Больше энергии и меньше тревоги: откуда брать витамин В12?
В12 относится к незаменимым витаминам, которые организм не может вырабатывать самостоятельно. Он играет решающую роль для синтеза ДНК и производства энергии, а также поддерживает нормальную функцию нервной системы и обмен веществ. А поскольку мы не можем сами производить его, важно не забывать включать в свой рацион продукты, в которых содержится витамин B12.
Восполнить суточную норму этого витамина очень просто, нужно лишь найти для себя пару любимых продуктов
Симптомы дефицита витамина B12
Обычно, если человек внезапно стал раздражаться по каждому поводу и быстро утомляться от привычных активностей, врачи советуют сдать анализы и проверить витамин B12, потому что эти признаки первыми говорят о его дефиците. Но есть и другие факторы, которые могут сигнализировать, что организму не хватает этого витамина. Среди основных:
- повышенная усталость;
- сильная утомляемость и слабость;
- бледность кожи;
- аритмия, учащенное сердцебиение;
- одышка при легкой физической нагрузке;
- потеря аппетита, резкое снижение веса;
- болезненность рта и языка;
- повышенная чувствительность к внешним раздражителям;
- нарушение согласованности движений (атаксия).
Однако не стоит самостоятельно ставить себе диагноз, если вы заметили у себя странные симптомы, лучше обратиться к врачу. А чтобы избежать дефицита витамина можно просто придерживаться правильной диеты.
Может ли случиться передозировка витамина B12?
Витамину B12, который поступает вместе с продуктами, не свойственно накапливаться в организме, поэтому естественная передозировка практически невозможна. Однако, если получать B12 синтетическим путем, например, из таблеток, избыток может произойти в случае индивидуальной непереносимости. В худшем случае искусственная передозировка может вызвать отек легких, образование тромбов в сосудах, боли в сердце, крапивницу или анафилактический шок. Именно поэтому перед приемом лекарственных препаратов всегда необходимо консультироваться с лечащим врачом.
Роль витамина B12 для организма
Витамин B12 богат кобальтом, не растворяется в воде, влияет на большое количество процессов человеческого организма и предотвращает некоторые заболевания.
Образование эритроцитов
Участие в образовании эритроцитов – главная «миссия» витамина В12. Эти красные кровяные тельца распределяют кислород по всему телу, транспортируют его в органы и ткани. Если B12 в организме человека будет в дефиците, эритроциты тоже будет производиться в недостаточном количестве. Это чревато таким заболеванием как анемия и состоянием гипоксии, когда организм недостаточно обогащается кислородом.
Предотвращение остеопороза
При остеопорозе в организме начинается медленный процесс разрушения костной ткани. Дефицит витамина B12 стимулирует выработку гомоцистеина, вещества, которое вызывает это заболевание. Так, человек становится более подвержен переломам, травмам, ушибам и зубному кариесу.
Благоприятное течение беременности
Особенно важно следить за уровнем витамина B12 в период беременности. Дело в том, что его недостаток может отрицательно сказаться на росте и развитии плода, а в некоторых случаях привести к преждевременным родам.
Улучшение зрения
Витамин B12 отвечает за профилактику большинства заболеваний органов глаз. Например, достаточное количество вещества предупреждает макулярную дегенерацию зрения, которая может приводить к слепоте.
Борьба со стрессом
Как мы упоминали в начале статьи, при дефиците B12 в организме человек становится очень раздражительным. Так как витамин участвует в процессе образования серотонина, установлена прямая связь стрессового напряжения и достаточного количества этого вещества в организме.