Вопрос-ответ
Как солнечный свет поднимает нам настроение?
Солнечный свет улавливается особыми фоторецепторами сетчатки, которые передают информацию в области мозга, связанные с эмоциями, принятием решений и системой вознаграждения.
Уже давно было подмечено, что солнечный свет положительно влияет на психическое здоровье человека, а его дефицит в пасмурные месяцы может провоцировать сезонное аффективное расстройство или, попросту говоря, зимнюю хандру. Существует несколько объяснений этому явлению. Во-первых, солнечный свет регулирует работу циркадных ритмов. Нарушение нормального цикла света и темноты, как, например, у работников ночной смены, отражается одновременно на физическом и эмоциональном состоянии. А во-вторых, солнечный свет способствует увеличению уровня серотонина – «гормона хорошего настроения». Именно поэтому на световую терапию возлагаются большие надежды как с точки зрения лечения сезонных аффективных расстройств, так и несезонных депрессий.
Действительно ли семена яблок содержат яд?
Действительно, в семенах яблок содержится вещество амигдалин, которое при контакте с пищеварительными ферментами человека выделяет цианид.
Как известно, это один из самых смертоносных ядов, однако концентрация его в яблочных косточках ничтожно мала. Для того чтобы по-настоящему отравиться, нужно съесть, тщательно разжевав, как минимум 40 сердцевинок. Чуть больше амигдалина содержится в косточках абрикоса, но и тут дело редко доходит до смертельного отравления, а обычно ограничивается лёгким головокружением. Тем не менее известны случаи хронической интоксикации цианидом. Например, один пожилой британец с целью профилактики рака в течение пяти лет ежедневно употреблял самодельный экстракт из абрикосовых косточек, а также БАД