Cosmo-эксперимент: Как жить по максимуму на минимум?

Наш автор живет по максимуму на 5000 рублей

CosmopolitanБизнес

Cosmo-эксперимент: Как жить по максимуму на минимум?

В этом месяце череда государственных и личных праздников неожиданно мощно ударила по моему бюджету. Оплату за языковые курсы попросили вперед, а гонорар, наоборот, задержали, и я оказалась с 5000 рублей в кармане на долгие две недели. Прожиточный минимум сегодня – 10 329 рублей, то есть примерно 2,5 тысячи в неделю. Ок, Google: как жить на 357 рублей в день?

Текст: Марина Бутусова

К счастью, последние месяцы я старательно воспитываю в себе финансиста: вовремя оплачиваю счета, покупаю продукты по списку, делаю заначки, записываю траты в специальном приложении. Даже рефинансировала кредит с особенно агрессивным процентом. Поскольку бюджетная яма пришлась на последние две недели месяца, оплату коммунальных услуг (как раз месячный прожиточный минимум) и раздачу долгов (еще один прожиточный минимум) я успела закрыть, пока еще была богата. Повезло и моим трем хвостатым иждивенцам: корм для котов закуплен на месяц вперед (половина прожиточного минимума). Так что условия эксперимента трудно назвать суровыми: четырнадцать дней мне предстоит тратиться только на еду, личное развитие и развлечения.

Режим и диета

Началась экономнеделя задорно: впервые в жизни я села составлять меню. Чем больше кулинарных хитростей подбрасывала память (а у выросшей в провинции в 90-е годы барышни их запас почти неиссякаем), тем радужнее мне виделся эксперимент. Во-первых, я навскидку вспомнила четыре супа, себестоимость каждого из них не превышает ста рублей за двухлитровую кастрюльку. А еще похвалила себя за спонтанное обращение к здоровому образу жизни: куриный бульон с овощами не только в пять раз дешевле пельменей, но и в десять раз полезнее. Из листа покупок пришлось вычеркнуть полуфабрикаты и оставить лишь консервированные овощи (до 60 рублей за банку), а также кексы и печенье, что для жителя мегаполиса практически равно переходу в ЗОЖ-религию.

Во-вторых, оказалось, что я умею готовить ленивые голубцы, блины, картофельные зразы и гуляш (до двухсот рублей за четыре порции), а это не только полезно, но и делает мне честь как хозяйке. На пару вечеров реализация кулинарных фантазий вытеснила развлекательные мероприятия, и я не страдала от того, что не могу позволить себе выход в театр или бар. Алкогольное сопровождение гениальным ужинам предоставляли гости, набежавшие дегустировать гуляш.

На четвертый день было запланировано сразу несколько дел в разных точках города. Посетовав, что придется потратиться на проезд (я часто работаю дома, у меня нет месячного абонемента), я бодро начала намеченный марафон – и позорно вылетела с дистанции. Оказалось, что без денег в напряженный рабочий день в ветреном Петербурге иногда холодно и голодно. От первого я спаслась, записавшись в библиотеку, где два часа в ожидании следующей встречи ругала себя за то, что не взяла ланч-бокс и термос с кофе. А когда к ночи вернулась домой – еще и за прокисший на плите рассольник.

51% россиян в последние полгода начали экономить на продуктах.

Если хочешь экономить на еде, придется не только научиться готовить, но и планировать свое, гм, пищевое расписание на несколько дней вперед. Выходишь из дома больше чем на три часа? Бери с собой кофе и бутерброды, для самых просветленных подойдут вода и пара бананов. Никак не научишься готовить на одного? Замораживай половину продуктов на стадии полуфабрикатов: домашние котлетки и бульон перенесут заморозку гораздо лучше, чем ты потерю испорченных блюд.

Авторизуйтесь и читайте статьи из популярных журналов

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Важнейшее из искусств Важнейшее из искусств

Что смотреть этой осенью и какие звездные образы примерить независимо от сезона

Cosmopolitan, сентябрь'19
Сестры и братья вайнеры Сестры и братья вайнеры

Блогеры зарабатывают миллионы на рекламе в Instagram

Forbes, август'19
Онтология саморазвития Онтология саморазвития

Мнение Булата Столярова о психоэмоциональном состоянии человека

Forbes, сентябрь'19
Сделано с любовью: романтические достопримечательности Сделано с любовью: романтические достопримечательности

Любовь творит чудеса – в том числе архитектурные

National Geographic, апрель'18
Мы – то, что мы пьем? Мы – то, что мы пьем?

Что на самом деле нужно пить и в каких количествах

Домашний Очаг, май'18
«Входной билет в космос» «Входной билет в космос»

Авиационный перевозчик S7 Group надеется стать еще и космическим

РБК, май'18
Создана самая подробная карта Млечного Пути Создана самая подробная карта Млечного Пути

Европейское космическое агентство составило трехмерную карту нашей галактики

National Geographic, апрель'18
«В харизме надо родиться» «В харизме надо родиться»

9 апреля исполнилось бы 80 лет Виктору Черномырдину

GALA Биография, май'18
Тайна организации Тайна организации

Сама идея управления временем за последнее время слегка изменилась

Добрые советы, май'18
Как герои стритстайла носят круглые очки Как герои стритстайла носят круглые очки

И с костюмом, и с толстовкой, и с тренчем

GQ, апрель'18
Природа захватила покинутую деревню: видео Природа захватила покинутую деревню: видео

Теперь в этих местах царствует природа

National Geographic, апрель'18
«Я все бросил и уехал» «Я все бросил и уехал»

Андрей Кайдановский вернулся в Москву и поставил в Театре на Таганке спектакль

Добрые советы, май'18
Сколько китовая акула проплывает за год? Сколько китовая акула проплывает за год?

Ученые впервые проследили миграцию китовой акулы — самой большой рыбы в мире

National Geographic, апрель'18
Посол женственности Посол женственности

Актриса Анна Цуканова-Котт скоро станет мамой во второй раз

OK!, апрель'18
Управляющая компания Управляющая компания

Ищем при­зна­ки гор­мо­наль­ных на­рушений

Glamour, май'18
Красота на всю жизнь Красота на всю жизнь

В Мьянме еще можно встретить женщин, чьи лица покрыты сплошным узором татуировок

National Geographic, май'18
Особый взгляд Вадима Верника: Такая, какая есть Особый взгляд Вадима Верника: Такая, какая есть

Ирина Горбачёва стала звездой благодаря Instagram

OK!, апрель'18
На Золотом кольце… На Золотом кольце…

Вокруг небольшого городка Иваново есть что посмотреть

Лиза, апрель'18
В Англии обнаружены кости гигантского ихтиозавра В Англии обнаружены кости гигантского ихтиозавра

По оценкам исследователей, животное могло достигать 24 метров в длину

National Geographic, апрель'18
О секундах свысока О секундах свысока

Что мы вообще знаем о времени и как его воспринимаем

Добрые советы, май'18
Страна жевунов Страна жевунов

Медленное жевание помогает похудеть и избавляет от множества недугов

Добрые советы, май'18
Chevrolet Orlando: семейные проблемы Chevrolet Orlando: семейные проблемы

Ударит ли Chevrolet Orlando по семейному бюджету

АвтоМир, апрель'18
Бунтарь. Провокатор. Гений. Пикассо Бунтарь. Провокатор. Гений. Пикассо

Пикассо стал живой иллюстрацией многогранности таланта

National Geographic, май'18
Визитка Визитка

Ксения Безуглова — девушка, оказавшаяся в инвалидной коляске, но не отчаявшаяся

SNC, май'18
Наше кольцо Наше кольцо

Михаил Шац вспоминает, как при встрече с президентом выкрикнул одно слово

GQ, май'18
Маркус Хинтерхойзер: музыка страсти Маркус Хинтерхойзер: музыка страсти

Одна из характерных примет нашего времени – оперный бум

СНОБ, март'18
Все по полочкам Все по полочкам

Мебельные стенки немного видоизменились

Лиза, апрель'18
Удачи на даче! Удачи на даче!

Как подготовиться к очередному дачному сезону?

Добрые советы, май'18
Артем Лосев Артем Лосев

Шеф-повар ресторана «Горыныч» делится рецептом приготовления осьминога

Esquire, май'18
Испытание Бентиу Испытание Бентиу

На что похожа жизнь людей в пункте защиты гражданского населения в Южном Судане.

National Geographic, апрель'18