Диета 5 факторов: система питания, от которой без ума Леди Гага
Система питания, разработанная звездным тренером и специалистом по питанию Харли Пастернаком, горячо любима многими знаменитостями. Именно она помогает быть в форме и Рианне, и Леди Гаге, и многим другим. Разбираемся, какие именно пять факторов имеются в виду.
Леди Гага живет в безумном ритме: концерты, репетиции, переезды. Она многое успевает и остается в прекрасной форме. За плечами у звезды непростой опыт борьбы с расстройствами пищевого поведения: она признавалась в том, что страдала булимией, и в том, что по сей день не всегда довольна своим собственным отражением в зеркале.
В последние же годы ее образ жизни хоть и нельзя назвать спокойным, но уж более здоровым – точно. Специалисты по питанию и спорту помогают поддерживать ей себя в форме. Один из них – тот самый Харли Пастернак, создавший звездную диету 5 факторов.
Основные принципы своей диеты Харли Пастернак описал в одноименной книге, которую в дальнейшем дополнил изданием, содержащим рецепты на каждый день. 5 факторов – это не диета, отмечает он, а система питания, рассчитанная на пять недель.
В чем суть диеты?
Тем, кто выбрал для себя диету 5 факторов, нужно в течение пяти недель есть пять раз в день. Каждый прием пищи должен содержать пять основных компонентов:
- нежирный белок – куриная грудка, рыба, яичные белки, бобовые;
- сложные углеводы – все те же бобовые, цельные злаки, фрукты и овощи;
- клетчатку – она также содержится в овощах и фруктах и цельных злаках;
- хорошие жиры, богатые ненасыщенными жирными кислотами – рыба, авокадо, орехи, оливковое масло;
- напитки без сахара – обычная вода, чай, допускается газировка с искусственными подсластителями.