Цикорий — здоровая альтернатива кофе или что-то большее?

PlayboyЗдоровье

Цикорий: доказанная польза для мужчин и возможные побочные эффекты

Здоровая альтернатива кофе или что-то большее?

Мария Минаева

widen_930_crop_5488_3087_0_286_q90_486271_f200c884c647c79f24ae39713.jpeg
Здесь и далее фото pixabay.com

Ты наверняка слышал о таком растении, как цикорий, и о том, что его польза для мужчин просто огромна. Но в чем именно она заключается, и всем ли подходит этот продукт? И кстати, как его можно принимать?

Ниже тебя ждет подробный рассказ, в чем заключается польза и вред цикория для здоровья мужчин.

Что такое цикорий, основные виды и способы употребления

Итак, знакомься: цикорий — это растение из семейства астровых, близким родственником которого является одуванчик. Существует около восьми диких видов цикория и два культивируемых, которые используются в пищу.

Салатный цикорий (ака эндивий)

Эндивий и его родственники, радиккио, фризе и эскароле — это зелень с горьковатым привкусом, которая богата витаминами A и K. Листья этого растения добавляются в различные блюда и особенно популярны в рецептах средиземноморской кухни.

Цикорий обыкновенный

У этого растения, которое растет как сорняк и имеет голубые язычковые цветы, очень ценный корень, который активно используется в медицинских и кулинарных целях. Целый корень цикория обыкновенного отваривают и употребляют в пищу, а также высушивают и обжаривают.

На рынке существует несколько видов продуктов, изготовленных из корня данного растения. Среди них:

  • жидкий цикорий;
  • цикорий в гранулах;
  • растворимый цикорий.

Иногда цикорий добавляют в блюда в качестве приправы, а также включают его в состав различных биологических добавок (например, вместе с женьшенем).

Однако, пожалуй, самой популярной формой является растворимый цикорий — чем он и другие продукты с этим растением полезны для мужчин, расскажем ниже.

8 полезных свойств цикория

Ниже перечислены доказанные преимущества цикория для организма, однако сразу хотим уточнить, что, как правило, в исследованиях используются концентрированные добавки, в то время как в привычном нам растворимом цикории количество питательных веществ значительно ниже.

1. Улучшение здоровья кишечника

Одна из главных особенностей цикория — высокая концентрация в его корне органического вещества под названием инулин (в сухом корне доля инулина составляет 68%). Это пищевое волокно, которое не переваривается организмом и активно используется в качестве пребиотика.

Чем так хороши пребиотики? Их очень любят полезные микробы, живущие в нашем кишечнике, работа которых заключается в улучшении пищеварения. Кроме того, пребиотики помогают лучшему усвоению таких важных питательных веществ, как кальций, магний и различные минералы.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Голодные игры: звезды, которые сидели на опасных диетах ради славы Голодные игры: звезды, которые сидели на опасных диетах ради славы

Как худели знаменитости: стоит ли голодать и какие у этого последствия?

Cosmopolitan
Обещание счастья Обещание счастья

Как дофамин влияет на вес

Худеем правильно
5 ключей к разумному оптимизму 5 ключей к разумному оптимизму

Как видеть в жизни хорошее, не вступая в противоречие со здравым смыслом

Psychologies
История «Лебединого озера» История «Лебединого озера»

Как создавалась легенда балета

Культура.РФ
25 вещей, которые на самом деле ненавидят женщины 25 вещей, которые на самом деле ненавидят женщины

Эта статья поможет тебе прожить чуть более счастливую и долгую жизнь

Maxim
Когда в России начали пить кофе? Считался ли он аристократическим напитком? Когда в России начали пить кофе? Считался ли он аристократическим напитком?

Путь ароматного напитка на столы россиян занял более века

Культура.РФ
Новое начало Новое начало

Если вы хотите начать долгосрочные изменения, попробуйте простую практику

Yoga Journal
Больная тема Больная тема

В чем основные причины боли и дискомфорта во время интимной близости

Лиза
Иммунитет от хамства: как реагировать на грубость Иммунитет от хамства: как реагировать на грубость

Как защититься от хамства, не опускаясь до него?

Psychologies
Наследник всех своих родных. Первые роли и личная жизнь Ивана Янковского Наследник всех своих родных. Первые роли и личная жизнь Ивана Янковского

Ивану Янковскому приходилось доказывать свою профессиональную состоятельность

Cosmopolitan
11 способов становиться немного умнее каждый день 11 способов становиться немного умнее каждый день

Интеллект, как и тело, требует правильного питания и регулярных тренировок

Psychologies
Поощрять и вдохновлять. Как прокачать инновационное мышление команды и удержать талантливых специалистов Поощрять и вдохновлять. Как прокачать инновационное мышление команды и удержать талантливых специалистов

Почему важно мыслить новаторски и поощрять к этому других

РБК
Используй ложку и телефон: 20 способов доставить себе удовольствие Используй ложку и телефон: 20 способов доставить себе удовольствие

Двадцать разных способов мастурбации на любой вкус и цвет

Cosmopolitan
10 российских режиссеров, которых ценят на Западе 10 российских режиссеров, которых ценят на Западе

Расширенный список российских режиссеров, которых любят в Европе и Америке

Esquire
И снова про вариатор. Что, зачем и почему? И снова про вариатор. Что, зачем и почему?

Правда и вымыслы о вариаторе

4x4 Club

Принцесса Диана, несмотря на расставание с Чарльзом, была против развода

Cosmopolitan
Тернистый путь к стройности Тернистый путь к стройности

Эксперты помогают выбрать специалиста, который поможет справиться с лишним весом

Худеем правильно
Как появилась традиция дарить рождественские открытки в России? Как появилась традиция дарить рождественские открытки в России?

Обычай дарить праздничные открытки пришел в Россию из Европы

Культура.РФ
Как мотивировать команду работать в стрессовых условиях Как мотивировать команду работать в стрессовых условиях

В жизни стартапа бывают моменты, когда всей команде приходится работать на износ

Inc.
Трофейный автопарк СССР. Какие машины вывезли из Германии Трофейный автопарк СССР. Какие машины вывезли из Германии

Трофейные автомобили, которые оставили свой след в истории СССР

РБК
Как перестать себя оценивать и начать ценить Как перестать себя оценивать и начать ценить

Привычки мышления усваиваются в детстве и сопровождают нас всю жизнь

Psychologies
Чистим гардероб: топ-7 вещей, от которых ты должна избавиться немедленно Чистим гардероб: топ-7 вещей, от которых ты должна избавиться немедленно

Эти старые вещи давно пора выбросить

Cosmopolitan
Череп Святослава Череп Святослава

Откуда пошли рассказы о чашах из черепов?

Дилетант
Алиса Лобанова Алиса Лобанова

Алиса Лобанова владеет крупнейшей сетью магазинов детских игрушек в России

Собака.ru
Процесс для президента: почему Кирилл Серебренников получил условный срок Процесс для президента: почему Кирилл Серебренников получил условный срок

Приговоры по делу «Седьмой студии» — результат компромисса разных групп влияния

Forbes
«Википедия», Zoom и другие предсказания Стругацких, которые сбылись «Википедия», Zoom и другие предсказания Стругацких, которые сбылись

Самые удивительные пророчества Аркадия и Бориса Стругацких

РБК
План спасения План спасения

Если вам кажется, что мир обречен и ничего уже не исправить, вы не одиноки

Вокруг света
Упакованному верить Упакованному верить

Анна Толстова о художнике Христо

Weekend
Темные лошадки: почему женщинам так сложно выйти на работу после декрета Темные лошадки: почему женщинам так сложно выйти на работу после декрета

Что может сделать работодатель для сотрудницы, вышедшей из декрета

Forbes
История провала: как мы открыли велопрокат и закрыли его через год История провала: как мы открыли велопрокат и закрыли его через год

В российской бизнес-среде не принято рассказывать о неудачах

Inc.
Открыть в приложении