5 необычных рецептов блюд из сезонного ингредиента — грибов!
Грибной сезон в самом разгаре, а значит, самое время задуматься, что же приготовить из этого ингредиента. Делимся с вами самыми необычными рецептами вкусных и ароматных блюд!
Когда кажется, что грибов слишком много и уже непонятно, куда их деть, можно приготовить эти блюда, тогда вкус этого продукта заиграет новыми красками!
1Грибные тосты
В сезон грибов тосты с авокадо отступают на второй план. Пикантные тосты с грибами и аппетитной начинкой из обжаренных на сковороде грибов и плавленного сыра - блюдо, меняющее правила игры на позднем завтраке. По вкусу можете добавить свои любимые специи - это универсальное блюдо, рецепт которого каждый может подстроить под себя. Такие сытные бутерброды подойдут как на завтрак, так и на ужин.
2Грибной Веллингтон
Будьте готовы к восторженным вздохам, когда будете подавать этот потрясающий вегетарианский пирог. Даже мясоеды будут требовать добавки. Для его приготовления вам понадобятся 250 грамм шампиньонов, 250 грамм вешенок, 50 грамм грецких орехов, 250 грамм слоеного бездрожжевого теста, соль, перец и итальянские травы по вкусу, чайная ложка