Чем отличается сок прямого отжима и восстановленный?

ЛизаЗдоровье

В какой упаковке самый полезный сок

Чем отличается сок прямого отжима и восстановленный? Что выбрать — сок в картоне, стекле или пластиковой упаковке? Может ли упаковка быть опасной? Разбираемся вместе с Lisa.ru

widen_930_crop_6370_3583_0_270_462892_a3867d01c7.jpeg
Источник здесь и далее: Fotolia

Конечно, самое главное в соке — это его содержимое, но не стоит забывать, что сохранность витаминов, минералов и флавоноидов зависит от вида и качества упаковки.

Свой путь до потребителя готовый сок начинает на заводе. Здесь его сначала пастеризуют, а затем асептически упаковывают. Эти технологии позволяют обеспечить длительный срок хранения даже при температуре +20 градусов и сохранить все полезные вещества из фруктов и овощей. Главная задача упаковки — защитить продукт от воздействий света, воздуха и бактерий.

Сегодня асептическая упаковка считается одной из самых безопасных для жидких продуктов и используется на всех крупных предприятиях во всем мире. Современные технологии упаковывания позволяют сохранить цвет, вкус и питательную ценность соков на протяжении 12 месяцев и более без использования консервантов.

Как выбрать сок по упаковке?

Поскольку соковая продукция — это не только соки, но и нектары, морсы и сокосодержащие напитки, упаковка помогает потребителю разобраться, какой продукт перед ним, и в чем его особенность. Покупая, например, сокосодержащий напиток, не надо ждать от него вкуса стопроцентного сока, хотя оба продукта безопасны и качественны.

Чтобы безошибочно выбрать то, что ты хочешь, и не перепутать сок и нектар, нужно обращать внимание на эти факторы.

  • Если на упаковке написано «сок», значит, в составе сок и ничего больше. Это может быть продукт из сока одного вида фруктов или овощей, или смесь различных соков — в этом случае все соки указываются в составе в порядке убывания их содержания.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Тренд: выгодные инвестиции в себя (никогда не прогорят!) Тренд: выгодные инвестиции в себя (никогда не прогорят!)

Почему инвестиции в себя сегодня считаются самыми надежными

Лиза
Виктимблейминг: почему люди обвиняют жертв насилия и что с этим делать Виктимблейминг: почему люди обвиняют жертв насилия и что с этим делать

Что заставляет людей обвинять жертв и оправдывать насилие?

Forbes
Льняное масло: польза и вред, советы врача Льняное масло: польза и вред, советы врача

Что нужно знать о льняном масле и какие могут быть от него побочные эффекты?

РБК
Как купить или продать NFT: зарабатываем на цифровом искусстве Как купить или продать NFT: зарабатываем на цифровом искусстве

Как покупать и продавать NFT-картины, стихи, гифки или песни

CHIP
История мира в шести стаканах История мира в шести стаканах

Как ваши любимые напитки изменили мир

kiozk originals
О шахматах, Корчном и Каспарове. Отрывок из книги гроссмейстера Анатолия Карпова О шахматах, Корчном и Каспарове. Отрывок из книги гроссмейстера Анатолия Карпова

Фрагмент из автобиографии знаменитого гроссмейстера Анатолия Карпова

СНОБ
Опережая время. Погоня за Le Train Bleu Опережая время. Погоня за Le Train Bleu

В первой половине ХХ века инженер Уолтер Оуэн Бентли преследовал свою мечту

Esquire
20 фильмов с закрученным сюжетом и непредсказуемым концом 20 фильмов с закрученным сюжетом и непредсказуемым концом

Кино, от которого невозможно оторваться

Playboy
Сердцу не прикажешь: самые известные любовницы президентов Сердцу не прикажешь: самые известные любовницы президентов

И у президентов есть слабости, например красивые женщины

Cosmopolitan
«Любого можно сделать умным» «Любого можно сделать умным»

Вадим Мошкович о том, зачем он открывает начальную школу и детский сад

Robb Report
Ко Дню снятия блокады: 5 книг о Великой Отечественной войне, которые точно стоит прочитать Ко Дню снятия блокады: 5 книг о Великой Отечественной войне, которые точно стоит прочитать

Книги, которые помогут лучше прочувствовать трагедию Великой Отечественной войны

Популярная механика
Физики воссоздали материю первых мгновений жизни Вселенной и обнаружили загадочные «частицы Х» Физики воссоздали материю первых мгновений жизни Вселенной и обнаружили загадочные «частицы Х»

Эти плохо изученные частицы не вписываются в существующие модели веществ

TJ
5 научных причин, по которым люди видят призраков 5 научных причин, по которым люди видят призраков

Ученые выдвинули целый ряд теорий о том, почему люди видят призраков

Maxim
Чтение на 15 минут: «Лингвисты, пришедшие с холода» Чтение на 15 минут: «Лингвисты, пришедшие с холода»

Глава из книги Марии Бурас «Лингвисты, пришедшие с холода»

Arzamas
Маска, я тебя знаю Маска, я тебя знаю

История новогодних маскарадных костюмов

Культура.РФ
Электросудорожная терапия оказалась эффективнее кетамина в лечении резистентной депрессии Электросудорожная терапия оказалась эффективнее кетамина в лечении резистентной депрессии

Способна ли электросудорожная терапия помочь при лечении депрессии?

N+1
«История найма чаще всего унизительна для человека» — стартап Facancy хочет изменить HR-рынок в России. Получится ли у него? «История найма чаще всего унизительна для человека» — стартап Facancy хочет изменить HR-рынок в России. Получится ли у него?

Facancy запустил алгоритм, дающий оценку зарплат всем активным объявлениям

Inc.
Как сделать паузу в отношениях Как сделать паузу в отношениях

Как корректно взять перерыв в отношениях и никого не обидеть

GQ
Биография Денниса Ритчи. Крестный отец современного интернета Биография Денниса Ритчи. Крестный отец современного интернета

Рассказываем о языке «С» и его создателе

Цифровой океан
Как «самый опасный» криптоанархист угрожает планам Байдена по контролю за оружием Как «самый опасный» криптоанархист угрожает планам Байдена по контролю за оружием

ПО Уилсона способно превратить кусок алюминия в основу для штурмовой винтовки

Forbes
Шумерские «ритуальные скипетры» из коллекции Эрмитажа оказались соломинками для пива Шумерские «ритуальные скипетры» из коллекции Эрмитажа оказались соломинками для пива

Ученые нашли объяснение загадочному захоронению шумеров

National Geographic
Марс, древняя жизнь и… утки Марс, древняя жизнь и… утки

«Утиный тест» — популярный способ протестировать очевидность происходящего

Наука и жизнь
Человеку впервые пересадили две свиные почки Человеку впервые пересадили две свиные почки

Новый эксперимент в трансплантологии

National Geographic
Тепло ли тебе, девица? Тепло ли тебе, девица?

Минималистичная квартира, “согретая” живыми материалами

AD
Интернет по расписанию и отключения вручную: как блокируют связь в Казахстане Интернет по расписанию и отключения вручную: как блокируют связь в Казахстане

Кто блокировал связь в Казахстане и какое оборудование использовалось для этого

Forbes
9 1/2 фактов о Казахстане, которые ты скорее всего не знал 9 1/2 фактов о Казахстане, которые ты скорее всего не знал

Прочитай эти факты и наконец-то перестань путать Казахстан с Татарстаном!

Maxim
«Железо» против четвертой промышленной революции «Железо» против четвертой промышленной революции

Роботы и 3D-принтеры — техника, в которой футуристы увидели базу Индустрии 4.0

Эксперт
Дженнифер Лопес Дженнифер Лопес

Ее считают иконой женской и расовой борьбы за равенство и воплощением китча

Psychologies
Почему японцы живут дольше всех: 5 секретов долгожителей Почему японцы живут дольше всех: 5 секретов долгожителей

Чтобы жить долго и счастливо — бери пример с японцев

Playboy
5 причин купить индукционную варочную поверхность, а не электрическую 5 причин купить индукционную варочную поверхность, а не электрическую

5 поводов остановить свой выбор именно на "индукционке"

CHIP
Открыть в приложении