Царское село

Группа ге­ро­ев «Татле­ра» эми­гри­ро­ва­ла из Москвы в Тульскую об­ласть и го­то­вит там ре­во­лю­цию. Генна­дий Иозефа­ви­чус докладывает.

TatlerСтиль жизни

Между нами

Царское село

Группа ге­ро­ев «Татле­ра» эми­гри­ро­ва­ла из Москвы в Тульскую об­ласть и го­то­вит там ре­во­лю­цию. Генна­дий Иозефа­ви­чус докладывает.

Свежая, как мла­де­нец, София Шатро­ва в длин­ном, со­всем не де­ре­вен­ско­го по­кроя пла­тье встре­ча­ет меня на крыль­це дома, оди­но­ко сто­я­ще­го по­сре­ди на­ре­зан­но­го на пря­мо­уголь­ни­ки поля. Соседи, та­кие же «но­вые кре­стьяне», как и София, стро­ить­ся не спе­шат. То ли ре­ши­мо­сти не хва­та­ет, то ли денег.

У Софии день­ги были. Порабо­тав ин­вест­бан­ки­ром в «Тройке-Диалог», мож­но было на­ко­пить и на сред­них раз­ме­ров за­мок в до­лине Луары, не толь­ко на од­но­этаж­ный де­ре­вян­ный до­мик в до­лине Оки. Про ре­ши­мость во­об­ще не го­во­рю, без нее даже с день­га­ми бы ни­че­го не вы­шло. Пересе­лять­ся с Патри­ар­ших в туль­скую глу­бин­ку — это вам не в Юрмалу уда­лять­ся, устав от су­ет­но­го све­та. Впрочем, глу­бин­ка эта от­но­си­тель­ная. На ав­то­мо­би­ле из цен­тра Москвы до «Фермы для жиз­ни» (так на­зы­ва­ет­ся пре­крас­ная аван­тю­ра, в ко­то­рую ввя­за­лась София) ехать часа два, не боль­ше — мож­но на ба­лет или га­раж­ный вер­ни­саж од­ним днем сго­нять. Другое дело, что ни в ба­лет, ни в ка­кую дру­гую опе­ру ее ле­том не тянет. Да и вре­ме­ни нет, по­то­му как надо бобы за­ма­чи­вать и рас­са­ду пи­ки­ро­вать. А еще — зай­цы, ко­то­рые, как пи­шет София в сво­ем фейс­бу­ке, «раз­ве­да­ли, где поле с ка­пу­стой». Что по срав­не­нию с ними опе­ра? Зимой мож­но про­швыр­нуть­ся, но в се­зон у ба­рыш­ни-кре­стьян­ки все дни рас­пи­са­ны: «21 мая — за­мо­чить бобы. 22 мая — по­са­дить по­ло­ви­ну бо­бов; осталь­ные через 12 дней. 23 мая — пла­но­вая по­сад­ка. 336 рас­те­ний. 31 мая — вы­са­дить па­стер­нак и фен­хель. 8 июля — об­ра­бот­ка кей­ла. 11 июля — по­сад­ка ко­ри­андра, ба­зи­ли­ка, ки­тай­ско­го са­ла­та и шпи­на­та. 13 ав­гу­ста — опрыс­кать кейл». Такие вот за­пи­си в де­ви­чьем аль­бо­ме. Ни йоги, ни ма­ни­кю­ра. Ни «Кинотав­ра», Сереб­рен­ни­ко­ва с Богомо­ло­вым, «Эрвина» и при­ме­рок у Терехо­ва. Только хард­кор вро­де тык­вы сор­та «кон­фет­ка». Хотя с ма­ни­кю­ром все в по­ряд­ке, по­то­му что «мож­но вы­вез­ти де­вуш­ку из го­ро­да, невоз­мож­но вы­ве­сти го­род из де­вуш­ки». В шка­фу — зам­ше­вые курт­ки несель­ских то­нов. Добавь­те к ним ков­бой­скую шля­пу, ка­за­ки и ко­бы­лу — и в ре­кла­му Ralph Lauren сни­мать­ся. Кобыла в пла­нах есть. Без ко­бы­лы коту Марты­ну скуч­но. Развле­ка­ет­ся тем, что хо­зяй­ке в спаль­ню то полев­ку при­не­сет, то птичку.

Бывший инвестбанкир, ныне фермер София Шатрова на крыльце своего дома. Хлопковое платье, Vilshenko.

Как бан­кир­ша София в туль­скую де­рев­ню по­па­ла? А из‑за бо­та­ни­ка од­но­го, из‑за Андрея Болото­ва. Был в этих кра­ях мел­ко­по­мест­ный дво­ря­нин, за дол­гую (ро­дил­ся он еще при Петре II и про­жил до глу­бо­ких пуш­кин­ских вре­мен) жизнь успев­ший мно­го чего сде­лать. Создать оте­че­ствен­ную сель­ско­хо­зяй­ствен­ную на­у­ку, пе­ре­не­сти лин­не­ев­скую клас­си­фи­ка­цию рас­те­ний на рус­скую поч­ву, на­пи­сать де­сят­ки то­мов на­уч­ных ра­бот и вос­по­ми­на­ний. Ну и пре­вра­тить свою туль­скую усадь­бу Дворя­ни­но­во в об­ра­зец для под­ра­жа­ния. Жаль толь­ко, ни­кто под­ра­жать не стал, а то жили бы мы сей­час в сель­ской мест­но­сти не как в России, а как в Швеции ка­кой‑нибудь.

Усадь­ба Болото­ва, чи­стей­ший об­ра­зец нерус­ско­го при­ле­жа­ния, была ра­зо­ре­на, но в 1988 году пре­вра­ще­на в му­зей. Его ди­рек­тор Светла­на Михалё­ва би­лась за под­ве­дом­ствен­ную ей тер­ри­то­рию аки вепрь. Так по­лу­чи­лось, что эта силь­ная жен­щи­на — теща важ­но­го че­ло­ве­ка в этом но­вом туль­ском ан­кла­ве, Александра Гонча­ро­ва. Который и де­ве­ло­пер, и ре­сто­ра­тор, и страст­ный охот­ник, и по­чи­та­тель ко­ло­ра­тур­но­го мец­цо-со­пра­но Чечилии Барто­ли, и пред­во­ди­тель фер­мер­ско­го дворянства.

Теща жила в му­зее, дочь с му­жем Светла­ну Влади­ми­ров­ну на­ве­ща­ли. Молодо­му эко­но­ми­сту, толь­ко что окон­чив­ше­му МГУ, так по­нра­ви­лись ме­ста, что он по­ста­вил себе в Дворя­ни­но­во, род­ной де­ревне аг­ро­но­ма Болото­ва, дом. И стал там жить-по­жи­вать, пы­та­ясь при этом на­жи­вать доб­ро. Что при­ве­ло к зна­ком­ству и друж­бе с Борисом Акимо­вым, от­цом-ос­но­ва­те­лем «ЛавкиЛавки» и по­том­ком еще од­но­го мест­но­го по­ме­щи­ка, ху­дож­ни­ка Полено­ва. Которое, в свою оче­редь, по­двиг­ло Гонча­ро­ва к со­зда­нию ко­опе­ра­ти­ва «Ферма для жиз­ни». Первой фер­мер­шей к нему при­шла София Шатро­ва, и те­перь она в длин­ном пла­тье и при го­род­ском ма­ни­кю­ре несет в мас­сы идеи Болото­ва, ко­опе­ра­тив­но­го дви­же­ния и локаворства.

Винодел Сергей Палладичев. Хлопковая рубашка, Van Laack; замшевые ботинки, Timberland.

Локавор­ства, не ом­ни­вор­ства. Оба мод­ных сло­ва — от ла­тин­ско­го vorare («по­жи­рать»). Омнивор­ство — это все­яд­ность (мы, люди, в мас­се сво­ей ом­ни­во­ры). Локавор­ство — пи­та­ние толь­ко ло­каль­ны­ми про­дук­та­ми. Оно те­перь ос­но­ва лю­бой тео­рии пра­виль­ной жиз­ни. «Вкусной и здо­ро­вой пи­щей» от­ныне при­зна­ет­ся толь­ко то, что вы­ра­ще­но и «по­жра­но» на ме­сте и в се­зон. Тоже мне но­вость — еще теща из му­зея сво­е­му мо­ло­до­му зятю го­во­ри­ла: «Не по­ку­пай зи­мой све­жие по­ми­до­ры, не увле­кай­ся эк­зо­ти­че­ской едой!» Ну так, по мере воз­мож­но­сти. У сель­ско­го жи­те­ля воз­мож­но­стей со­блю­дать но­вое ЗОЖ‑пра­ви­ло боль­ше. Помидо­ры он сам по­са­дил, со­сед­ские ко­ро­вы и козы да­дут мо­ло­ко, из мо­ло­ка по­лу­чит­ся тво­рог и даже сыр, кар­то­фе­ля и про­че­го па­стер­на­ка мож­но за­па­сти на зиму, гри­бы и яго­ды рас­тут в лесу, рыба ло­вит­ся в реч­ке, а мясо во вре­мя охот­ни­чье­го се­зо­на вя­лит­ся или про­сто мо­ро­зит­ся. Что не вы­рас­тят и не на­до­ят ближ­ние со­се­ди из «Фермы для жиз­ни», мож­но ку­пить у дальних.

Авторизуйтесь и читайте статьи из популярных журналов

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Сказка о мертвой царевне Сказка о мертвой царевне

ЗОЖ — прошлый век, теперь жить хочется не просто долго, а вечно

Tatler, май'19
Из‑под пятницы суббота Из‑под пятницы суббота

Вечеринка в баре «Клава» по случаю запуска модного бренда Ольги Панченко

Tatler, май'19
Отчаянная хозяйка Отчаянная хозяйка

Съемка в нашем журнале быстро поставила героиню на ноги

Maxim, май'19
Lada XRay Lada XRay

Главная новинка АвтоВАЗа провела в нашем редакционном парке месяц. Но и такого короткого срока хватило, чтобы разглядеть ее сильные и слабые стороны

АвтоМир, июль'16
Жил-был лох Жил-был лох

В селе с обидным названием лох восстановили старинную водяную мельницу. Как мечта одной семьи изменила жизнь многих людей, узнал «Огонек»

Огонёк, июль'16
Шестеро смелых Шестеро смелых

Мы сравнили шесть популярнейших на российском рынке автомобилей с механическими коробками передач

АвтоМир, июль'16
Творче­ский порядок Творче­ский порядок

Владель­цы дома в Подмос­ко­вье, оформ­лен­но­го Валери­ей Лазаре­вой, ста­ра­ют­ся со­хра­нить ин­те­рьер имен­но та­ким, ка­ким они его впер­вые уви­де­ли и полюбили.

AD, август'16
Роды в кино и в жизни: в чем отличие? Роды в кино и в жизни: в чем отличие?

Для многих из нас основным источником знаний о родах являются художественные фильмы. Но насколько правдиво и реалистично изображают это событие режиссеры и сценаристы? Попробуем взглянуть на типичные киносюжеты глазами специалиста.

9 месяцев, январь'16
Носорог бо­да­ет рогом Носорог бо­да­ет рогом

Декора­тор Паола Морет­ти по­мог­ла офор­мить ста­рин­ную ита­льян­скую вил­лу. На цве­та была ску­па, зато по­иг­ра­ла с совре­мен­ным ис­кус­ством и уни­каль­ны­ми предметами.

AD, август'16
А мы пойдем на север А мы пойдем на север

В Норвегии хорошо понимаешь, что такое “суровая красота Севера”. Кухня троллей и викингов тоже невероятно сурова, но вкусна

Добрые советы, август'16
Другая зима Другая зима

Говорят, Таллин - это tali linn, «зимний город». Наверное, жители Норильска спрячут улыбки за меховыми воротниками. «Мягкая европейская зима» в этом году удалась

АвтоМир, январь'16
7 секретов полноценного отдыха: 7 секретов полноценного отдыха:

В наше время многие люди живут в постоянном цейтноте, стрессе и напряжении, не позволяя себе расслабиться ни на минуту. Часто такой образ жизни не обходит стороной и будущих мам, а ведь именно беременным отдых особенно необходим, поскольку их организм работает за двоих. Однако просто выделить себе время на отдых недостаточно, важно научиться отдыхать правильно.

9 месяцев, июль'16
Знакомая вся Ницца Знакомая вся Ницца

При всем внешнем легкомыслии, Лазурный берег — место для русского человека очень важное. Здесь сходятся две России: та, в которой мы живем, и та, которую мы потеряли.

GQ, август'16
Юлия Ковальчук раскрыла секрет семейного счастья Юлия Ковальчук раскрыла секрет семейного счастья

Считается, что скандал подогревает известность. Но Юлия и Алексей поддерживают интерес к себе профессионализмом и новыми проектами

Лиза, июль'16
«Здесь нужно включать фантазию» «Здесь нужно включать фантазию»

Храму Василия Блаженного 12 июля исполняется 455 лет. Пообещав в случае победы над Казанским Ханством возвести в столице собор невиданной красоты, Иван Грозный наградил Москву загадкой в камне, над которой ломают голову пятый век архитекторы и прохожие. Мифами и легендами символа Москвы и России накануне его юбилея с «Огоньком» поделилась директор музея «Покровский Собор» Татьяна Сарачева

Огонёк, июль'16
Путь в астрал Путь в астрал

В 1968 году Дженис Джоплин купила белый кабриолет Porsche 356С, попросила Дейва Ричардса нанести на кузов психоделические рисунки и назвала автомобиль своим сердцем.

The Rake, июнь'16
«Проблема беженцев касается всех» «Проблема беженцев касается всех»

На нынешнем Берлинале впервые победил документальный фильм — «огонь в море» Джанфранко Рози. Ээто рассказ о мигрантах, которые плывут в Европу. Обозреватель «Огонька» поговорил с режиссером.

Огонёк, февраль'16
Тотальное перевоплощение Тотальное перевоплощение

Уникальный часовой тюнинг от Bamford Watch Department.

The Rake, июнь'16
Часы с боем Часы с боем

Вековой обычай отмечать ход времени ударами колокола не исчез со временем.

The Rake, июнь'16
Покорение вершин Покорение вершин

С приходом Жерома Ламбера Montblanc стала еще выше .

The Rake, июнь'16
Грузи и вези Грузи и вези

Первая тбилисская модница Нино Элиава выдала «Татлеру» проверенные пароли и явки в городе и по всей стране.

Tatler, июль'16
Парк Юркого периода Парк Юркого периода

Те, кто не нажимал на педаль газа Porsche Macan, могут сказать, что это еще один Cayenne, только маленький. Они заблуждаются. Глубоко.

GQ, июль'16
Царица полей Царица полей

Московская красавица Снежанна Георгиева показала Рубену Зарбабяну места своего детства, где теперь растит бизнес волшебных пузырьков.

Tatler, июль'16
Красочное явление Красочное явление

Все дизайнеры обожают английские краски Farrow & Ball. Оказывается, теперь их используют еще и при производстве обоев. Рассказывает Ольга Сорокина.

AD, июль'16
Носики Армани Носики Армани

Те, кто рассказывает, что Джорджио Армани никогда не улыбается, просто не видели его дома, с любимым псом и с не менее любимым котом.

The Rake, июнь'16
Падшие с небес Падшие с небес

Для декорирования так называемых астрономических часов трудно найти лучший камень, чем метеорит.

The Rake, июнь'16
На старт, внимание, Маслова На старт, внимание, Маслова

Потянуло на молоденьких? Это нормально, уверен наш колумнист.

GQ, июль'16
Самоцветы Самоцветы

Дизайнер Елена Учаева оформила дом в Подмосковье, вдохновившись детскими воспоминаниями о маминых украшениях. Интерьер получился похожим на шкатулку с драгоценностями.

AD, июль'16
Суперпарень из французского двора Суперпарень из французского двора

Впервые талисман нынешнего чемпионата Европы по футболу представили 18 ноября 2014 года во время товарищеского матча между сборными Франции и Швеции в Марселе. Сразу после презентации стартовало голосование за имя. Болельщикам предлагалось выбрать между Голиксом, Дриблу и Супер-Виктором. Надо ли говорить, что победил последний из вариантов. По «легенде» талисмана, один любознательный французский мальчик открыл в себе сверхспособности во время игры в футбол с приятелями. Вскоре после этого он нашел таинственный сундук с плащом, мячом и бутсами. Эта экипировка оказалась волшебной, она дала Супер-Виктору возможность летать и мастерски гонять мяч.

Quattroruote, июнь'16
Haute кузины Haute кузины

Смотрите, как выросли дочери сестер Миллер, самых ярких звезд американской аристократии!

Tatler, июль'16