Как Анне Селезневой удается поддерживать идеальную форму?

VogueЗнаменитости

По секрету всему свету

Топ-модель Анна Селезнева вот уже десять лет царит на подиумах и обложках Vogue. Как ей удается поддерживать идеальную форму?

Фото: Полина Твердая. Стиль: Олеся Седова

Я родилась и выросла в Москве, на Потылихе, тогда это был такой район при въезде на Ленинские горы, откуда вся столица как на ладони. Целыми днями гуляла во дворе, а ела мало: родители говорили, что накормить меня было большой проблемой. При этом я много занималась спортом — гимнастикой, плаванием, каталась на коньках и лошадях. В отличие от других детей не пила газировку, любила свежие фрукты и овощи, всегда пила много воды. Одним словом, интуитивно питалась и жила правильно.

А потом началась карьера модели, и я переехала в Париж. И в какой-то момент во время непрерывных перелетов, показов и съемок, когда я плакала от усталости, я заметила, что у некоторых людей вокруг меня больше энергии, они больше успевают и меньше жалуются. Я стала интересоваться, откуда такая разница, и открыла для себя мир суперфуда, вегетарианства, медитаций.

Хлопковое платье, Zddz.

Мои первые наставники — мой французский агент Патрисия и друзья из Нью-Йорка, они были веганами-сыроедами. От них я узнала много полезного, но сыроедом не стала. Я попыталась, конечно, но надолго меня не хватило, моему организму это было трудно.

Сейчас мои главные заповеди — много спорта и свежие продукты на столе. Я живу между Москвой и Парижем. В Седьмом округе, где находится моя квартира, есть знаменитая продовольственная улица, где можно купить фермерские продукты, в том числе мясо и рыбу. Париж сейчас пытается угнаться за Нью-Йорком, центром ЗОЖ, на каждом шагу появляются магазины органических продуктов, мои любимые — Bio c’ Bon и Bioсoop, а в богемном Марэ открылись чудесные веганские рестораны. В Москве с этим сложнее, в основном покупаю на Усачевском рынке — там, кстати, есть лавка с органическими продуктами.

Шерстяные пуловер, расшитый стразами и блестками, и брюки, все Miu Miu.

Сахар — это наркотик

Я придерживаюсь общеизвестных правил здорового питания: минимум промышленнообработанных продуктов и максимум натуральных. Слежу, чтобы половину рациона составляли сырые растительные продукты: овощи, фрукты, орехи и семечки. Пару раз в неделю ем мясо, обязательно рыбу, перепелиные яйца, в них больше витаминов, микро- и макроэлементов в отличие от куриных. Обязательно — растительное масло, которое является важным источником витаминов для женщин: оливковое, тыквенное, кедровое, иногда в кашу добавляю сливочное. Очень важное правило — не смешивать семечки и орехи, вместе они начинают окисляться, и организм тратит много сил, чтобы нейтрализовать этот процесс. Поэтому, например, если я ем кашу с семечками, то и масло в кашу

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Вопрос дня: как все успевать? Вопрос дня: как все успевать?

Как успевать реализовывать свои амбиции и не забывать про личные интересы?

СНОБ
Антон Мегердичев: Хотите что-то изменить — так меняйте сейчас Антон Мегердичев: Хотите что-то изменить — так меняйте сейчас

Режиссер Антон Мегердичев — как кино может зомбировать зрителя

Ведомости
Музыка против голода: как фестиваль Live Aid изменил благотворительность и культуру Музыка против голода: как фестиваль Live Aid изменил благотворительность и культуру

Как фестиваль Live Aid стал поворотной точкой для благотворительности в музыке

Forbes
Альберт Филозов: «Такого мужа, как я, своим девочкам не пожелал бы» Альберт Филозов: «Такого мужа, как я, своим девочкам не пожелал бы»

Альберт Филозов — о том, как любовь продлила ему жизнь

Коллекция. Караван историй
Все, везде и сразу: почему после отпуска мы чувствуем себя еще более уставшими и что с этим делать Все, везде и сразу: почему после отпуска мы чувствуем себя еще более уставшими и что с этим делать

Как проявляется постотпускная усталость и что помогает вернуться в форму

Правила жизни
«Медицина стала точной наукой» «Медицина стала точной наукой»

Революция в изучении человека и новые методы терапии рака: мнение профессора РАН

Монокль
Помело: польза, вред, как есть и что приготовить — рецепт шеф-повара Помело: польза, вред, как есть и что приготовить — рецепт шеф-повара

Чем полезно помело и как правильно его есть?

РБК
Объект, обнаруженный на краю Солнечной системы, бросает тень на существование Девятой планеты Объект, обнаруженный на краю Солнечной системы, бросает тень на существование Девятой планеты

Чем уникален седноид на краю Солнечной системы, получивший прозвище «Аммонит»

Inc.
Вторую межзвездную комету заподозрили в рекордной старости Вторую межзвездную комету заподозрили в рекордной старости

Какие свойства у открытого межзвездного объекта — кометы 3I/ATLAS

N+1
Летают ли авиалайнеры над Северным полюсом: да, и это стоит сделать хотя бы раз в жизни Летают ли авиалайнеры над Северным полюсом: да, и это стоит сделать хотя бы раз в жизни

Почему летать через Северный полюс до сих пор рискованно

ТехИнсайдер
Униженные, оскорбленные и обиженные Униженные, оскорбленные и обиженные

Как писатели задевали близких своими произведениями

Weekend
Блогер рассказал, как надо правильно вести себя в Японии, и развеял стереотип о запретах на открытую одежду в общественных местах Блогер рассказал, как надо правильно вести себя в Японии, и развеял стереотип о запретах на открытую одежду в общественных местах

Правила поведения в японском обществе, которые помогут путешественникам

Maxim
Пластик, металл, стекло: какая посуда подходит для микроволновки Пластик, металл, стекло: какая посуда подходит для микроволновки

Какая посуда безопасна для микроволновки, а от какой лучше отказаться?

CHIP
Без крыши дороже Без крыши дороже

Стоят ли кабриолеты своих денег

Деньги
Чем минивэн отличается от микроавтобуса: простой вопрос, неочевидный ответ Чем минивэн отличается от микроавтобуса: простой вопрос, неочевидный ответ

Минивэн и микроавтобус: есть ли разница?

ТехИнсайдер
Биржу залили горючим Биржу залили горючим

Почему в России растут биржевые цены на нефтепродукты

Ведомости
Селективное развитие Селективное развитие

Как развиваются научные исследования в селекции и генетике для развития АПК

Ведомости
Сити-брейк Сити-брейк

Идеальные города России для семейного уик-энда

Лиза
Между фугой и фуззом Между фугой и фуззом

Современные композиторы, ломающие жанровые барьеры

Weekend
Не только Мирра Андреева: 5 российских теннисисток, за которыми стоит следить Не только Мирра Андреева: 5 российских теннисисток, за которыми стоит следить

В российском теннисе выросло поколение спортсменок. За кем стоит следить?

Правила жизни
В такси на Дубровку В такси на Дубровку

Ищешь живописное место для фотосессии? Советские фильмы знают ответ!

Лиза
«Если какие сложности, основной груз на мне»: как женщины воспитывают приемных детей «Если какие сложности, основной груз на мне»: как женщины воспитывают приемных детей

Forbes Woman исследовал гендерные аспекты приемного родительства

Forbes
Рожденные революцией Рожденные революцией

Как технологическая революция полностью изменит привычные нам гаджеты

Правила жизни
Откуда к нам прилетела межзвездная комета? Астрономы впервые отследили ее путь Откуда к нам прилетела межзвездная комета? Астрономы впервые отследили ее путь

Астрономам впервые удалось точно установить, откуда прибыл межзвездный гость

Inc.
В путешествие по «Сырному треугольнику» Верещагина В путешествие по «Сырному треугольнику» Верещагина

Сырный тур по России: Едимоново – Коприно – Углич

Здоровье
Новые времена Новые времена

Изменения, которые произошли в мире технологий за последние 25 лет

Правила жизни
Денис Рожков: «Все гладко складывается только в плохом кино» Денис Рожков: «Все гладко складывается только в плохом кино»

Все гладко складывается только в плохом кино

Коллекция. Караван историй
Как работает автофокус в фотоаппарате? От сенсора до мотора в объективе Как работает автофокус в фотоаппарате? От сенсора до мотора в объективе

Как работает автофокус: подробно и со схемами

ТехИнсайдер
Вместо фастфуда Вместо фастфуда

ЗОЖ-аналоги бургеров, шаурмы и не только

Лиза
Кадры заколебались Кадры заколебались

Ротация высших региональных чиновников вернулась к стандартному уровню

Ведомости
Открыть в приложении