Даже если дети не сразу готовы стать вашими преемниками, они всегда рядом

BonesБизнес

Связь поколений

Когда несколько поколений в одной семье выбирают одну и ту же профессию, принято говорить о трудовой династии. Если папы, мамы, дети и внуки занимаются общим делом, считается, что у них семейный бизнес. В случае наших героев, наверное, правильнее вспомнить о европейских традициях передачи предприятия от старшего поколения к младшему, тем более что по демографическим причинам в ближайшее десятилетие это станет массовым явлением.

Елена Шрамко

Основатель академии «Эксклюзив», чемпион мира по кондитерскому искусству, международный бизнес-консультант предприятий общественного питания, технолог

Начало нулевых, центр Франции, я на фабрике по производству коктейльной вишни. 1 тыс. кв.м производственной площади, идеально выстроенные технологические процессы, вкусный и дорогой продукт. Рядом идет хозяин. Жак владеет этим производством в четвертом поколении. Производство полностью автоматизировано, его обслуживают 2–3 человека в смену. Жак рассказывает, что его прадед начинал производство на коленке. Сам собирал, сам консервировал, придумал удобный инструмент для удаления косточек из вишни… Потом передал дело своему сыну, его деду, тот частично механизировал завод, передал дело своему сыну, его отцу. Отец начал автоматизацию, вышел на мировой уровень по продажам, а сейчас производство в руках Жака и рядом дети, которые готовы встать у руля и владеть производством в пятом поколении, развивать и совершенствовать семейное дело.

Тогда меня тронула эта история и даже окутала зависть. Мысль о том, как качественно можно выстроить свое дело, когда ты не один, когда есть кому его продолжать, засела у меня в голове. И появился немой вопрос: а нужно ли это будет моим детям? Жак говорил, что перенял производство не сразу и до 30 лет был свободным художником, фотографом. Отец отпустил его, не заставлял, не упрекал, не настаивал на своем наследии. Но потом Жак вернулся и быстро подхватил все задачи, потому что вырос на этой фабрике и на бессознательном уровне знает, как все устроено.

По коже бегут мурашки от осознания того, что спустя несколько лет после той поездки мои дети, как и дети Жака, стали работать со мной плечом к плечу каждый день.

Дочь Юля в 12 лет факсом из квартиры отправляла первые счета на обучение в академии, ездила со мной по всему миру в командировки и на чемпионаты. Как дочь, как поддержка, как часть семьи… Но погружаться в бизнес-процессы не спешила. У нее были свои планы.

Юлия Малявина

Руководитель академии «Эксклюзив»

Я работала в службе питания Управления делами Президента. Но в 2010-м случился выбор без выбора, и мне пришлось броситься в огонь, подключившись в кризисное время к делам академии. Мама — творческий человек, мыслит стратегически и глобально, но часто упускает бытовые вопросы и излишне доверяет людям. Шефы уходили, управляющие испарялись с деньгами, партнеры нарушали договорные отношения, не побоюсь этих слов, «кидали на деньги». Я пошла в академию, чтобы ее защитить. И сразу заработала клеймо «дочка Шрамко». Первые шесть лет меня не воспринимали как отдельную личность, как часть

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Ощущение вкуса Ощущение вкуса

На что мы смотрим, когда выбираем блюдо или напиток?

Bones
Всем — компартменты Всем — компартменты

Понятие зоосанитарного статуса будет введено для каждого вида сельхозживотных

Агроинвестор
К торговым войнам приготовиться К торговым войнам приготовиться

Как взаимные заградительные пошлины США и Китая отразятся на мировых рынках

Монокль
Тепло Африки Тепло Африки

Панорамные виды, террасы и единение с природой — сам ландшафт стал соавтором

SALON-Interior
Техпарад Техпарад

Выстрел «Авророй», космос на 3D-принтере и тактильные виртуальные переживания

ТехИнсайдер
Взрыв мозга: как нейрочипы изменят медицину Взрыв мозга: как нейрочипы изменят медицину

Какие нейрочипы с разным функционалом создают сегодня лаборатории и стартапы

Монокль
Чайный театр Чайный театр

Чайная «ТИШь»: где чай становится искусством, а внимание — главным ингредиентом

Seasons of life
6 советов женщине, муж которой не хочет детей 6 советов женщине, муж которой не хочет детей

Вы всегда мечтали стать матерью, а ваш партнер хочет «пожить для себя»?

Psychologies
Эти странные аксионы Эти странные аксионы

Аксион — главный кандидат в частицы темной материи

Знание – сила
Передел Европы Передел Европы

Демонстрации неколебимого единства и согласия в Потсдаме явно не получилось

Дилетант
Жила-была Жила-была

Удивительная история о ремесле, таланте, упрямстве и любви

Новый очаг
Все на высоте Все на высоте

Пять причин поспешить к маммологу

Лиза
Дэн Браун Дэн Браун

Правила жизни писателя Дэна Брауна

Правила жизни
Не только для уборки: 13 неожиданных способов использования бумажных полотенец Не только для уборки: 13 неожиданных способов использования бумажных полотенец

Бумажные полотенца годятся не только для того, чтобы протереть стол или руки

VOICE
Курс на весну Курс на весну

8 свежих идей для сезонного украшения дома

Добрые советы
5 простых техник, с помощью которых вы научитесь слышать друг друга в отношениях 5 простых техник, с помощью которых вы научитесь слышать друг друга в отношениях

Какие простые приемы могут почти сразу улучшить ваши отношения?

Psychologies
Суверенитет дороже денег Суверенитет дороже денег

Россия не имеет полной цепочки производства редкоземельных металлов

Монокль
Что такое дневник питания, как его вести: разбираемся вместе с диетологом Что такое дневник питания, как его вести: разбираемся вместе с диетологом

Дневник питания — это простой, но эффективный способ контролировать свой рацион

РБК
Великая подделка Габсбургов Великая подделка Габсбургов

На надгробии Фридриха III Габсбурга выбита аббревиатура AEIOU

Дилетант
Патриотизм «подлинный» и «показной» Патриотизм «подлинный» и «показной»

Некогда мы гордились тем, что считали себя самой читающей страной

Дилетант
Современный комфорт Современный комфорт

Просторная квартира для молодой семейной пары с детьми в минималистском стиле

SALON-Interior
Сезон трат Сезон трат

Минфин отчитался об исполнении бюджета за январь – февраль 2025 г

Ведомости
Вокруг саммита Вокруг саммита

Насколько Потсдамская конференция была масштабным и важным мероприятием?

Дилетант
О. Димитрий: «Есть русская пословица: “Я всех так люблю, что вилами в рай загоню”. Так нельзя…» О. Димитрий: «Есть русская пословица: “Я всех так люблю, что вилами в рай загоню”. Так нельзя…»

«Думаю, любые попытки построить безрелигиозное общество обречены»

Монокль
Все, что нам кажется маловажным: рецензия на пронзительные «Мелочи жизни» с Киллианом Мерфи Все, что нам кажется маловажным: рецензия на пронзительные «Мелочи жизни» с Киллианом Мерфи

«Мелочи жизни»: оглушающе тихая драма про то, что в жизни нет мелочей

Правила жизни
Доктор Доктор

Фантастический рассказ Александра Маркова «Доктор»

Знание – сила
Вместе с семьёй Вместе с семьёй

Этот дом можно назвать воплощением мечты любого горожанина

Идеи Вашего Дома
Наполеоновские планы Наполеоновские планы

Консервы, производство свекольного сахара – это началось в Наполеоновскую эпоху

Вокруг света
От эволюции к революции От эволюции к революции

Разговор о настоящем и будущем российского авиационного двигателестроения

Монокль
«Отречение Карла V» «Отречение Карла V»

Драма отречения императора Карла V в картине Луи Галле, прославившей художника

Дилетант
Открыть в приложении