Прийти в хорошую форму за месяц-другой вполне реально

VogueМода

Красота

Питание чувств

Прийти в хорошую форму за месяц-другой вполне реально, считает тренер по питанию Маргарита Чалов. Надо просто осмыслить, что и зачем вы едите.

В Америке коуч по питанию — профессия не менее популярная, чем персональный тренер. Риз Уизерспун, Кейт Хадсон, Жизель Бюндхен с такими специалистами на связи круглые сутки: шлют им фотографии своих завтраков, обедов и ужинов и ждут одобрения. В России такие люди тоже есть. Одна из них — Маргарита Чалов, выпускница Integrative Institute of Nutrition, старейшего института питания в Америке. Несколько лет Маргарита учила правильно есть клиентов в Нью-Йорке, теперь вернулась с той же миссией на родину — и ответила на наболевшие вопросы читательниц Vogue.

Шелковая блузка, Isabel Marant; кожаные брюки, Céline.

Как убрать два килограмма, которые никак не хотят уходить?

Проблема двух килограммов — психологическая. Нам не хватает стимула, чтобы отказать себе в любимой еде, а без этого лишние килограммы никуда не уйдут. Выделите один калорийный продукт в вашем рационе и откажитесь от него на две-три недели: это может быть хлеб, макароны, сахар, бокал вина за ужином.

Если все эти продукты давно не числятся в вашем меню, уберите фрукты, молочное, сократите крупы. Одна моя клиентка запретила себе кофе с сахаром, который пила два раза в день, а больше ни в чем себе не отказывала и в итоге за две недели избавилась от тех самых двух килограммов. Добавьте сюда физическую нагрузку, вместо двух раз в неделю ходите в спортзал три раза — и результат не заставит себя ждать.

Прыщи в сорок лет — откуда они взялись и как от них избавиться?

Действительно, возрастное акне стало распространенной проблемой. Все дело в питании: организм зашлакован, мы едим продукты, которые, не перевариваясь, превращаются в мусор, а кровеносная система разносит его по всем органам. С возрастом эта проблема только ухудшается, ферментов, способных расщепить те или иные продукты, становится меньше, и женщины в тридцать–сорок лет, у которых не было проблем с кожей даже в подростковом возрасте, обнаруживают на лице прыщи.

Кроме того, нужно исключить из рациона коровье молоко и все его производные. В коровьем молоке присутствует лактоза, а у нас нет фермента, способного ее расщеплять, она засоряет кишечник и нарушает его микрофлору, отсюда аллергия, плохое настроение и прыщи. Замените его на козье либо на миндальное или кокосовое. Конечно, даже если вы не употребляете молоко в том или ином виде, оно будет попадать в ваш рацион, но такие минимальные дозы не причинят вреда.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

На страже галактики На страже галактики

Как фильмы о будущем в космосе и киберпространстве вдохновляют дизайнеров

Vogue
В темной комнате В темной комнате

Эволюция эскейп-румов – «квестов в реальности» – происходит стремительно

Популярная механика
Верным курсом Верным курсом

Активные ингредиенты — «тяжелая артиллерия» в уходе за кожей

Лиза
Влаж­ная фигура Влаж­ная фигура

Супермодель Рози Хантингтон-Уайтли о комплексах, бургерах и любви к себе

Glamour
Ефремовы Ефремовы

Чета Ефремовых: от основателя «Современника» до звёзд сегодняшнего дня

Караван историй
Ветрополис Ветрополис

Что происходит в единственном в России городе айтишников

РБК
Право на роль Право на роль

Накануне премьеры Игорь Бочкин поговорил с нами о своей новой работе в театре

Добрые советы
Гибель республики Гибель республики

Подчиняя Новгород, московские правители разрушили дух предпринимательства

Дилетант
В интернете кто-то не прав В интернете кто-то не прав

Геннадий Иозефавичус выносит приговор интернет-спорщикам

GQ
Наталия Касаткина. Жизнь в танце Наталия Касаткина. Жизнь в танце

Екатерина Алексеевна резко оборвала: "На порог не пущу этих модернистов..."

Караван историй
Одино­кий мужчина Одино­кий мужчина

Откровенный разговор Ольги Шелест и «Холостяка» Ильи Глинникова

Glamour
15 мыслей Валерия Тодоровского 15 мыслей Валерия Тодоровского

После девятилетнего перерыва режиссер вернулся к полному метру

GQ
Нить Арианы Нить Арианы

Ариана Гранде не боится провокаций и откровенных вопросов

Cosmopolitan
YouДудь YouДудь

Как Юрий Дудь создал один из самых сильных персональных брендов в медиа

РБК
Не виноватая я Не виноватая я

Как быть, если чувство вины появляется не к месту?

Cosmopolitan
Алексей Герман-младший Алексей Герман-младший

Алексей Герман-младший: «Новая искренность – это пошлятина»

Esquire
Обыкновенный промысел Обыкновенный промысел

Что привело людей к мощам святого

Русский репортер
Ударная волна Ударная волна

Галь Гадот ворвалась в Голливуд и почти сразу получила роль Чудо-женщины

Cosmopolitan
Проект «неделька» Проект «неделька»

Постройнеть всего за семь дней, не отказываясь от пасты, бутербродов и десертов

Добрые советы
«Бессонница, моя подруга» «Бессонница, моя подруга»

Как подружиться с бессонницей

Psychologies
Банкиры на промысле Банкиры на промысле

Московские финансисты завладели крупнейшей рыбопромышленной компанией Сахалина

Forbes
Свадебный переполох Свадебный переполох

Как не стать комком эмоций перед свадьбой и организовать идеальное торжество

Cosmopolitan
Двинуться с места Двинуться с места

Ученые пришли к выводу: хороший специалист меняет работу раз в 3-5 лет

Cosmopolitan
«Нехорошие» инфекции «Нехорошие» инфекции

Опытный акушер-гинеколог отвечает на 4 самых важных вопроса о ЗППП

Лиза
Риналь Мухаметов Риналь Мухаметов

Риналь Мухаметов. Что же в этом парне такого особенного?

Cosmopolitan
И снова на сверхзвуке И снова на сверхзвуке

Новое поколение пассажирских сверхзвуковых самолетов

Популярная механика
Гормональный код стройности Гормональный код стройности

Ты сидишь на диете, занимаешься фитнесом, а вес не уходит?

Лиза
До свидания, сестра! До свидания, сестра!

Феминизм – борьба женщин за свои права, но женщины в России ее не поддерживают

Cosmopolitan
Секретная Греция Секретная Греция

В майском номере Неллия Тогас знакомит нас со «своей» Грецией

Домашний Очаг
Юл Бриннер. Дорогой длинною Юл Бриннер. Дорогой длинною

Необыкновенная судьба обыкновенного человека

Караван историй
Открыть в приложении