Азбука здоровья
Тема пищевой непереносимости обросла таким количеством мифов, что мы поняли: пора всё разложить по полочкам!
Для начала разграничим понятия «непереносимость» и «аллергия».
В первом случае после приема определенных продуктов появляются дискомфорт, вздутие, газообразование, изжога, иногда даже возникает синдром хронической усталости. Аллергическая же реакция бьет по иммунитету. Раздражения, крапивница, отек – сигналы о том, что надо принять антигистаминные препараты, сдать анализы и выяснить причину недомогания.