Частный бизнес в умирающей российской глубинке? Бывает и такое!

National GeographicБизнес

Жительница глухой деревни Анна купила брошенный дом и оборудовала его под частную пекарню: удачно зарабатывает

Антон Зоркин

2eec372f51eb435fa78186bdff1fd1d1.max-2000x1000.png
Чухломские деревенские виды. Фото: Андрей Павличенков

Этой замечательной историей поделился Андрей Павличенков, московский предприниматель, финансист, который живет жизнью глубинки: например, он выкупил и восстановил в далеких глухих костромских лесах терем начала XX века. Андрей много времени проводит в Чухломе, где этот терем и находится – общается, дружит с местными. На днях он рассказал вдохновляющую историю про деревенскую жительницу Анну, которая основала в погибающей деревне свою частную пекарню. Частный бизнес в умирающей российской глубинке? Бывает и такое!

"У нас есть новость, достойная желтых страниц. В соседней деревне Савино, до которой 20км через лес, появилась частная пекарня. Предпринимательница Анна заняла брошенный дом, выкинула из него мусор, пристроила дровяной сарай и в одиночку сложила огромную печь на два устья. Купила форм, электромешалку для теста и запустила процесс. Теперь по понедельникам средам и пятницам она печет 84 буханки черного, 30 буханок серого, 30 буханок белого и 30 булок. По воскресеньям, вторникам и четвергам Анна прогревает печь, а по субботам отдыхает. Поглядите в какой глуши, в окруженной лесами деревне находится этот оазис деревенского частного бизнеса".

dfbfc7ae6dde4c4180d1488f05cf9a35.width-630.png
Окруженная лесами деревня Савино в Костромской области. Ну а в левом верхнем углу карты – городок Чухлома, где живет Андрей Павличенков, тут же стоит восстановленный им старинный терем. Иллюстрация: Яндекс. Карты

"Хлеб продается по 30 рублей, что на 5 рублей дешевле привозного от местного хлебокомбината, и гораздо вкуснее. Анна мгновенно завоевала Савинский рынок - в деревне проживает 230 человек - и вытеснила промышленных конкурентов. По моим прикидкам маржа Анны с учетом стоимости муки, дров, дрожжей, соли и электричества составляет 11-12 рублей на батон, итого она зарабатывает порядка 25 тыс рублей в месяц, что по сравнению с уровнем

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Многие жители Гренландии по-разному усваивают сахар Многие жители Гренландии по-разному усваивают сахар

Население Гренландии тысячелетиями обходилось без сладкого

National Geographic
Мария Куликова: Я ощутила вкус жизни Мария Куликова: Я ощутила вкус жизни

Звезда сериала «Склифосовский» Мария Куликова о любимых мужчинах

Добрые советы
Как разработчикам обойтись без Apple App Store и Google Play Как разработчикам обойтись без Apple App Store и Google Play

Как работают OEM-каналы и почему они становятся все популярнее у маркетологов?

Inc.
Барон апельсин и его родня Барон апельсин и его родня

Более трети всех собираемых на Земле фруктов — цитрусовые

Вокруг света
НИ СЫ НИ СЫ

Будь уверен в своих силах и не позволяй сомнениям мешать тебе двигаться вперед

kiozk originals
Кровавые сцены Кровавые сцены

Хиджама — методика кровопускания, которой приписывают оздоровительный эффект

Tatler
Месье безупречность. Подержанный Renault Duster Месье безупречность. Подержанный Renault Duster

Надёжность и выносливость Renault Duster выше всяких похвал. Ну, почти…

4x4 Club
10 самых странных озер в мире 10 самых странных озер в мире

Озера-убийцы, озера-призраки, озера-кладбища — в нашей подборке

Популярная механика
Mitsubishi Outlander. Пчела за шторкой багажника Mitsubishi Outlander. Пчела за шторкой багажника

Тест-драйв обновлённого Mitsubishi Outlander

4x4 Club
Аргентинский «отец ящериц» пролил свет на эволюцию чешуйчатых и клювоголовых Аргентинский «отец ящериц» пролил свет на эволюцию чешуйчатых и клювоголовых

Палеонтологи обнаружили череп представителя лепидозавров

N+1
Десять штук на Raspberry Pi для офиса: система полива цветов, настенный «Google Календарь» и тележка с масками Десять штук на Raspberry Pi для офиса: система полива цветов, настенный «Google Календарь» и тележка с масками

Полезные гаджеты для офиса на Raspberry Pi

VC.RU
Пресную воду в море ищут с помощью дрона Пресную воду в море ищут с помощью дрона

Жители острова Пасхи пьют из моря?

National Geographic
Чьи мечты мы реализуем и как ставить собственные цели Чьи мечты мы реализуем и как ставить собственные цели

Зачастую установки в нашей голове принадлежат вовсе не нам

Psychologies
10 символов, зашифрованных в картине «Сад земных наслаждений» 10 символов, зашифрованных в картине «Сад земных наслаждений»

В картинах благоверного католика Босха зашифрованы убеждения тайного еретика

Вокруг света
Трое в лодке: как участники списка Forbes Абрамов, Щербович и Мишин спасают лосося Трое в лодке: как участники списка Forbes Абрамов, Щербович и Мишин спасают лосося

Как миллиардеры помогают дикой природе и почему они это делают?

Forbes
Почему бегуны из Кении чаще всех побеждают на длинных дистанциях Почему бегуны из Кении чаще всех побеждают на длинных дистанциях

Как у кенийцев получается чаще всех выигрывать на марафонах?

National Geographic
Назад пути нет: 5 путешественников, исчезнувших при таинственных обстоятельствах Назад пути нет: 5 путешественников, исчезнувших при таинственных обстоятельствах

Они отправились на поиски новых земель, и ни один из них не вернулся домой

Вокруг света
Якутия: алмаз неограненный Якутия: алмаз неограненный

Как спланировать свою экспедицию в Якутию и что нужно не упустить из внимания

National Geographic
Почему звезды бросают диеты и как они живут дальше Почему звезды бросают диеты и как они живут дальше

Многие знаменитости вынуждены придерживаться строгих диет

РБК
Измены, разводы и жуткие угрозы: драмы в жизни звезд сериала «Глухарь» Измены, разводы и жуткие угрозы: драмы в жизни звезд сериала «Глухарь»

Как сложилась жизнь актеров «Глухаря»?

Cosmopolitan
Андроид-чемпион Андроид-чемпион

Как роботы защищают честь российского футбола

Популярная механика
Любовь к авокадо и поглаживание живота: за что критиковали Меган Маркл Любовь к авокадо и поглаживание живота: за что критиковали Меган Маркл

Самые громкие (и зачастую абсурдные) обвинениях в адрес Меган Маркл

РБК
В Перу заметили «золотого» очкового медведя В Перу заметили «золотого» очкового медведя

Во время мониторинга в Перу обнаружили больше очковых медведей, чем ожидалось

National Geographic
Пластика, косметика и диета: главные секреты красоты и молодости Софии Ротару Пластика, косметика и диета: главные секреты красоты и молодости Софии Ротару

Народная артистка СССР с годами практически не меняется

Cosmopolitan
Жабы-аги, захватившие Австралию, становятся все более жестокими каннибалами Жабы-аги, захватившие Австралию, становятся все более жестокими каннибалами

Растущая численность жаб способствовала распространению каннибализма

National Geographic
Земля свободных людей Земля свободных людей

Как появились государства Африки и почему они так называются

Вокруг света
Кризис – время чудес Кризис – время чудес

Кризис среднего возраста — это время самого расцвета сил

Men’s Health
Художник и его музей Художник и его музей

Анна Толстова об Александре Ройтбурде

Weekend
День учителя День учителя

Знакомимся с молодыми педагогами, опровергающими скучные стереотипы

Glamour
Драмы сестер-близняшек на Олимпиаде в Токио: Авериных, Веверс, Трембл и других Драмы сестер-близняшек на Олимпиаде в Токио: Авериных, Веверс, Трембл и других

Спортсмены-близнецы – не редкость, но на Олимпиаде в Токио их оказалось много

Cosmopolitan
Открыть в приложении