Главное — слушать и слышать себя

BonesРепортаж

Editorial

Антон Ковальков, шеф-повар, шеф-редактор номера

Привет!

Раз ты держишь этот журнал в руках, значит, ты — человек, который стремится к знаниям. Я считаю, что каждый шеф должен постоянно находиться в поиске, видеть собственный

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Эмануэле Поллини: «Здесь сконцентрирована культура всего мира» Эмануэле Поллини: «Здесь сконцентрирована культура всего мира»
Кулинария

Талантливый итальянец с русской душой ворвался на ресторанный рынок Москвы

Bones
Доигрались: почему статус «экранизация видеоигры» больше не позорное клеймо, а знак высокого качества Доигрались: почему статус «экранизация видеоигры» больше не позорное клеймо, а знак высокого качества
События

Как вышло, что экранизации игр вдруг скакнули со дна в элиту кинопроизводства?

Правила жизни
Дмитрий Куличков: «Табаков нередко повторял, что наше дело веселенькое. Театр для него был праздником» Дмитрий Куличков: «Табаков нередко повторял, что наше дело веселенькое. Театр для него был праздником»
Репортаж

«Мой дебют в кино случился в «Шукшинских рассказах», их снимал Аркадий Сиренко»

Коллекция. Караван историй
Ханами по-приморски Ханами по-приморски
Природа

Рододендрон – чудо дальневосточной природы и символ Приморья

Отдых в России
Читать Читать
События

Подборка книг, которые помогут прокачать свои интеллектуальные способности

Psychologies
Усиление прибрежных апвеллингов назвали угрозой для мигрирующих морских обитателей Усиление прибрежных апвеллингов назвали угрозой для мигрирующих морских обитателей
Наука

Гибель сотен морских животных оказалась связана с усилением апвеллинга

N+1
Где русская женщина, там всегда притяжение Где русская женщина, там всегда притяжение
Репортаж

Юлия Пересильд известна своей искренностью — это делает ее неуязвимой

OK!
Как отмыть кисти от засохшей краски, чтобы они снова стали мягкими и чистыми: полезный лайфхак Как отмыть кисти от засохшей краски, чтобы они снова стали мягкими и чистыми: полезный лайфхак
Дом

Как отмыть засохшую в краске кисть разными способами

ТехИнсайдер
Не только Fallout: 7 самых ожидаемых экранизаций игр Не только Fallout: 7 самых ожидаемых экранизаций игр
События

Какие фильмы по играм могут выйти в обозримом будущем?

Maxim
«Нужны личности особого душевного склада»: как сегодня существует литературный театр «Нужны личности особого душевного склада»: как сегодня существует литературный театр
Культура

Какую литературу сегодня можно считать современной и зачем люди идут в театр

Forbes
Денис Тагинцев: «Когда танцуешь, ты переживаешь состояние абсолютного счастья» Денис Тагинцев: «Когда танцуешь, ты переживаешь состояние абсолютного счастья»
Культура

Хореограф-постановщик Денис Тагинцев — о том, что такое танец

Монокль
5 бунтарок, изменивших мир: чему всем нам стоит у них поучиться 5 бунтарок, изменивших мир: чему всем нам стоит у них поучиться
Знаменитости

Выдающиеся женщины, которые своим протестом изменили ход истории

Psychologies
Фэншуй: как улучшить отношения при помощи стихии огня Фэншуй: как улучшить отношения при помощи стихии огня
Стиль жизни

О первой форме энергии и, пожалуй, самой активной из них — стихии Огня.

VOICE
Как выбрать аккумулятор в автомобиль, и какой лучше Как выбрать аккумулятор в автомобиль, и какой лучше
Авто

Аккумулятор в современном автомобиле — не просто «батарейка»

РБК
Экспресс-ремонт в домашних условиях: как убрать заломы на обуви и вернуть их первоначальный внешний вид Экспресс-ремонт в домашних условиях: как убрать заломы на обуви и вернуть их первоначальный внешний вид
Дом

От заломов на обуви необходимо избавляться как можно раньше. Как это сделать?

ТехИнсайдер
Как почистить шторы, не снимая их: 5 простых способов, которые экономят твои силы Как почистить шторы, не снимая их: 5 простых способов, которые экономят твои силы
Дом

Рассказываем про чистку штор без снятия — и даже без пылесоса!

VOICE
Минимум внимания и максимум любви: 10 самых неприхотливых домашних животных Минимум внимания и максимум любви: 10 самых неприхотливых домашних животных
Природа

Собрали топ-10 самых простых в уходе зверьков

ТехИнсайдер
Как перестать быть прислугой в собственном доме: 5 шагов Как перестать быть прислугой в собственном доме: 5 шагов
Психология

Почему мы выходим замуж, будучи принцессами, а становимся прислугой?

Psychologies
Пауки и панельки Пауки и панельки
События

«Паутина страха»: новая хоррор-классика

Weekend
«Если б мужа не было рядом, я бы вообще не родила»: как проходят партнерские роды и как к ним подготовиться «Если б мужа не было рядом, я бы вообще не родила»: как проходят партнерские роды и как к ним подготовиться
Мать и дитя

Действительно ли партнерские роды могут быть вредны для отношений?

Psychologies
Арт-пространство, отель и парк: что строили на месте известных тюрем Арт-пространство, отель и парк: что строили на месте известных тюрем
Культура

Чем известна «русская Бастилия» и во что перестраивали другие известные тюрьмы

СНОБ
Управление неизбежностью: что делать до и после кибератаки Управление неизбежностью: что делать до и после кибератаки
Hi-Tech

Как подготовиться к киберинциденту и что нужно делать, когда он уже случился?

Forbes
Какие мужские качества гарантируют счастливые отношения Какие мужские качества гарантируют счастливые отношения
Психология

Какие качества помогают мужчинам изменить и сохранить отношения в браке?

Psychologies
Деликатный вопрос Деликатный вопрос
Психология

Сколько у тебя было? Как правильно отвечать на вопрос о количестве партнеров

Лиза
Как самолет попал под суд: странные перипетии истории скромняги Ан-10 Как самолет попал под суд: странные перипетии истории скромняги Ан-10
История

Сейчас самолет Ан-10 почти забылся, затерявшись за славой других советских машин

ТехИнсайдер
Один в поле картофель Один в поле картофель
События

«Меч короля»: Мадс Миккельсен и северный вестерн

Weekend
Инсульт из-за неоптимальных температур унес жизни более полумиллиона человек в 2019 году Инсульт из-за неоптимальных температур унес жизни более полумиллиона человек в 2019 году
Наука

Выявлено 521000 смертей, связанных с инсультом из-за неоптимальной температуры

N+1
Это буквально мы Это буквально мы
Психология

Кто такие «Иксы», «Игреки» и зумеры и как им жить (в том числе вместе)?

VOICE
Не только куличи и яйца: 10 подвижных игр, в которые на Пасху можно сыграть с детьми Не только куличи и яйца: 10 подвижных игр, в которые на Пасху можно сыграть с детьми
События

Несколько демократичных игр, которые хорошо заходят на пикниках, в теме Пасхи

ТехИнсайдер
Зоя Бербер: «Мы с дочкой любим супергеройские истории» Зоя Бербер: «Мы с дочкой любим супергеройские истории»
Знаменитости

Актриса Зоя Бербер о ритуалах на съемках и рецептах воспитания

Лиза
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении