Грузи и вези

Первая тбилисская модница Нино Элиава выдала «Татлеру» проверенные пароли и явки в городе и по всей стране.

TatlerСтиль жизни

Стороны света

Грузи и вези

Первая тбилисская модница Нино Элиава выдала «Татлеру» проверенные пароли и явки в городе и по всей стране.

Жарко — не жарко, у нас в любое время года паломничество. Сейчас, в июле, ехать надо обязательно. Во‑первых, в Батуми на Black Sea Jazz Festival будут петь Крис Браун, Лорин Хилл и Мэйси Грей — и туда, по моим ощущениям, переберется весь русско-грузинский джет. Во‑вторых, в июле поспевают персики.

Человек, который приезжает в Грузию, он ведь чего хочет? Наверное, он хочет поесть. Летел ради персиков, а на месте аппетит у него растет — и поесть он хочет, конечно же, хачапури, хинкали и все остальное грузинское. Я его сразу веду к Резо Габриадзе. При его Театре марионеток (Иоане Шавтели, 13) есть кафе, где хорошо сидеть небольшой компанией. Меню там с трогательными комментариями — вроде «мчади, замешанные в думах». У Габриадзе кукурузные лепешки мчади красивые, с мягким сыром — идеальная закуска под аперитив. Его семья живет в том же доме, так что в кафе можно встретить и Резо Левановича, и тбилисских художников, и ваших с ним общих знакомых, которых, поверьте, наберется немало. Совсем рядом там очень старое кафе «Лейла» (Иоане Шавтели, 18) — надо заглянуть хотя бы ради иранского потолка, зеркал и мозаик. Если вы любите ходить по древним церквям, то до базилики Анчисхати (Иоане Шавтели, 9) VI века рукой подать.

Крепость Нарикала в Тбилиси.

Потом идите гулять по Старому городу, по набережной Куры доберитесь до района серных бань. Не все понимают, что это такое, так что объясню. Бани подземные, наружу торчат только их полукруглые крыши. Вода из горячих источников спускается сюда с гор. Я это все обожаю. Пахнет, конечно, тухлыми яйцами, но быстро привыкаешь. Процедура, которая по‑грузински называется «киса» (произносится как «кхиса») — это очень серьезный пилинг всего тела. Вас вымочат в горячей ванне, ототрут варежкой и старинным составом, снимут шелуху клочьями. Выйдете оттуда как новорожденные. Самая красивая баня, в иранском стиле, только что отреставрированная — Орбелиановская, Пушкин посещал как раз ее. Если повернете в сторону скал, найдете тайный водопад — к нему недавно открыли тропинку.

После бани — опять еда, в Старом городе эта тема раскрыта по максимуму. Есть «Кулинариум» (Михаила Лермонтова, 1) рядом с парком Гудиашвили. Там готовит Тэкуна Гачечиладзе, один из лучших в городе шефов. У нее не хачапури, а фьюжен, иногда с грузинскими специями. Крошечный зал в старом доме — попасть туда надо обязательно.

Кафе «Лейла».

Ночевать вам уже наверняка посоветовали в дизайнерском отеле Rooms (Мераба Коставы, 14). Первый такой появился в горах, в Казбеги, второй — в Тбилиси, ждем третьего в Батуми. Мы, местные, там ужинаем, обедаем, знакомимся и сами не отказались бы пожить — если не в номере, то в баре с интересными коктейлями, которые пьет не менее интересная публика. Напротив недавно открылась Lolita (Човелидзе, 7) — тоже классный бар или даже клуб. Так что планы на вечер уже, считайте, построены. Утром приведете себя в порядок лимонадами «Лагидзе» (настоящие продают в саду кафедрального собора Святой Троицы) — и можно опять гулять.

Если не хотите жить в гостинице, ищите пристанище на Airbnb. У нас сдают много квартир в старинном грузинском стиле с видом на город, и это идеальный инсайдерский вариант — вы поймете, что такое Тбилиси и как в нем жить. Не верьте тем, кто советует за продуктами бежать на Дезертирский рынок — я его не люблю, там грязно. Вы без него прекрасно обойдетесь. Персики продают прямо на улице, а заведений, чтобы напоить человека утром кофе и накормить сулугуни с лавашом и зеленью, слава богу, хватает. В квартире у вас будут высокие потолки, огромные двери, деревянные балконы, антиквариат. Если захотите у себя дома устроить нечто подобное, то на улице Цинамдзгвришвили я знаю как минимум пять магазинов старой мебели, хрустальных люстр, подвесок на них, ковров и посуды. С той же целью советую прогуляться на блошиный рынок «Сухой мост». Обязательно найдите на набережной под мостом магазин «Сухой мост» — там дороже, зато в ассортименте и приличная старая живопись,

Авторизуйтесь и читайте статьи из популярных журналов

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Путешествия Путешествия

Отель месяца и несколько новых маршрутов для путешествий

Tatler, август'19
Гороскоп Гороскоп

Астрологический прогноз для всех знаков с 1 по 7 октября

Grazia, октябрь'19
Йога для молодости Йога для молодости

Старение — это не проклятие и не диагноз, а последствие образа жизни

Yoga Journal, сентябрь'19
Властелин бездны Властелин бездны

Модель Royal Oak off Shore Diver Chronograph от Audemars Piguet стала одной из самых ярких (во всех смыслах этого слова) новинок этого года.

The Rake, июнь'16
С видом на игру С видом на игру

Stade de Bordeaux (Стад де Бордо) вместимостью более 42 000 человек также называют Stade Matmut Atlantique. Он был построен на месте старого стадиона специально к Eвро-2016 и открылся в 2015 году.

Quattroruote, июнь'16
Грани разумного Грани разумного

Дом на Мосфильмовской — идеальная обертка для геометричных интерьеров мастерской za bor. Архитекторы воспользовались ситуацией с максимальным эффектом.

AD, июль'16
«Проблема беженцев касается всех» «Проблема беженцев касается всех»

На нынешнем Берлинале впервые победил документальный фильм — «огонь в море» Джанфранко Рози. Ээто рассказ о мигрантах, которые плывут в Европу. Обозреватель «Огонька» поговорил с режиссером.

Огонёк, февраль'16
Фото и модель Фото и модель

Дочь форбса Владимира Груздева Мария показывает другую Россию через объектив.

Tatler, июль'16
Сады Эдема Сады Эдема

У супругов Дёминых все общее, кроме кутюрного бренда Edem, — его Алена кроит сама, по лично опробованному бизнес-плану счастливой семейной жизни.

Tatler, июль'16
Тотальное перевоплощение Тотальное перевоплощение

Уникальный часовой тюнинг от Bamford Watch Department.

The Rake, июнь'16
Сияло и рвалось Сияло и рвалось

Вместо того чтобы просто наслаждаться жизнью, в России ищут ее смысл. Ну и дураки, считает Андрей Савельев.

GQ, июль'16
Заоблочно прост Заоблочно прост

Как у всякой уважающей себя знаменитости, у салата «Уолдорф» происхождение темное, но легендарное. да и вкус под стать

Огонёк, февраль'16
Шефская помощь Шефская помощь

Боже, он полон звезд! Геннадий Иозефавичус все сосчитал, съел, заказал десерт — и выдал подробнейшую инструкцию по пользованию свежим мишленовским ресторанным гидом.

Tatler, июль'16
Вместе или раздельно? Вместе или раздельно?

Под пальмами Лос-Анджелеса самая сексуальная в мире девушка Эмили Ратаковски прижала к своей знаменитой груди Диму Билана.

Tatler, июль'16
И дать, и взять И дать, и взять

За спорами в Киеве вокруг судьбы правительства незамеченным осталось важнейшее решение парламента — старт приватизации крупной госсобственности. Решено россиян к ней не допускать. Но не только поэтому украинская приватизация стала больше вопросом политическим, чем экономическим

Огонёк, февраль'16
Поставить на джокера Поставить на джокера

Этот год по праву можно назвать именем Маурицио Каттелана – после пяти лет молчания он снова шокирует публику, бьет аукционные рекорды и мучает живого осла.

The Rake, июнь'16
Доигрались Доигрались

Во время работы над этим проектом заказчица предложила Александре Гориной поиграть в “Квартирный вопрос”. Вот что из этого вышло.

AD, июль'16
Сын своего президента Сын своего президента

Прокуратура Болоньи начала в отношении Билала Эрдогана расследование по обвинению в отмывании средств, общественность строит домыслы об источниках их происхождения. Между тем куда интереснее другое: почему в столь напряженное для его страны время сын президента Турции отправлен за границу изучать политическую теорию?

Огонёк, февраль'16
Красочное явление Красочное явление

Все дизайнеры обожают английские краски Farrow & Ball. Оказывается, теперь их используют еще и при производстве обоев. Рассказывает Ольга Сорокина.

AD, июль'16
Двухтриллионный проект по снятию Саудовской Аравии с нефтяного крючка, или Восемь часов в компании «Мистера Всё» Двухтриллионный проект по снятию Саудовской Аравии с нефтяного крючка, или Восемь часов в компании «Мистера Всё»

В начале прошлого года саудовский принц Мухаммад ибн Салман навестил своего дядю, короля Абдаллу.

GQ, июль'16
Берег утопии Берег утопии

Главный ЗОЖ‑активист Москвы Дарья Лисиченко пустила корни на Рижском взморье — у нее там новая летняя квартира.

Tatler, июль'16
Вперед, к традиции Вперед, к традиции

Первый двухэтажный магазин Ferutdin Zakirov открылся в московской торговой галерее «Модный сезон» в начале года. Накануне открытия второго бутика – на сей раз в Милане – я отправился в Италию, чтобы увидеть, как делаются самые качественные вещи новой марки.

The Rake, июнь'16
Падшие с небес Падшие с небес

Для декорирования так называемых астрономических часов трудно найти лучший камень, чем метеорит.

The Rake, июнь'16
Вслед за собственной звездой Вслед за собственной звездой

В переводе с персидского название апулийской марки Sciamát означает «король мертв». И недаром: основатели ателье братья Валентино и Никола Риччи ниспровергают устоявшиеся правила и стандарты портновских канонов.

The Rake, июнь'16
По олимпийской системе По олимпийской системе

Уже много лет подряд Omega является официальным хронометристом Олимпийских игр и замеряет результаты 28 летних и 7 зимних видов спорта.

The Rake, июнь'16
Царица полей Царица полей

Московская красавица Снежанна Георгиева показала Рубену Зарбабяну места своего детства, где теперь растит бизнес волшебных пузырьков.

Tatler, июль'16
Королю на сладкое Королю на сладкое

Торт, который украсит любой стол и любую жизнь

Огонёк, июнь'16
Вилла не на воде Вилла не на воде

Флорентийская вилла французского дизайнера моды Ивана Миплера стоит далеко от любой воды. Но он все же зовет ее “павильоном у бассейна”.

AD, июль'16
Китай и зеленая карточка Китай и зеленая карточка

Да, в Китае эту штуку тоже почти официально называют «зеленой карточкой» (по американскому образцу). Это разрешение иностранцу на постоянное проживание в стране и устройство там на работу. Новый партийно-правительственный документ, принятый в Пекине, означает, что таких иностранцев в Китае теперь будет больше

Огонёк, февраль'16
Старость в радость Старость в радость

В старой квартире в центре Москвы дизайнер Ирина Мирославская сохранила не только ее дух, но и полы, стены, двери и даже мебель.

AD, июль'16