Полезные бактерии.

Лиза

Здоровье / Будь в форме

Бактерия – друг человека

В кишечнике живет сто триллионов бактерий. Это больше, чем звезд в галактике! С такой силищей нужно считаться, иначе...

Полезные бактерии, которые населяют организм человека, называются микробиотой. Как утверждают ученые, без них мы мгновенно подверглись бы атаке болезнетворных микробов! Но это еще не все. Ученые из Оксфорда исследовали микробиоту человека и сделали вывод: полезные бактерии не только защищают нас от различных заболеваний, но и влияют на эмоции и поведение. То есть в какой-то мере управляют нами! Например, агрессивная микробиота делает человека раздражительным, тревожным, а здоровая, наоборот, повышает активность, работоспособность и дает силы и энергию. Основа микробиоты и наши главные друзья – бифидобактерии, лактобактерии и кишечная палочка. Чтобы поддерживать их оптимальный баланс, следи за тем, что ешь!

Бифидобактерии

Бифидобактерии составляют 90% от общего числа микроорганизмов в кишечнике. Они помогают избавляться от непереваренных остатков пищи. Но при увлечении фастфудом, жесткими диетами или стрессах они быстро погибают. Восполнить их баланс помогают кисломолочные продукты. Но имей в виду: даже огромная армия бифидобактерий без пищи долго не проживет. А пища для них – это клетчатка (овощи, злаки).

Кишечная палочка

Относится к условно-патогенной флоре. Это означает, что при разных условиях кишечная палочка будет нам либо союзником, либо врагом. Например, при несоблюдении гигиены она может вызвать кишечные отравления или заболевания мочеполовой системы. Если же держать ее в «узде» (мой руки перед едой!), она будет участвовать в синтезе витаминов группы В и К.

Лактобактерии

Излюбленное «место жительства» лактобактерий – кисломолочные продукты. Самая известная лактобактерия – ацидофильная палочка. Она играет важную роль в усвоении молочных продуктов. Но главная функция всех лактобактерий – поддержание иммунитета, защита от проникновения чужеродных бактерий и развития инфекционных заболеваний. Чтобы твой иммунитет был крепким, каждый день ешь кисломолочные продукты. Например, творог или йогурт на завтрак – это как почистить зубы! А вообще специалисты рекомендуют есть молочные продукты не реже 3-х раз в день.

Секрет здоровья и долголетия

В 1913 году выдающийся ученый И.И. Мечников обратил внимание на высокую продолжительность жизни болгарских крестьян. И связал этот факт с тем, что в их рационе постоянно были йогурты, содержащие ферменты. Недавние исследования подтвердили наблюдение ученого. Более того, выяснилось, что йогурт помогает держать под контролем вес, снижает риск диабета 2 типа и болезней сердца. Йогурт получают из молока путем естественной ферментации при помощи двух важных ферментов – болгарской палочки и термофильного стрептококка. В процессе ферментации сохраняются все полезные элементы продукта.

Фото: Daxiao Productions/Fotolia.com; Danone

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Черный список продуктов для будущей мамы Черный список продуктов для будущей мамы

Питание – важная составляющая нашей жизни, от которой напрямую зависит хорошее самочувствие, настроение, работоспособность и, конечно, здоровье. Поэтому совсем неудивительно, что теме питания во время беременности уделяется особое внимание и часто будущим мамам приходится вносить изменения в свое привычное меню.

9 месяцев
Берегли вещь для особого случая? Используйте ее прямо сейчас! Берегли вещь для особого случая? Используйте ее прямо сейчас!

Выясняем, почему мы не используем то, что приобрели, и как с этим справиться

Psychologies
Кокни пацана Кокни пацана

«Джентльмены»: образцовый Гай Ричи в восьми сериях

Weekend
Старикам везде у нас почет Старикам везде у нас почет

Самые уважаемые автомобильные марки в современной России

Автопилот
Искусственный интеллект смог создать «идеальное» пиво Искусственный интеллект смог создать «идеальное» пиво

ИИ доработал состав пенного напитка, который смог поразить дегустаторов-людей

ТехИнсайдер
Что делать, если посудомоечная машина не сливает воду Что делать, если посудомоечная машина не сливает воду

Случаи, почему течет посудомойка, а также способы, как это исправить

CHIP
Неофициальные шестидесятые: от СМОГа до «ахматовских сирот» Неофициальные шестидесятые: от СМОГа до «ахматовских сирот»

Неофициальная поэзия 1960-х: поэтические содружества и авторы-одиночки

Полка
Главная роль Кэтрин Зета-Джонс Главная роль Кэтрин Зета-Джонс

Свою главную и самую сложную роль она играет не на сцене или в кино, а в жизни

Караван историй
Дух свободы Дух свободы

Подчеркнуто мужское пространство со своей неповторимой атмосферой и харизмой

SALON-Interior
Как правильно ездить на электросамокате в 2024 году: номера, карточки и новые штрафы Как правильно ездить на электросамокате в 2024 году: номера, карточки и новые штрафы

Электросамокаты, гироскутеры, моноколеса и иже с ними впервые добавили в ПДД

Maxim
20 лучших мультфильмов всех времен (для любой возрастной категории) 20 лучших мультфильмов всех времен (для любой возрастной категории)

Лучшие мультфильмы — от диснеевских нетленок до культовой классики

Правила жизни
Два аспида не поделили червягу Два аспида не поделили червягу

Исследователи стали свидетелями битвы за добычу между двумя коралловыми аспидами

N+1
Александр Коршунов: «Вдохновение должно приходить в назначенное время» Александр Коршунов: «Вдохновение должно приходить в назначенное время»

Режиссер Александр Коршунов — о новом спектакле и театре «Сфера»

Монокль
За что держаться, когда думаешь, что мир рушится: концепция антихрупкости За что держаться, когда думаешь, что мир рушится: концепция антихрупкости

Что такое концепция антихрупкости, которая помогает выстоять?

VOICE
«Это я — Эдичка» — непонятый роман Эдуарда Лимонова «Это я — Эдичка» — непонятый роман Эдуарда Лимонова

Скандальный роман Эдуарда Лимонова, содержание которого понимают неправильно

СНОБ
Парус, лыжи, кошки, спиннинг… Парус, лыжи, кошки, спиннинг…

В кратер вулкана на лыжах и неделя «вне зоны действия сети»

Вокруг света
Хороший тон Хороший тон

Как добиться эффекта идеально гладкой сияющей кожи с помощью тональных средств

Лиза
Чем полезна пекинская капуста для организма: 8 свойств Чем полезна пекинская капуста для организма: 8 свойств

Пекинская капуста (ее еще называют бок-чой): диетическая, полезная и вкусная

РБК
«Задача трех тел»: удивительная научная фантастика от создателей «Игры престолов» «Задача трех тел»: удивительная научная фантастика от создателей «Игры престолов»

Какой получилась англоязычная экранизация азиатской фантастики «Задача трех тел»

Forbes
Женщины в деле Женщины в деле

Бизнес – дело мужчин? Как бы не так!

Лиза
Правила жизни Андрея Миронова Правила жизни Андрея Миронова

Актер умер 16 августа 1987 года в возрасте 46 лет в Риге, Латвия.

Правила жизни
Заодно с природой Заодно с природой

Лаконичное пространство в фахверке Домогацкого, полное света, воздуха и природы

Идеи Вашего Дома
Петля затягивается: чем опасна новая уязвимость для проведения DDoS-атак Петля затягивается: чем опасна новая уязвимость для проведения DDoS-атак

Эксперты обнаружили новый вид атаки типа «отказ в обслуживании» (DDoS)

Forbes
«Не хрустальная, не развалишься»: токсичные фразы, которыми мать сломает жизнь любой дочери «Не хрустальная, не развалишься»: токсичные фразы, которыми мать сломает жизнь любой дочери

Колкие фразы матери, которые ломают дальнейшую судьбу девочки

VOICE
«Яблоки не падают никогда»: каким получился новый сериал по роману Лианы Мориарти «Яблоки не падают никогда»: каким получился новый сериал по роману Лианы Мориарти

Почему стоит уделить внимание сериалу «Яблоки не падают никогда»

Forbes
«Заставить женщин рожать больше невозможно»: Екатерина Шульман о демографии «Заставить женщин рожать больше невозможно»: Екатерина Шульман о демографии

Почему нельзя изменить ситуацию, запрещая аборты и принуждая женщин рожать

Forbes
Хочу булочку! Хочу булочку!

Как есть мучное и при этом не набирать вес: советы нутрициолога

Лиза
Одноразовые стаканчики и разнообразие: как ESG-практики приносят прибыль бизнесу Одноразовые стаканчики и разнообразие: как ESG-практики приносят прибыль бизнесу

Практики, которые покажут экономическую эффективность ESG для бизнеса

Forbes
Рациональное импортозамещение: как от копирования в IT перейти к переосмыслению Рациональное импортозамещение: как от копирования в IT перейти к переосмыслению

Что такое рациональный подход к импортозамещению? На примере IT

Forbes
Шанс для защиты: как реагировать на иски прокуратуры о пересмотре итогов приватизации Шанс для защиты: как реагировать на иски прокуратуры о пересмотре итогов приватизации

Общие тенденции прокурорских исков имущества и защита от них

Forbes
Открыть в приложении