Жизнь на вулкане

Винодел Диего Кузумано о ренессансе вин Сицилии, отношении к земле и пользе стеклянных пробок

В 2001 году Диего Кузумано вместе с братом Альберто создал на Сицилии винодельню Cusumano, которой сейчас принадлежат около 500 гектаров виноградников и 5 хозяйств, разбросанных по всей территории острова. Сегодня вина компании, ставшей символом возрождения виноделия на Сицилии, экспортируются более чем в 60 стран мира.

Основы нашей компании заложил мой отец, Франческо Кузумано, а мы с братом влились в семейное дело в 1995 году, когда началось возрождение Сицилии как винного региона. Мы детально изучили весь процесс, от сбора урожая до дистрибуции, и осознали, насколько важно иметь виноградники в собственности. А потом вместе с отцом изъездили Сицилию вдоль и поперёк в поисках самых лучших терруаров. Первой остановкой стал городок Партинико, где сейчас расположена наша винодельня.