В этом тексте мы расскажем вам о новых и проверенных Forbes Life местах

ForbesСтиль жизни

Самый пьяный округ в мире: лучшие бары этого лета

Вопрос «Где провести вечер?» последнее время встает все чаще. И нет, не потому что погода совсем не июльская — просто мест, где подают отличные коктейли под хорошую музыку становится все больше. В этом тексте мы расскажем вам о новых и проверенных Forbes Life местах

happy_end.jpg__1563278444__19072.jpg

Лучшие из лучших

За прошедшие несколько недель были объявлены победители нескольких важных конкурсов для бартендеров: Diageo Reserve World Class, где на национальном этапе одержал Давид Стеньшин из бара «Коробок» (и опять White Rabbit Family всех обошел). В сентябре бартендер будет защищать честь страны на масштабном мировом финале в Глазго.

На прошлой неделе на крыше «Хаятта» победитель российского этапа выявила и барменская программа Beluga Signature — это Максим Гладышкевич из новосибирского бара Friends. С международным финалом (тоже пройдет в сентябре) в данном случае будет проще — Максиму снова придется приехать в Москву, где он будет бороться с бартендерами из шести стран — Великобритании, Германии, Франции, Испании, Италии и Индии.

Выпить в поп-апе

На летние месяцы в столице частенько открывают свои двери временные проекты. Их также называют pop-up. Иногда такой формат можно встретить и в ресторанном деле: если каждые полгода/год в заведении меняется шеф-повар и приносит с собой новую концепцию меню. В барном случае проекты открываются под вывеской одного из брендов (алкогольного или безалкогольного).

Начнем с приятного: этим летом в Москву пришла легендарная Casa Corona, уже получившая признание в Англии, Испании, Южной Корее и Мексике. В Москве курируют место команда мечты: это Евгений Машков (System 108), Сергей Плешаков (Simachev Shop&Bar) и ресторатор Илья Тютенков (Северяне, «Уголек», Pinch, Uilliam's, Горыныч). Расположился проект на 5 этаже «Цветного», где раньше было кафе здоровой еды Have a nice day. За коктейли отвечают Антон Мальцев с командой из бара Leveldva и парни из петербургского El Copitas во главе с Артемом Перуком (39-е место в рейтинге лучших баров мира), еду готовит Георгий Троян (Северяне), а музыку ставят Машков и Плешаков, которые организовывают тут фирменные вечеринки Sunset Hours. Главная здесь, конечно же, Мексика (спонсор ведь мексиканский), поэтому и коктейли в меню преимущественно такие — Michelada, Banana Republic. Еда здесь максимально простая (от Трояна здесь только фамилия) — видимо, чтобы не отвлекать от коктейлей — тартар, гаукамоле, кукурузный суп, сэндвич — список примерно такой. С четверга по субботу заведение работает до 3 утра и с музыкой.

Через стенку от Noor Bar похоже уже надолго обосновался pop-up проект Caffe Torino by Martini. Раньше он радовал москвичей только пару недель в году, а теперь было принято решение оставить проект на год. Это место и про еду, и про выпить. Начинать можно с завтрака, а заканчивать шумной вечеринкой глубокой ночью. В коктейльной карте представлена бессмертная классика, а за бар периодически встают небезызвестные бармены, в том числе из других стран.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Дхарма-маркетинг: как медитация стала мейнстримом и так ли она всесильна Дхарма-маркетинг: как медитация стала мейнстримом и так ли она всесильна

Западный мир увлекся практикой медитации и зачастую неверно понимает ее смысл

РБК
«Я страдал, а теперь эйфория»: участники рынка увидели сигналы в размещении «Газпрома» «Я страдал, а теперь эйфория»: участники рынка увидели сигналы в размещении «Газпрома»

Участники рынка остались довольны размещением акций «Газпрома»

Forbes
Пора перекусить? Принимаем правильную позу! Пора перекусить? Принимаем правильную позу!

Исследования доказали, что положение тела существенно влияет на восприятие вкуса

Psychologies
«Клуб любителей книг и пирогов из картофельных очистков» «Клуб любителей книг и пирогов из картофельных очистков»

Экранизация романа Мэри Энн Шаффер и Энни Бэрроуз

Psychologies
Пластический хирург показала, как старели бы знаменитости, будь они простыми людьми Пластический хирург показала, как старели бы знаменитости, будь они простыми людьми

На фоне успехов современной косметологии выглядеть так они будут лет через 150!

Maxim
«Не надо нам тыкать». Инспекторы ГИБДД рассказали, как с ними общаться «Не надо нам тыкать». Инспекторы ГИБДД рассказали, как с ними общаться

Эксперты рассказали об особенностях общения с инспекторами ГИБДД

РБК
Шойгу назвал основную причину аварии в Баренцевом море Шойгу назвал основную причину аварии в Баренцевом море

Основной причиной аварии в Баренцевом море стал пожар в аккумуляторном отсеке

Forbes
Как выжить в Sekiro: Shadows Die Twice — лайфхаки для новичков Как выжить в Sekiro: Shadows Die Twice — лайфхаки для новичков

Sekiro – очень сложная игра, и чтобы пройти ее до конца, используйте наши советы

CHIP
Золотой ребенок. Как помочь себе экономить на детях — и почему они скажут за это «спасибо» Золотой ребенок. Как помочь себе экономить на детях — и почему они скажут за это «спасибо»

Советский лозунг «все лучшее детям» вреден для семейного бюджета

Forbes
Оказался он живой Оказался он живой

Поговорили о невероятной витальности, жизненной силе западной цивилизации

Seasons of life
Почему у фейерверков разноцветные огни: взрывная химия Почему у фейерверков разноцветные огни: взрывная химия

Зрелищные салюты – это не магия, а кропотливая работа пиротехников

Популярная механика
Расслабься! Расслабься!

Стоит ли записываться на курсы гимнастики для лица?

Cosmopolitan
5 мифов об экологии, в которые давно пора перестать верить 5 мифов об экологии, в которые давно пора перестать верить

В мире набирает популярность экологическое движение за разумное потребление

РБК
Как родился стокгольмский синдром Как родился стокгольмский синдром

«Однажды в Стокгольме» — о событиях, породивших термин «стокгольмский синдром»

Forbes
Горячая тема Горячая тема

Самые интересные вопросы о защите от солнца

Grazia
Смогут ли роботы обрести душу: эмоциональный ИИ Смогут ли роботы обрести душу: эмоциональный ИИ

Предлагаем вам узнать о том, какое будущее ждет человека и машину

Популярная механика
Наш мозг не понимает, куда уходят деньги. Почему? Наш мозг не понимает, куда уходят деньги. Почему?

Почему наш мозг игнорирует траты денег и как научить его их отслеживать

Psychologies
15 главных московских ресторанов, кафе и баров этого лета по версии Forbes Life 15 главных московских ресторанов, кафе и баров этого лета по версии Forbes Life

Список всего, что нужно для счастья этим летом в Москве

Forbes
Ванкувер, Канада Ванкувер, Канада

Эта история полна клюквы, но ты должен в нее поверить

Maxim
Кольцо всевластия Кольцо всевластия

Мало кому приходило в голову менять дизайн обручального кольца после помолвки

StarHit
Коллекции высокого ювелирного искусства в Париже: что покупать Коллекции высокого ювелирного искусства в Париже: что покупать

Новинки Boucheron, Chaumet, Louis Vuitton, Dior, Piaget, De Beers и Mikimoto

РБК
РБК узнал о проверке бывшего замглавы АСВ по делу банковского отдела ФСБ РБК узнал о проверке бывшего замглавы АСВ по делу банковского отдела ФСБ

Валерий Мирошников проходит свидетелем по делу Кирилла Черкалина

Forbes
Эволюция IQOS: что было в прошлом, чего ждать в будущем Эволюция IQOS: что было в прошлом, чего ждать в будущем

Свой вклад в поток изменений внесла инновационная система нагревания IQOS

Популярная механика
«Всё из-за Иришки!»: российские звезды устроили смешную травлю Леди Гаги «Всё из-за Иришки!»: российские звезды устроили смешную травлю Леди Гаги

Звезды и обычные пользователи устроили настоящий флешмоб в Instagram Леди Гаги

Cosmopolitan
Чего бы такого послушать, если ты любишь Radiohead Чего бы такого послушать, если ты любишь Radiohead

Чего бы такого можно услышать в духе группы Radiohead

Maxim
Сбежавшая принцесса. Почему женщины все чаще бегут из монархий Персидского залива Сбежавшая принцесса. Почему женщины все чаще бегут из монархий Персидского залива

Младшая жена премьер-министра ОАЭ сбежала в Германию

Forbes
«Оленья кожа» — французский фильм о мужчине, влюбленном в свою кожаную куртку. Мы поговорили с исполнителем главной роли Жаном Дюжарденом «Оленья кожа» — французский фильм о мужчине, влюбленном в свою кожаную куртку. Мы поговорили с исполнителем главной роли Жаном Дюжарденом

Абсурдистская комедия о мужчине, который впадает в зависимость от куртки-убийцы

Esquire
Арбитры РСПП объявили Шерзода Юсупова неблагонадежным партнером Арбитры РСПП объявили Шерзода Юсупова неблагонадежным партнером

Шерзод Юсупов внесен в список неблагонадежных корпоративных партнеров

Forbes
На дух не переношу! На дух не переношу!

Что такое пищевая непереносимость

Лиза
4 способа носить поло этим летом 4 способа носить поло этим летом

Отвечаем на вопросы «как?», «куда?» и «с чем?».

GQ
Открыть в приложении