Идея наведаться в долину реки Спей вызвала у автора хандру, а потом — ностальгию

Robb ReportПутешествия

За новое знакомство!

Идея наведаться в долину реки Спей вызвала у автора сначала хандру, а потом — ностальгию. Победила последняя

Юрий Хнычкин

Крышу винокурни Стратайла в городке Кит украшают живописные башенки-пагоды, чем-то напоминающие перегонные кубыаламбики

Я не был в Шотландии давно. Мои когда-то частые поездки в эту часть Соединённого Королевства были вызваны искренней симпатией и глубоким интересом к главному продукту шотландского экспорта, а именно местному виски. Поскольку счёт производителей скотча идёт на десятки, то жажда… м-м… новых впечатлений (назовём это так) и азарт исследователя с пугающей регулярностью заставляли вашего покорного слугу погружаться в поиск ещё неизведанных винокурен. Мой кабинет украшала узкоспециализированная карта Шотландии, на которую были нанесены все производители односолодового виски, с воткнутыми флажками, коими я, как полководец занятые города, отмечал лично посещённые дистиллерии. Когда количество флажков перевалило за 30 (из примерно сотни обозначенных змеями-искусителями перегонных заводов), мой вкус радикально изменился — мне разонравилось виски. Причины этого явления неясны до сих пор, но факт остаётся фактом: визиты на родину скотча прекратились. Чего же там ещё делать, если не дегустировать очередной single malt, вопрошал я, подогреваемый юношеским максимализмом. Палить по тарелочкам или удить лосося? Не смешите мои аламбики.

Так, движимый, скорее, ностальгическими соображениями, я оказался в регионе Спейсайд, в городке Кит, известном старейшей действующей с 1785 года винокурней Стратайла c хорошо запоминающимися «пагодами» на крыше. С 1950 года дистиллерия принадлежит Chivas Brothers, а производимый здесь односолодовый Strathisla является основой купажированного (то есть смешанного) виски Chivas Regal. Излишне говорить, что местные технологии производства за пятнадцать лет моего отсутствия

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Слово редактора Слово редактора

Чудес не бывает

Robb Report
Живот во время беременности: от чего зависит размер и форма? Живот во время беременности: от чего зависит размер и форма?

Почему так важно следить за темпами роста живота?

9 месяцев
Видел, пробовал Видел, пробовал

Фудблогер Макс Брандт — о гастропримечательностях в городах России

Новый очаг
Все возрасты покорны Все возрасты покорны

Звезды вспоминают первую любовь

StarHit
Президентская кампания Хиллари Клинтон Президентская кампания Хиллари Клинтон

Люди, пришедшие поддержать Хиллари Клинтон, повернулись к ней спиной

Дилетант
Как Россия и США заполняли таблицу Менделеева Как Россия и США заполняли таблицу Менделеева

Как Россия и США заполняли таблицу Менделеева

Forbes
Andaz дебютирует в Германии Andaz дебютирует в Германии

Гостиничная корпорация Hyatt объявила об открытии первого отеля Andaz в Германии

Cosmopolitan
Долговая яма Долговая яма

Как получается, что некоторые не просчитывают свои возможности?

Psychologies
Иногда они возвращаются. Что известно о перезапуске Opel в России Иногда они возвращаются. Что известно о перезапуске Opel в России

Где будут производить российские автомобили Opel

Forbes
Тебя мучило это всю твою жизнь: кофе латте и капучино — в чем разница? Тебя мучило это всю твою жизнь: кофе латте и капучино — в чем разница?

Казалось бы, так похожи... но такие разные

Playboy
Зачем Михаил Прохоров перевел холдинг «Онэксим» из офшора в Россию Зачем Михаил Прохоров перевел холдинг «Онэксим» из офшора в Россию

Зачем Михаил Прохоров перевел холдинг «Онэксим» из офшора в Россию

Forbes
Российский дата-центр для Apple и Tencent Российский дата-центр для Apple и Tencent

Российский дата-центр для Apple и Tencent

Forbes
Электронный фестиваль AFP Snow Edition объявил концепцию и лайн-ап Электронный фестиваль AFP Snow Edition объявил концепцию и лайн-ап

Alfa Future People Snow Edition – свежий проект

Cosmopolitan
Как прокачать память, работая с телом? Как прокачать память, работая с телом?

Отличный повод прокачать когнитивные функции

Psychologies
Телевизоры 32 дюйма: что купить сегодня Телевизоры 32 дюйма: что купить сегодня

Телевизоры 32 дюйма: что купить сегодня

CHIP
Грязная изнанка: что раздражает россиян в «мусорной реформе» Грязная изнанка: что раздражает россиян в «мусорной реформе»

Грязная изнанка: что раздражает россиян в «мусорной реформе»

Forbes
Традиция удивлять Традиция удивлять

Технофишки новой модели Porsche 911

Quattroruote
Леди в черном Леди в черном

То, о чем мечтает прекрасная половина мира, — норма жизни у женщин Милана

Вокруг света
Punks not dead Punks not dead

16 февраля состоялось празднование 6-летия Гоголь-центра

OK!
Обогатиться за счет Amazon: инструкция для стартапера Обогатиться за счет Amazon: инструкция для стартапера

Американский рынок по-прежнему доступен для российских стартапов

Forbes
Глава «Победы» пожаловался властям на несостоятельность Utair Глава «Победы» пожаловался властям на несостоятельность Utair

Гендиректор «дочки» «Аэрофлота» указывает на риски остановки деятельности Utair

Forbes
Секрет для маленькой компании Секрет для маленькой компании

В США бывшие сотрудники фармы и чиновники помогают взращивать стартапы

Forbes
Пенсионная жертва. Кому и зачем на самом деле нужна система ИПК Пенсионная жертва. Кому и зачем на самом деле нужна система ИПК

Индивидуальный пенсионный капитал может обернуться сокращением притока средств

Forbes
14 забавных мелочей в фильмах, которые многие не заметили 14 забавных мелочей в фильмах, которые многие не заметили

"Умные" пасхалки в фильмах для самых внимательных

Maxim
Золотая виза Кипра может подорожать Золотая виза Кипра может подорожать

Золотая виза Кипра может подорожать

Forbes
Радужная река и пятнистое озеро: 11 самых необычных мест на планете Радужная река и пятнистое озеро: 11 самых необычных мест на планете

Экспресс-путешествие по удивительным маршрутам планеты

Playboy
Отказ от алкоголя: как бросить раз и навсегда Отказ от алкоголя: как бросить раз и навсегда

Мы попросили экспертов и людей, которые завязали с выпивкой, поделиться советами

Psychologies
Топ самых раздражающих цитат из женских пабликов Топ самых раздражающих цитат из женских пабликов

Топ самых раздражающих цитат из женских пабликов

Maxim
Полеты наяву Полеты наяву

Иван Янковский в фильме «Завод» режиссера Юрия Быкова

OK!
5 ключей к элегантной старости 5 ключей к элегантной старости

Принять себя — задача не из легких, особенно в пожилом возрасте

Psychologies
Открыть в приложении