Вегетарианка с рождения
В семье страстных мясоедов я единственная, кто не ест мясо, рыбу, курицу и яйца. Я родилась вегетарианкой.
Особенная девочка
Для родителей стало большим переживанием, когда в 8 месяцев я дала понять, что не притронусь к мясному прикорму. Овощные пюре и каши уплетала на ура, но стоило маме дать мне ложку измельчённого мяса, как я сразу выплёвывала его, иногда меня даже рвало. Обеспокоенная мама начала наш марафон по врачам. Но они не удивлялись её рассказам. От одного из них она услышала, что есть даже термин «врождённое вегетарианство», с этим сталкиваются примерно 5–6% людей. Часто мамы не могут этого принять и стараются насильно впихнуть в детей мясо, создавая ещё и психологические проблемы. Я рада, что мои родные поняли, что аппетит у меня хороший и от голода я точно не умру. Однако маму беспокоило, как я буду получать все необходимые витамины и микроэлементы для роста и развиваться, если не ем мясо, рыбу, курицу и яйца. Страшилок на эту тему было предостаточно.
Как наесться?
Врач предложил раз в полгода делать расширенный биохимический анализ крови, чтобы держать под контролем уровень белка и железа в моём организме. Эти показатели всегда были у меня в пределах нормы, я их контролирую до сих пор. Развивалась я, как все дети, всегда была активной, бодрой, хорошо училась. Проблема состояла только в том, чем меня кормить, ведь после овощей и круп я довольно быстро снова хотела есть. Чтобы наедаться, я стала налегать на быстрые углеводы – картошку, макароны, булочки, печеньки – словом, на жирные и сладкие продукты. На них я набрала вес больше нормы. Но в средней школе всерьёз увлеклась хип-хопом, танцевала практически каждый день по три часа – таким образом мне удавалось компенсировать съеденные калории.
Если организм скажет «можно»
У меня родились брат и сестра. Вся моя семья и даже собака – абсолютные мясоеды, а барбекю, шашлыки и плов в казане на даче – святое. Я спокойно смотрю на это, но когда на кухне кто-то разделывает и готовит мясо, не могу зайти туда, от самого запаха сырого мяса мне становится нехорошо. Дома у нас всегда две кастрюльки супа – один с мясом на семью, второй овощной – для меня. Иногда папа с братом подшучивают надо мной – то за деньги предложат съесть бутерброд с ветчиной, то замаскируют в салате кусочек курицы. Уговорить или заставить меня невозможно, но мой организм иногда «разрешает» что-то попробовать.