Прийти в хорошую форму за месяц-другой вполне реально

VogueМода

Красота

Питание чувств

Прийти в хорошую форму за месяц-другой вполне реально, считает тренер по питанию Маргарита Чалов. Надо просто осмыслить, что и зачем вы едите.

В Америке коуч по питанию — профессия не менее популярная, чем персональный тренер. Риз Уизерспун, Кейт Хадсон, Жизель Бюндхен с такими специалистами на связи круглые сутки: шлют им фотографии своих завтраков, обедов и ужинов и ждут одобрения. В России такие люди тоже есть. Одна из них — Маргарита Чалов, выпускница Integrative Institute of Nutrition, старейшего института питания в Америке. Несколько лет Маргарита учила правильно есть клиентов в Нью-Йорке, теперь вернулась с той же миссией на родину — и ответила на наболевшие вопросы читательниц Vogue.

Шелковая блузка, Isabel Marant; кожаные брюки, Céline.

Как убрать два килограмма, которые никак не хотят уходить?

Проблема двух килограммов — психологическая. Нам не хватает стимула, чтобы отказать себе в любимой еде, а без этого лишние килограммы никуда не уйдут. Выделите один калорийный продукт в вашем рационе и откажитесь от него на две-три недели: это может быть хлеб, макароны, сахар, бокал вина за ужином.

Если все эти продукты давно не числятся в вашем меню, уберите фрукты, молочное, сократите крупы. Одна моя клиентка запретила себе кофе с сахаром, который пила два раза в день, а больше ни в чем себе не отказывала и в итоге за две недели избавилась от тех самых двух килограммов. Добавьте сюда физическую нагрузку, вместо двух раз в неделю ходите в спортзал три раза — и результат не заставит себя ждать.

Прыщи в сорок лет — откуда они взялись и как от них избавиться?

Действительно, возрастное акне стало распространенной проблемой. Все дело в питании: организм зашлакован, мы едим продукты, которые, не перевариваясь, превращаются в мусор, а кровеносная система разносит его по всем органам. С возрастом эта проблема только ухудшается, ферментов, способных расщепить те или иные продукты, становится меньше, и женщины в тридцать–сорок лет, у которых не было проблем с кожей даже в подростковом возрасте, обнаруживают на лице прыщи.

Кроме того, нужно исключить из рациона коровье молоко и все его производные. В коровьем молоке присутствует лактоза, а у нас нет фермента, способного ее расщеплять, она засоряет кишечник и нарушает его микрофлору, отсюда аллергия, плохое настроение и прыщи. Замените его на козье либо на миндальное или кокосовое. Конечно, даже если вы не употребляете молоко в том или ином виде, оно будет попадать в ваш рацион, но такие минимальные дозы не причинят вреда.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Королевы бала Королевы бала

За «Мастера и Маргариту» разом взялись балет, театр и кино

Vogue
Звезда с фамилией Звезда с фамилией

Звезда сериала «Тест на беременность» Светлана Иванова рассказывает о важном

Домашний Очаг
Что они несут Что они несут

Многие из образов киноперсонажей определяют моду на десятилетия вперед

Men Today
Рейтинг городов - 2017 Рейтинг городов - 2017

Почему Тюмень и Краснодар лидируют по качеству жизни

Русский репортер
Зубастые красавицы Зубастые красавицы

Острые зубы, складки на шее, шрамы украшают женщину

Вокруг света
«Мы врем своим телом с утра до вечера – и другим, и себе» «Мы врем своим телом с утра до вечера – и другим, и себе»

Как складываются у нас отношения с телом? Умеем ли мы понимать его сигналы? Действительно ли тело не врет? И наконец, как с ним подружиться? Отвечает гештальт-терапевт Марина Баскакова.

Psychologies
Пото­му что я банда Пото­му что я банда

Анто­нио Банде­рас раз­вел­ся, уехал в Лондон, влюбился и поступил в школу моды

Tatler
Потому что Урюпинск Потому что Урюпинск

Зачем ведущий российский специалист по брендингу городов перебрался в провинцию

Русский репортер
Мистер робот Мистер робот

Как дизайнер-самоучка из Молдавии пробился в  Голливуд

РБК
В темной комнате В темной комнате

Эволюция эскейп-румов – «квестов в реальности» – происходит стремительно

Популярная механика
На даче без незадачи На даче без незадачи

Ухаживать за грядками, стричь газон, освежать новой краской забор – тяжелый труд

Лиза
Главные технотренды 2018 Главные технотренды 2018

Новые подходы к производству чипов, искусственный интеллект, Интернет вещей

CHIP
Богатейшие люди царской России Богатейшие люди царской России

К началу XX века богатейшими людьми были не аристократы, а предприниматели

Дилетант
«Бессонница, моя подруга» «Бессонница, моя подруга»

Как подружиться с бессонницей

Psychologies
Аманда Сейфрид Аманда Сейфрид

О новом аромате, бесстрашии и сумасшедших поступках

Cosmopolitan
Обыкновенный промысел Обыкновенный промысел

Что привело людей к мощам святого

Русский репортер
Крис Пратт: Снова на охране Крис Пратт: Снова на охране

Крис Пратт – идеальный мужчина

Cosmopolitan
Он такой тревожный! Он такой тревожный!

Как общаться с ребенком, который всего боится

Домашний Очаг
Фаррелл Уильямс Фаррелл Уильямс

Фаррелл Уильямс: «Иногда самое трудное – это превращать молчание в слова»

Esquire
Алексей Герман-младший Алексей Герман-младший

Алексей Герман-младший: «Новая искренность – это пошлятина»

Esquire
Гибель республики Гибель республики

Подчиняя Новгород, московские правители разрушили дух предпринимательства

Дилетант
Кирилл Серебренников Кирилл Серебренников

Esquire поговорил с режиссером о пользе переодеваний и внутренних демонах

Esquire
Хави, Хави Хави, Хави

Хавьер Бардем рассказывает о своей новой роли

GQ
Кукольных дел мастер Кукольных дел мастер

Дизайнер обуви Фабрицио Вити показал Vogue сокровища своей квартиры

Vogue
Право на роль Право на роль

Накануне премьеры Игорь Бочкин поговорил с нами о своей новой работе в театре

Добрые советы
«Нехорошие» инфекции «Нехорошие» инфекции

Опытный акушер-гинеколог отвечает на 4 самых важных вопроса о ЗППП

Лиза
Логика Ло Логика Ло

За что мы столько лет любим Джей‑Ло

GQ
Самая нужная экономика Самая нужная экономика

В марте Украина ввела полную торговую блокаду Донбасса

Русский репортер
Вадим Казаченко. Изображая жертву Вадим Казаченко. Изображая жертву

Ольга жаждала славы. И получила ее, пусть и скандальную, разыграв роль жертвы

Караван историй
Как практиковать медитацию в повседневной жизни Как практиковать медитацию в повседневной жизни

Пользоваться своей ментальной силой для самоисцеления проще, чем кажется. Программа из семи шагов от мастера медитации дзен Марка де Смедта – для тех, кто хочет научиться легко восстанавливать силы.

Psychologies
Открыть в приложении