Кухня

Раскололи!

В рейтинге самых полезных продуктов журнала Forbes орехи обосновались в первой тройке. Согласно исследованиям, они входят в меню большинства долгожителей

1. На счастье

Ученые утверждают, что горсть орехов (примерно 30 г ) увеличивает уровень гормона удовольствия — серотонина — на 15% и снижает риск развития диабета второго типа на 27%. А две горсти орехов понижают «плохой» холестерин на 7% . Принимайте хотя бы пять раз в неделю (лучше ежедневно).

2. Немного магии

В древности считалось, что амулеты из фундука приносят удачу и защищают от нечистой силы. В Англии фундук сажали в землю пары, мечтающие о сыне. Подтверждений подобных чудес у нас нет, зато мы точно знаем, что фундук очищает организм от шлаков, помогает победить бессонницу и укрепляет нервную систему.