Нечеловеческая еда

Как делают сухой корм для животных

Популярная механикаСтиль жизни

Нечеловеческая еда

В шею мне горячо дышит Тиффани, роскошная сука голубого дога, пытаясь рассмотреть что-то на экране моего ноутбука. Седьмое чувство подсказывает ей, что пишу я о чем-то для нее важном. О собачьем рае.

Текст: Александр Грек

Первый вопрос, который задает сотрудник штаб-квартиры Royal Canin в Камарге: «Do you have any рets?» После этого следует разговор о собаке или кошке с обязательным показом фотографий в телефоне, и только потом можно переключаться на другие вопросы.

Не люди

Сухой корм в содержании домашних животных сыграл огромную роль, устранив нудную монотонную работу, сжирающую кучу времени. Держать крупную собаку еще в прошлом веке было крайне утомительно: владельцы непрерывно варили огромные кастрюли не очень аппетитно пахнущей еды, попутно скармливая питомцам объедки со стола, что для собак не очень полезно.

В середине 1960-х годов молодой ветеринарный врач Жан Катари из маленького городка Галларг на юге Франции задумался о том, как предотвратить кожные заболевания у домашних животных. Он часто сталкивался с экземой у собак и боролся с ней традиционными методами – с помощью лекарств. Однако болезнь возобновлялась, как только заканчивался курс лечения. Это натолкнуло молодого специалиста на мысль, что здоровье домашних животных может зависеть от питания.

Сельских собак, которых лечил Жан, хозяева кормили остатками обеда, изредка добавляя консервы. Собакам скармливали хлеб, жирные продукты, соусы, что приводило к излишнему весу и проблемам с пищеварением. Жан Катари одним из первых задумался о том, что собакам гораздо полезней была бы другая, отличная от человеческой еда. Исходя из своей богатой ветеринарной практики, он решил создать новый корм, который учитывал бы реальные потребности животных.

Гаражный стартап

Жан установил у себя в гараже печь и начал эксперименты с различными сочетаниями жареного хлеба, дробленых сухарей и мяса, которые он запекал, а затем высушивал. Результат обнадеживал: собаки на новом корме быстро выздоравливали, шерсть снова начинала блестеть, и экзема проходила без всяких лекарств. Жан Катари понял, что нашел новое решение.

Готовить много корма по первоначальной технологии не получалось. Тогда ветеринар приобрел плющильный станок для изготовления хлопьев и котел высокого давления и начал производить размачиваемые хлопья – знаменитый «желтый собачий суп», свой самый первый продукт. На семейном совете придумали и название для компании – Royal Canin, образованное от первоначального Regal Canin, «собачье удовольствие».

Владельцы домашних животных часто обсуждают, кто чем кормит питомцев. Это актуально сегодня так же, как и полвека назад. Жан Катари начал предлагать свой корм на выставках собак. Новый корм понравился заводчикам, и скоро по всей Франции сформировалась сбытовая сеть энтузиастов: люди приезжали к Катари, наполняли машины новым кормом и распространяли его среди знакомых. В 1971 году Жан купил в США экструдер и стал первым в Европе производителем сухих кормов для животных.

Авторизуйтесь и читайте статьи из популярных журналов

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Rag'N'Bone Man: «Я испугался, когда стал знаменитым» Rag'N'Bone Man: «Я испугался, когда стал знаменитым»

Ненавидит ли Rag'N'Bone Man песню, которая сделала его таким популярным?

GQ, май'19
10 самых странных (и глупых) цитат Анастасии Волочковой 10 самых странных (и глупых) цитат Анастасии Волочковой

Анастасия Волочкова любит радовать не только провокационными фото в Instagram

Лиза, май'19
Чемпионы стриминга: как канал DAZN прорывается в высшую лигу спортивного вещания вместе с Роналду, Леброном и боксом Чемпионы стриминга: как канал DAZN прорывается в высшую лигу спортивного вещания вместе с Роналду, Леброном и боксом

Джон Скиппер строит новый продукт, который может стать Netflix в мире спорта

Forbes, май'19
«Я родилась с аномалиями»: Джулия Ванг рассказала об изменении своей внешности «Я родилась с аномалиями»: Джулия Ванг рассказала об изменении своей внешности

Джулия Ванг стала одной из самых ярких участниц «Битвы экстрасенсов»

Cosmopolitan, май'19
Меган Маркл извинилась перед одноклассниками за пропуск встречи выпускников Меган Маркл извинилась перед одноклассниками за пропуск встречи выпускников

Ученики родной школы герцогини Сассекской собрались по случаю 20-летия выпуска

Cosmopolitan, май'19
Бразильский футболист Луис Адриано перестал скрывать возлюбленную из России Бразильский футболист Луис Адриано перестал скрывать возлюбленную из России

Нападающий «Спартака» подарил на день рождения Кате Дорожко роскошный Porsche

Cosmopolitan, май'19
«Создавай – Созидай – Совершенствуй»: как работают в «Антэк» «Создавай – Созидай – Совершенствуй»: как работают в «Антэк»

Компания, которая 18 лет производит тару и упаковку из гофрокартона

National Geographic, май'19
Как 20 минут ежедневной ходьбы изменят вашу жизнь Как 20 минут ежедневной ходьбы изменят вашу жизнь

Достаточно ежедневно выделять 20 минут на пешую прогулку, чтобы изменить жизнь

Psychologies, май'19
Что Вирджил Абло сделал с часами Patek Philippe? Что Вирджил Абло сделал с часами Patek Philippe?

Вирджил Абло умудрился кастомизировать даже классические Nautilus

GQ, май'19
5 вещей, которые Папа Римский Франциск сделал для женщин 5 вещей, которые Папа Римский Франциск сделал для женщин

Папа Римский Франциск считается очень прогрессивным человеком

Forbes, май'19
Враг не дремлет: разбор финального сезона «Игры престолов», серия 4 Враг не дремлет: разбор финального сезона «Игры престолов», серия 4

Обзор четвертой серии «Игры престолов»

Esquire, май'19
Как перестать беспокоиться и полюбить триатлон: эксперимент MAXIM Как перестать беспокоиться и полюбить триатлон: эксперимент MAXIM

Подготовка к триатлону на личном опыте редакции

Maxim, май'19
Беспощадное око: можно ли сейчас спрятать миллиарды за рубежом Беспощадное око: можно ли сейчас спрятать миллиарды за рубежом

Где жить миллиардерам в эпоху ужесточения иммиграционного законодательства

Forbes, май'19
Алкогений: Александр Блок Алкогений: Александр Блок

«Я пригвожден к трактирной стойке. Я пьян давно. Мне все — равно...»

Maxim, май'19
В поле каждый колосок: как фермеров заставляют платить за украденное зерно В поле каждый колосок: как фермеров заставляют платить за украденное зерно

Чем обусловлены массовые хищения залогового зерна?

Forbes, май'19
На крыльях Сухого На крыльях Сухого

В этом году легендарному конструкторскому бюро Павла Сухого исполняется 80 лет

Популярная механика, май'19
Найти себе идею Найти себе идею

Скоро национальную идею придумают, а пока можешь взять какие-то из готовых

Maxim, май'19
Клуб кройки Клуб кройки

Пять пластических хирургов Петербурга спорят о доминировании коллег-мужчин

Собака.ru, май'19
Каша из топора Каша из топора

Подруга Ларисы Гузеевой рассказала, как они выживали в голодные годы

StarHit, май'19
Поколение Y Поколение Y

Первый российский рейтинг «30 до 30»

Forbes, май'19
Андрей Чадов: «Жизнь помотала, благодаря этому я начал кое-что понимать в ней» Андрей Чадов: «Жизнь помотала, благодаря этому я начал кое-что понимать в ней»

Мы близки по крови и подсознательно чувствуем друг друга, я поддерживаю Алексея

Караван историй, май'19
Александр и Михаил Воеводины. Отец и сын Александр и Михаил Воеводины. Отец и сын

В семейной войне не бывает победителей, только растоптанные судьбы и души

Караван историй, май'19
Весна не для всех Весна не для всех

Как работает машина репрессий в слабом государстве

Русский репортер, май'19
Бедный мальчик Бедный мальчик

Кто помогает Абрамовичу-младшему заниматься бизнесом

Forbes, май'19
У нас проблемы – что делать? У нас проблемы – что делать?

Сексуальные проблемы в паре. Когда идти к специалисту

Psychologies, май'19
Помоги себе сам Помоги себе сам

Секретарь — одна из самых быстро исчезающих профессий

Men’s Health, май'19
«Безопасность – рецессивный или спящий ген WhatsApp». Дуров раскритиковал мессенджер за проблемы с защитой данных «Безопасность – рецессивный или спящий ген WhatsApp». Дуров раскритиковал мессенджер за проблемы с защитой данных

«WhatsApp никогда не будет защищенным», утверждает Павел Дуров

Forbes, май'19
5 способов классно отдохнуть в гордом одиночестве (если вы внезапно расстались) 5 способов классно отдохнуть в гордом одиночестве (если вы внезапно расстались)

Как отдохнуть, если вчера вы были вместе, а сегодня уже порознь

Лиза, май'19
Полеты в кино и наяву Полеты в кино и наяву

Освободившиеся просторы ЦДХ станут обитаемой вселенной нового «Соляриса»

СНОБ, май'19
7 ошибок, которые сделают первое свидание последним 7 ошибок, которые сделают первое свидание последним

Стоит подумать о поведении на первом свидании, чтобы оно не стало последним

Лиза, май'19