Архитектор сделал DA-дизайн важной частью ДНК Петербурга

Собака.ruДизайн

Борис Львовский

Архитектор и сооснователь востребованного DA Bureau сделал DA-дизайн важной частью ДНК Петербурга: в его портфолио лучшие гастропроекты —Birch, Bio My Bio, Cococo Bistro и кластер Third Place.

Текст: Алина Исмаилова

Как началось DA Bureau?

Мы — я, Федя Горегляд и Аня Львовская — учились в Академии художеств на архитектурном факультете. И нам очень хотелось о себе заявить. Делали конкурсы, брали проекты, но работали в стол. После выпуска нас пригласили в крутые бюро. Все шло неплохо, но однажды мне приспичило купить Volkswagen Golf II. Кроме архитектуры я всегда увлекался тачками. Продавцом оказался молодой человек Саша. Мы начали общаться, и он попросил помочь с дизайном офиса. Так мы с ребятами впервые смогли воплотить в жизнь проект. В этот момент и появилось DA Bureau. Мгновенная карма может быть и хорошей! Саша рекомендовал нас друзьям, и пару лет мы работали на сарафанном радио. Мог ли я предположить, покупая машину за 100 тысяч, что это перевернет мою жизнь? Нет. Вскоре к нам присоединилась крутейший дизайнер Маша Романова — и понеслось.

«Понеслось» — подходящее слово: теперь у всех пространств, спроектированных DA Bureau, — сокрушительный успех. Как можете это объяснить?

Прежде всего мы архитекторы, а не дизайнеры. Работаем с объемом и логистикой пространств, а не с плоскостью. Наши интерьеры узнаются, потому что в их основе — грамотные пространственные решения. Мы продумываем, чтобы людям было удобно. Или неудобно, но специально!

Про неудобно: в легендарном Birch, который вы проектировали, только высокая посадка. Сейчас ресторан на реконструкции, мы в ожидании. Какой план?

Мы на стадии между косметическим ремонтом и полным сносом. (Смеется.) Сам жест, что Арслан Бердиев (шефповар и владелец Birch. — Прим. ред.) попросил сделать реновацию именно нас, — очень ценный. Пока могу сказать: новый Birch будет более удобным и технологичным.

Birch для вас — особенная история?

Для меня Birch — это проект, который радикально повлиял на развитие ресторанной культуры в Петербурге. А к историям, которые меняют мировоззрение людей, приятно быть причастным. Три года назад, когда мы начали его проектировать, все крутили пальцем у виска: сделать ресторан высокой кухни, в котором нет декора, а есть только три материала — бетон, дерево и сталь — это безумие. Мы сделали по-своему, и индустрия увидела: так можно. Людям будто дали зеленый свет: разрешили делать то, что хочется. А мы научились работать в коллаборации. Арслан пообещал, что не поменяет ни одной детали

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Энергетическая формула собаки Энергетическая формула собаки

Эффект от семейных дел можно попробовать просчитать с помощью формулы

СНОБ
Буль-буль Буль-буль

Фантастический рассказ Владислава Кулигина «Буль-буль»

Знание – сила
Глобальный сдвиг или глубочайший кризис: каким будет 2021 год Глобальный сдвиг или глубочайший кризис: каким будет 2021 год

Список главных трендов года

РБК
15 уроков периода высоких ставок глазами банкира 15 уроков периода высоких ставок глазами банкира

Что мы поняли за годы высоких ставок?

Ведомости
Александр Лабас: не авангардист, не соцреалист Александр Лабас: не авангардист, не соцреалист

Голос А. Лабаса — сложный, полифоничный, подчас ускользающий от прямых смыслов

Монокль
Нестор Энгельке Нестор Энгельке

Нестор Энгельке внес топоропись в энциклопедию современного искусства

Собака.ru
Квадратная правда: как расширить границы квартиры, не покупая новую Квадратная правда: как расширить границы квартиры, не покупая новую

Как маленькая квартира может стать больше большой

Inc.
Кнут Гамсун Кнут Гамсун

Кнут Гамсун говорил от имени нации и тем сильно её скомпрометировал

Дилетант
Через санкции к росту Через санкции к росту

Как российская экономика ищет способы сотрудничества с глобальными игроками

Эксперт
Типы старения лица и кожи: какие бывают и как их определить Типы старения лица и кожи: какие бывают и как их определить

Какие типы старения лица и организма существуют?

РБК
Антиоксиданты: зачем они нужны и где их искать Антиоксиданты: зачем они нужны и где их искать

Какие продукты стоит внести в меню, чтобы поддерживать тело в тонусе?

Правила жизни
10 неожиданных вопросов Кате Гусевой 10 неожиданных вопросов Кате Гусевой

Расспросили королеву ремиксов Катю Гусеву о вере в приметы и любви к собакам

VOICE
Опять и опять «Назад в будущее» Опять и опять «Назад в будущее»

Краткая история ленты «Назад в будущее», вырастившей последнее поколение XX века

Weekend
«Что знает Мариэль?»: зачем колкое драмеди меняет местами детей и родителей «Что знает Мариэль?»: зачем колкое драмеди меняет местами детей и родителей

Как «Что знает Мариэль?» по-новому рассматривает детско-родительские отношения

Forbes
Как накормить искусственный интеллект Как накормить искусственный интеллект

Как обеспечить непрерывную работу ИИ и центров обработки данных?

Ведомости
Почему ЕС не растет Почему ЕС не растет

Что провоцирует системный кризис развития Евросоюза

Эксперт
Американские горки Американские горки

Группа БКС возобновила торги американскими бумагами через свой инвестбанк

Ведомости
Передвижники и императорская власть Передвижники и императорская власть

Как передвижники получили признание императора Александра III

Знание – сила
Москва на экране Москва на экране

Почему регионы готовы доплачивать за съемки фильмов на своей территории

Эксперт
Поверив Гомеру… Поверив Гомеру…

Действительно ли Троя — это тот город, о котором идёт речь в «Илиаде»?

Дилетант
Страховка с биткойном Страховка с биткойном

Как работают инвестиционные полисы с привязкой к биткойну

Ведомости
Карманные мозги, что управляют всем: микроконтроллеры от первых 4-бит до IoT-революции Карманные мозги, что управляют всем: микроконтроллеры от первых 4-бит до IoT-революции

История микроконтроллеров от их зарождения до современных тенденций

Наука и техника
О пользе «бумажной волокиты» О пользе «бумажной волокиты»

На каком языке говорили евреи, вернувшиеся из вавилонского пленения?

Знание – сила
«Мы уже не живем в своей колыбели» «Мы уже не живем в своей колыбели»

Чем дышит и живет Институт космических исследований РАН?

Знание – сила
Мошенники делают ставки Мошенники делают ставки

Как мошенники используют аккаунты граждан в букмекерских конторах

Ведомости
Пустые кресла и забытые письма: одиночество как экспонат Пустые кресла и забытые письма: одиночество как экспонат

Мы приезжаем в музей смотреть не на экспонаты, а внутрь себя

Знание – сила
Традиционная стабильность Традиционная стабильность

Какое место в энергетике будущего будут занимать уголь, нефть и газ

Ведомости
Инфляция в белых халатах Инфляция в белых халатах

Медицинская инфляция может ускориться до 14% к концу года

Ведомости
Земля на стыке гипотез Земля на стыке гипотез

Земля в процессе своего развития расширялась или сжималась?

Знание – сила
Алексей Сазанов: Ожидания от налоговых новаций в целом оправдались Алексей Сазанов: Ожидания от налоговых новаций в целом оправдались

Замминистра финансов Алексей Сазанов — о налоговых реформах и их результатах

Ведомости
Открыть в приложении