Прийти в хорошую форму за месяц-другой вполне реально

VogueМода

Красота

Питание чувств

Прийти в хорошую форму за месяц-другой вполне реально, считает тренер по питанию Маргарита Чалов. Надо просто осмыслить, что и зачем вы едите.

В Америке коуч по питанию — профессия не менее популярная, чем персональный тренер. Риз Уизерспун, Кейт Хадсон, Жизель Бюндхен с такими специалистами на связи круглые сутки: шлют им фотографии своих завтраков, обедов и ужинов и ждут одобрения. В России такие люди тоже есть. Одна из них — Маргарита Чалов, выпускница Integrative Institute of Nutrition, старейшего института питания в Америке. Несколько лет Маргарита учила правильно есть клиентов в Нью-Йорке, теперь вернулась с той же миссией на родину — и ответила на наболевшие вопросы читательниц Vogue.

Шелковая блузка, Isabel Marant; кожаные брюки, Céline.

Как убрать два килограмма, которые никак не хотят уходить?

Проблема двух килограммов — психологическая. Нам не хватает стимула, чтобы отказать себе в любимой еде, а без этого лишние килограммы никуда не уйдут. Выделите один калорийный продукт в вашем рационе и откажитесь от него на две-три недели: это может быть хлеб, макароны, сахар, бокал вина за ужином.

Если все эти продукты давно не числятся в вашем меню, уберите фрукты, молочное, сократите крупы. Одна моя клиентка запретила себе кофе с сахаром, который пила два раза в день, а больше ни в чем себе не отказывала и в итоге за две недели избавилась от тех самых двух килограммов. Добавьте сюда физическую нагрузку, вместо двух раз в неделю ходите в спортзал три раза — и результат не заставит себя ждать.

Прыщи в сорок лет — откуда они взялись и как от них избавиться?

Действительно, возрастное акне стало распространенной проблемой. Все дело в питании: организм зашлакован, мы едим продукты, которые, не перевариваясь, превращаются в мусор, а кровеносная система разносит его по всем органам. С возрастом эта проблема только ухудшается, ферментов, способных расщепить те или иные продукты, становится меньше, и женщины в тридцать–сорок лет, у которых не было проблем с кожей даже в подростковом возрасте, обнаруживают на лице прыщи.

Кроме того, нужно исключить из рациона коровье молоко и все его производные. В коровьем молоке присутствует лактоза, а у нас нет фермента, способного ее расщеплять, она засоряет кишечник и нарушает его микрофлору, отсюда аллергия, плохое настроение и прыщи. Замените его на козье либо на миндальное или кокосовое. Конечно, даже если вы не употребляете молоко в том или ином виде, оно будет попадать в ваш рацион, но такие минимальные дозы не причинят вреда.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Золотая лихорадка Золотая лихорадка

Что такое моделинг в Китае

Vogue
Сапоги и бахилы Сапоги и бахилы

Пары, где супруги во всем совпадают, счастливее? Не спешите с выводами

Домашний Очаг
Молодость навсегда Молодость навсегда

Важные бьюти-ингредиенты, которые помогают нам дольше оставаться молодыми

Лиза
Джей Кей Джей Кей

Правила жизни Джей Кея

Esquire
Сусанна Георгиевская Сусанна Георгиевская

Сусанна Георгиевская была писателем редкой силы и редкой судьбы

Дилетант
Виталий Хаев. Морской характер Виталий Хаев. Морской характер

Кино — мир в мире, иллюзия, создающая иллюзию. Туда нельзя заходить кому попало

Караван историй
Фаррелл Уильямс Фаррелл Уильямс

Фаррелл Уильямс: «Иногда самое трудное – это превращать молчание в слова»

Esquire
Федор Смолов Федор Смолов

Правила жизни Федора Смолова

Esquire
Малый театр Малый театр

Корреспондент Esquire смотрит культовые спектакли в провинции

Esquire
Гид по выживанию в напряженной ситуации Гид по выживанию в напряженной ситуации

Несколько простых приемов, которые помогут справиться с избытком чувств

Psychologies
«Главное – уделять себе время» «Главное – уделять себе время»

Интервью с Ольгой Армасовой

Psychologies
Текст Текст

Глава из нового романа Дмитрия Глуховского

Esquire
Mercedes-Benz E-Class Mercedes-Benz E-Class

Купив подержанный Mercedes W212, вы получите высокий уровень комфорта

АвтоМир
Они справляются с нагрузкой Они справляются с нагрузкой

Наши герои нашли способ выдерживать перегрузки

Psychologies
Евгения Лоза: Евгения Лоза:

Не поверите, но не вспомню, когда ко мне последний раз подходили знакомиться

Караван историй
В темной комнате В темной комнате

Эволюция эскейп-румов – «квестов в реальности» – происходит стремительно

Популярная механика
Филипп Киркоров: Хочу, чтобы дети отвечали за свой выбор Филипп Киркоров: Хочу, чтобы дети отвечали за свой выбор

Интервью с эстрадным исполнителем Филиппом Киркоровым

Лиза
5 радостей для органов чувств 5 радостей для органов чувств

Несколько способов привести душу и тело в согласие

Psychologies
Иван Волков. Мои Покровские ворота Иван Волков. Мои Покровские ворота

Не могу понять, как это произошло, но с папой я познакомился только в 18 лет

Караван историй
Мама, не горюй! Мама, не горюй!

Топ-модель Крисси Тейген о своей послеродовой депрессии

Glamour
Алексей Герман-младший Алексей Герман-младший

Алексей Герман-младший: «Новая искренность – это пошлятина»

Esquire
Недороги дороги Недороги дороги

Как и чем расплачиваться в поездке, чтобы ни рубля не потерять на конвертации.

Cosmopolitan
Гений места Гений места

В «Барвихе Luxury Village» придумали свадьбу под ключ

Vogue
Одино­кий мужчина Одино­кий мужчина

Откровенный разговор Ольги Шелест и «Холостяка» Ильи Глинникова

Glamour
Морской толк Морской толк

Два бывших трудоголика сидели под пальмой и напряженно пытались отдохнуть

Cosmopolitan
Армагеддон, который мы потеряли Армагеддон, который мы потеряли

В 50–60-е годы прошлого века атомные проекты СССР и США были грандиозными

Maxim
Право на роль Право на роль

Накануне премьеры Игорь Бочкин поговорил с нами о своей новой работе в театре

Добрые советы
«Поменять образ жизни – уже умереть»: как не запустить стресс «Поменять образ жизни – уже умереть»: как не запустить стресс

Вы наверняка не раз натыкались на совет: не можешь изменить ситуацию – измени отношение к ней. Легко сказать! Но и сделать, оказывается, можно. Например, с помощью практики внимательности. Как именно, рассказывает психолог Анастасия Гостева.

Psychologies
И снова на сверхзвуке И снова на сверхзвуке

Новое поколение пассажирских сверхзвуковых самолетов

Популярная механика
Мама, ты меня не понимаешь! Мама, ты меня не понимаешь!

Как направить дочь по верному пути и при этом сохранить с ней контакт?

Лиза
Открыть в приложении