Ароматы империи

Как в России развивалось производство косметики и парфюмерии

ForbesСтиль жизни

Ароматы империи

Как в России развивалось производство косметики и парфюмерии

Картина Василия Тимофеева «Утреннее омовение». 1865

В марте 1872 года Гюстав Флобер принимал гостей на своей парижской квартире. За сытным нормандским обедом один из них, седобородый гигант, рассказывал: «В молодости у меня была любовница — мельничиха в окрестностях Санкт-Петербурга. Я виделся с ней, когда ездил на охоту. Она была прелестна — беленькая, с лучистыми глазами, какие встречаются у нас довольно часто. Она не хотела ничего брать от меня. В один прекрасный день она сказала: «Вы должны сделать мне подарок». — «Что же ты хочешь?» — «Привезите мне душистое мыло». Я привез ей мыло. Она взяла его и исчезла, а потом вернулась, раскрасневшаяся от смущения, и прошептала, протягивая мне благоухающие руки: «Поцелуйте мне руки, как вы целуете их дамам в петербургских гостиных!» Рассказчика звали Иван Тургенев.

Натуральные запахи

XIX век был веком запахов, как, впрочем, и любая другая эпоха до XX столетия. Люди мылись редко, в лучшем случае раз в неделю ходили в баню. Стирка одежды была проблематичной — воду надо было либо принести в дом, либо идти с бельем на водоем. Не существовало канализации, помои зачастую выливались прямо в окно, отходы выбрасывались неподалеку от жилищ. Холодильников не имелось, продукты и пища моментально скисали и гнили. Не было никакой бытовой химии и техники, которые бы облегчили уборку жилья, равно как дезодорантов. Иными словами, запахи представляли собой по преимуществу зловоние. И неслучайно сквозная тема у Антона Чехова — назойливые мухи, следствие антисанитарной обстановки в домах. Но чем сильнее было зловоние, окружавшее людей, тем сильнее было желание от него избавиться.

Картина художника Летнова «Русская баня»

Церковь услаждает слух красивым пением, а глаз — иконами и фресками и долгое время была не только главным источником музыкальных и художественных впечатлений для населения (равно как практически единственным поставщиком литературы в форме проповедей и чтения Библии), но и монополистом в области третьего чувства человека — обоняния. Важнейшая составная часть богослужений — использование благовоний: ладана, мира, елея.

Ладан делался из засохшей смолы ближневосточного дерева, издававшей при сгорании приятный запах. Это был дорогой импортный продукт, к тому же священный, поэтому наслаждаться его ароматом могли только в церкви. Лучшие сорта ладана изготовляли афонские монахи. Парфюмерная торговля на Руси началась именно с его ввоза. В 1777 году в Таганрогском порту ладан находился на втором месте среди предметов импорта (55 000 рублей), обгоняя, например, жемчуг, шелковые материи, изюм или финики, что показывает значимость его для экономики.

Миро — ароматическое масло, используемое в церковных обрядах для помазания. Оно приготовлялось из смеси елея (оливкового масла) и различных благовоний. Миллион пудов оливкового масла ввозился ежегодно в середине XIX века, и значительная его часть шла на нужды церкви — приготовление мира и топлива для лампадок. И ладан, и миро влекли за собой целую индустрию уже внутри России — изготовление кадил, алавастров, елейников и прочих сосудов, а также печей для варки мира.

Однако настоящий прорыв связан с изобретением одеколона, с которого ведет отсчет эра массовой парфюмерии. Это произошло в XVIII веке — время действия знаменитого романа «Парфюмер» Патрика Зюскинда.

Россия не стояла в стороне от мировых тенденций в индустрии красоты. И поначалу разделение между парфюмерией и косметикой было весьма условным. В основе истории косметики в России лежало мыловарение, и уже с первых шагов мыло делалось с разными запахами. Крупнейшим центром производства мыла поначалу была Шуя, где в XVIII веке имелось 11 мыловарен. Однако в начале следующего столетия ее оттеснили на второй план три новых центра — Москва, Санкт-Петербург и Казань. В Казани, прозванной «царством мыла», и ее окрестностях ежегодно производилось 8320 т этого моющего средства разных сортов от мятного и земляничного до гвоздичного, лимонного и коричного.

Братья Крестовниковы, московские купцы и владельцы многопрофильного бизнеса, открыли в Казани в 1855 году стеариново-мыловаренный завод, устроенный по последнему слову науки: они решили опереться на знания казанских ученых из местного университета, где сложилась мощная химическая школа во главе с Александром Бутлеровым. Приват-доцент университета Константин Зайцев был приглашен на должность директора завода — смелое кадровое решение по тем временам. В результате уже в 1861 году завод Крестовниковых произвел продукции на 420 000 рублей, тогда как их конкуренты в Казанской губернии (мыловарением там занималось до 25 предпринимателей) вместе взятые — на 560 000 рублей.

Авторизуйтесь и читайте статьи из популярных журналов

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Самые щедрые Самые щедрые

Традиционно майский номер посвящен богатейшим россиянам

Forbes, май'19
Как комбайны стали стрелять Как комбайны стали стрелять

«Ростсельмаш» строился шесть лет, а эвакуировался в Ташкент в 1941-м за неделю

Эксперт, апрель'19
Джентльмены предпочитают блондинок. 9 мифов о Мэрилин Монро Джентльмены предпочитают блондинок. 9 мифов о Мэрилин Монро

Биография секс-символа Голливуда обросла легендами

Вокруг света, май'19
Виндсерфинг и космос: летний маршрут для автопутешествия Виндсерфинг и космос: летний маршрут для автопутешествия

Автомобильный маршрут по побережью Краснодарского края

National Geographic, апрель'18
В Женеве презентовали систему Pirelli Cyber Car В Женеве презентовали систему Pirelli Cyber Car

Компания Pirelli сделала новый шаг к созданию автомобиля будущего

Популярная механика, апрель'18
Валютный контроль. Как защитить свои сбережения от колебаний курса рубля Валютный контроль. Как защитить свои сбережения от колебаний курса рубля

Как сберечь заработанные средства и распределить сбережения по разным валютам

Forbes, апрель'18
Все по полочкам Все по полочкам

Мебельные стенки немного видоизменились

Лиза, апрель'18
Два экспортера. Чему российская газовая отрасль может поучиться у Канады Два экспортера. Чему российская газовая отрасль может поучиться у Канады

Канада готовится стать крупным игроком на рынке сжиженного природного газа

Forbes, апрель'18
Фрэнсис Макдорманд. Нестандартная Фрэнсис Макдорманд. Нестандартная

Когда-то она говорила, что режиссеры выбирают ее не "за", а "вопреки"

Караван историй, май'18
Феномен польского шутера Феномен польского шутера

История и перерождение отвратительных игр

Игромания, май'18
Жуткие карикатуры Первой мировой, от которых всё в жилах стынет Жуткие карикатуры Первой мировой, от которых всё в жилах стынет

Графика стиля «Пляска смерти»

Maxim, апрель'18
Канье Уэст пишет книгу о философии прямо в твиттере Канье Уэст пишет книгу о философии прямо в твиттере

Это не финансовая возможность, а врожденная потребность в выражении

Esquire, апрель'18
Если женщина зарабатывает больше: 5 проблем в паре Если женщина зарабатывает больше: 5 проблем в паре

Когда женщина зарабатывает больше, это не проходит бесследно для отношений

Psychologies, апрель'18
Сохраним подводные богатства Сохраним подводные богатства

Прибрежная полоса Чили опустошена из-за непомерных аппетитов рыболовов

National Geographic, май'18
Добром за добро Добром за добро

Собаки и крысы тоже используют принцип «услуга за услугу»

GEO, май'18
Как перестать злословить Как перестать злословить

Почему злословие так затягивает?

Men’s Health, май'18
В невесомости обед по расписанию: особенности космической кухни В невесомости обед по расписанию: особенности космической кухни

Как сейчас готовят пищу для космонавтов и из чего состоит их меню

National Geographic, апрель'18
Как заработать 30 000 долларов за неделю! Берут всех, но придется реально вкалывать! Как заработать 30 000 долларов за неделю! Берут всех, но придется реально вкалывать!

Знаешь, какая работа считается самой опасной в мире? Ловля королевского краба

Maxim, апрель'18
Правила жизни Хоакина Феникса Правила жизни Хоакина Феникса

Актер, Голливуд, 43 года

Esquire, апрель'18
6 признаков мудрой женщины 6 признаков мудрой женщины

Что отличает мудрую женщину?

Psychologies, апрель'18
Манекены, волки, Сухуми и постцифровой мир: как устроена вселенная Андро Векуа Манекены, волки, Сухуми и постцифровой мир: как устроена вселенная Андро Векуа

В "Гараже" открылась первая персональная выставка Андро Векуа

Esquire, апрель'18
Сбор валежника официально разрешен Сбор валежника официально разрешен

Гражданам разрешат собирать валежник для собственных нужд

National Geographic, апрель'18
Ожидание vs. реальность: как на самом деле выглядят вещи с AliExpress Ожидание vs. реальность: как на самом деле выглядят вещи с AliExpress

Порой реальный вид вещей совсем не совпадает с изображенным на фото

Cosmopolitan, апрель'18
Где проходят границы измены Где проходят границы измены

Несколько историй об изменах и комментарии психологов

Psychologies, май'18
6 способов усилить сигнал Wi-Fi 6 способов усилить сигнал Wi-Fi

Неудивительно, что сигнал Wi-Fi не пробивается в закоулки жилплощади

Maxim, апрель'18
Квантовое превосходство Квантовое превосходство

В IT сложилась предреволюционная ситуация

Популярная механика, май'18
Деньги, призрак, аферисты: 5 причин посмотреть мюзикл «Привидение» в последний момент Деньги, призрак, аферисты: 5 причин посмотреть мюзикл «Привидение» в последний момент

Участники проекта «Сноб» сходили на «Привидение»

СНОБ, апрель'18
Машина времени Машина времени

Тайные миры мозга

Мир Фантастики, май'18
Закрытие полигона. Почему Северная Корея отказалась от ядерных испытаний Закрытие полигона. Почему Северная Корея отказалась от ядерных испытаний

Готова ли Северная Корея в отдаленном будущем отказаться от ядерного оружия

Esquire, апрель'18
Илон Маск показал часть ракеты Big Falcon Rocket Илон Маск показал часть ракеты Big Falcon Rocket

Стали известны новые подробности о ракете, которую создает корпорация SpaceX

National Geographic, апрель'18