Экспорт в шоколаде
Экспорт российского шоколада практически достиг $1 млрд. Это рекордный показатель за всю историю рынка
Экспорт российских шоколадных кондитерских изделий по итогам 2025 г. составил 224 000 т в натуральном выражении и $985 млн – в денежном. Такие данные приводит федеральный центр «Агроэкспорт» при Минсельхозе РФ. По его информации, в рублях данный показатель вырос год к году на 16%. Там также утверждают, что это самый высокий результат за всю историю рынка. Предыдущий рекорд – $864 млн – был установлен в 2021 г. Правда, тогда отечественные компании поставили за рубеж более 324 000 т такой продукции. В весе итоги года остались на уровне позапрошлого года, уточняют в «Агроэкспорте».
Рост объема экспорта шоколадных изделий в деньгах управляющий партнер Walnut Capital Артем Моторный объясняет в основном увеличением стоимости сырья. По его словам, в 2024 г. мировые цены на какао-бобы на пике превышали $11 000 за 1 т. А это примерно в 3–4 раза выше, чем было в 2022 – начале 2023 г., отмечает эксперт. Он добавляет, что российские производители благодаря долгосрочным контрактам и запасам сырья смогли сдерживать рост себестоимости дольше, чем многие зарубежные конкуренты. Это дало им преимущество на внешних рынках, прежде всего в странах СНГ, считает Моторный.
Перечисленные государства пока остаются крупнейшими импортерами российского шоколада. По данным «Агроэкспорта», в 2025 г. больше всего продукции из нашей страны закупали Казахстан (примерно на $300 млн), Белоруссия (на $188 млн) и Узбекистан (на $107 млн). Среди других крупных покупателей – Киргизия, Азербайджан, Армения, Китай, Грузия, Таджикистан и Монголия. Поставки осуществлялись более чем в 90 стран, уточняет руководитель центра Илья Ильюшин. Он также добавляет, что в 2025 г. российский шоколад впервые начали экспортировать в Албанию и Гану.