужем в Италии Замужем в Италии

Мы попросили пять женщин, вышедших замуж за итальянцев, рассказать свою историю

Домашний Очаг
«Я вытянул счастливый билет» «Я вытянул счастливый билет»

Танцовщик Артём Овчаренко востребован так, как только может мечтать артист

OK!
Пример для подражания: Юлия Темникова Пример для подражания: Юлия Темникова

Как всего за пять лет сделать карьеру, в одиночку воспитывая ребенка?

Cosmopolitan
Тайные миллиардеры: 9 человек, о чьем богатстве мы узнали из уголовных дел Тайные миллиардеры: 9 человек, о чьем богатстве мы узнали из уголовных дел

Слуги народа, у которых следователи обнаружили суммы более 1 млрд рублей

Forbes
Как мы учились дома Как мы учились дома

Мы попросили родителей, чьи дети учатся дома, поделиться опытом

Домашний Очаг
Леброн Джеймс – владелец роскошной коллекции часов Леброн Джеймс – владелец роскошной коллекции часов

С ним может посоревноваться только Роберт Дауни-младший

GQ
Поют романсы Поют романсы

Разбираем самые распространенные финансовые ошибки вместе с экспертом

Cosmopolitan
От ностальгии по 90-м до nude: бьюти-эволюция Наташи Королёвой От ностальгии по 90-м до nude: бьюти-эволюция Наташи Королёвой

Певица и актриса прославилась не только своими хитами, но и смелым стилем

Cosmopolitan
В ожидании чуда В ожидании чуда

Хайди Клум снова беременна!

Grazia
Почему вашему дому необходима ширма Louis Vuitton Почему вашему дому необходима ширма Louis Vuitton

Новый «кочевой объект», созданный итальянскими дизайнерами Zanellato/Bortotto

Vogue
Смотрительница маяка Смотрительница маяка

В 2018 году дебютный роман Джонсон «В самой глубине» попал в шортлист Букера

Esquire
Туман войны Туман войны

До сих пор не известно, как погиб Гленн Миллер, когда, да и погиб ли вообще

Вокруг света
11 невероятных женщин с аутизмом и их истории, меняющие мир 11 невероятных женщин с аутизмом и их истории, меняющие мир

Удивительные и талантливые женщины с аутизмом

Playboy
Citroën C5 Aircross Citroën C5 Aircross

Если твоя эмблема — двойной шеврон, ты обязан быть комфортным

Quattroruote
Агенты под прикрытием Агенты под прикрытием

Основательницы проекта FoodyFit, о «полезных» продуктах, которые делают нас хуже

Grazia
Ясно, солнечно, позитивно Ясно, солнечно, позитивно

Яркий, полный жизни интерьер в Санкт–Петербурге — вызов дождливой погоде

SALON-Interior
Как проявлять эмпатию без выгорания Как проявлять эмпатию без выгорания

Стратегии, которые научат вас помогать другим, не застревая в ловушке эмоций

Psychologies
Ирригаторы для полости рта: как выбрать? Ирригаторы для полости рта: как выбрать?

Ирригатор полости рта: чем он хорош и как его выбрать

CHIP
Почему жертвы жестокого обращения часто не могут бросить своих мучителей? Почему жертвы жестокого обращения часто не могут бросить своих мучителей?

Что заставляет жертву вязнуть в мучительных отношениях?

Psychologies
Самые успешные венчурные капиталисты мира — 2019: рейтинг Forbes Самые успешные венчурные капиталисты мира — 2019: рейтинг Forbes

Герои «списка Мидаса»

Forbes
Человеческая комедия Человеческая комедия

GQ встретился с Сергеем Буруновым, который умеет смешить без видимых усилий

GQ
5 типичных ошибок при выборе видеорегистратора: учтите, чтобы не пожалеть 5 типичных ошибок при выборе видеорегистратора: учтите, чтобы не пожалеть

Самые популярные ошибки при выборе видеорегистратора для автомобиля

CHIP
Открыть в приложении