Квасим!
Хороша капустка. И на стол подать не стыдно, и съедят — не жалко. Налегать на нее лучше зимой, когда нам не хватает витаминов. Квашеная капуста — чемпион по содержанию полезных веществ, например, аскорбинки в ней даже больше, чем в лимонах и апельсинах
1По сердцу
Квашеная капуста едва ли не любимый продукт кардиологов. Врачи ценят ее за большое количество калия. Этот элемент укрепляет наше сердце, помогает предотвратить аритмию и нормализует давление.
2Простая арифметика
150 г квашеной капусты в день снижают риск развития сахарного диабета, нормализуют работу кишечника и усиливают метаболизм. Хотите сбросить пару килограммов? Ешьте капусту: она сытная и совсем не калорийная.