10 признаков того, что вы едите слишком мало углеводов
Худшее, что можно сделать для своего здоровья, — отказаться от углеводов.
Сегодня популярны низкоуглеводные диеты, и именно углеводы являются первыми кандидатами на вылет из рациона худеющих. А между тем диетологи крайне не рекомендуют отказываться от углеводной пищи, ведь её недостаток влечёт сбои в работе практически всех систем организма.
Проверьте, нет ли у вас дефицита углеводов, с помощью нашего простого чек-листа: если вы отметили у себя хотя бы четыре из приведённых ниже признаков, вам точно стоит скорректировать свой рацион и реабилитировать углеводы.
Сколько углеводов нужно употреблять?
От 45 до 65 процентов ежедневной нормы калорий должны поступать от углеводов – таковы рекомендации специалистов Всемирной организации здравоохранения. Если мы принимаем за ежедневную норму 2000 калорий, нам стоит получать в день от 900 до 1300 калорий именно из углеводов и съедать от 225 до 325 граммов в день. Разумеется, отдавать предпочтение стоит углеводам сложным, которые содержатся в злаковых, бобовых, а также в овощах. Если вы отмечаете у себя какие-либо из приведённых ниже признаков, вам точно стоит есть углеводы чаще.
Несвежее дыхание
Кетоз – состояние, при котором организм, не получающий достаточно энергии из углеводов, начинает добывать её из жира и белка. Как правило, кетоз наступает при регулярном употреблении менее 50 граммов углеводов в день. При этом кетоны, которые выделяются слюной в это время, имеют специфический и довольно неприятный запах. Чтобы справиться с ним, стоит пить больше воды и есть больше углеводов.