Идея наведаться в долину реки Спей вызвала у автора хандру, а потом — ностальгию

Robb ReportПутешествия

За новое знакомство!

Идея наведаться в долину реки Спей вызвала у автора сначала хандру, а потом — ностальгию. Победила последняя

Юрий Хнычкин

Крышу винокурни Стратайла в городке Кит украшают живописные башенки-пагоды, чем-то напоминающие перегонные кубыаламбики

Я не был в Шотландии давно. Мои когда-то частые поездки в эту часть Соединённого Королевства были вызваны искренней симпатией и глубоким интересом к главному продукту шотландского экспорта, а именно местному виски. Поскольку счёт производителей скотча идёт на десятки, то жажда… м-м… новых впечатлений (назовём это так) и азарт исследователя с пугающей регулярностью заставляли вашего покорного слугу погружаться в поиск ещё неизведанных винокурен. Мой кабинет украшала узкоспециализированная карта Шотландии, на которую были нанесены все производители односолодового виски, с воткнутыми флажками, коими я, как полководец занятые города, отмечал лично посещённые дистиллерии. Когда количество флажков перевалило за 30 (из примерно сотни обозначенных змеями-искусителями перегонных заводов), мой вкус радикально изменился — мне разонравилось виски. Причины этого явления неясны до сих пор, но факт остаётся фактом: визиты на родину скотча прекратились. Чего же там ещё делать, если не дегустировать очередной single malt, вопрошал я, подогреваемый юношеским максимализмом. Палить по тарелочкам или удить лосося? Не смешите мои аламбики.

Так, движимый, скорее, ностальгическими соображениями, я оказался в регионе Спейсайд, в городке Кит, известном старейшей действующей с 1785 года винокурней Стратайла c хорошо запоминающимися «пагодами» на крыше. С 1950 года дистиллерия принадлежит Chivas Brothers, а производимый здесь односолодовый Strathisla является основой купажированного (то есть смешанного) виски Chivas Regal. Излишне говорить, что местные технологии производства за пятнадцать лет моего отсутствия

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Семейные ценности Семейные ценности

Что случилось с наследием Виктора Вазарели?

Robb Report
Как выбрать кулер для процессора:  рейтинг лучших моделей Как выбрать кулер для процессора:  рейтинг лучших моделей

Выбрать кулер для процессора настольного компьютера не так сложно как кажется

CHIP
Балтийский берег Балтийский берег

Где лучше всего отдыхать на Балтийском море

Лиза
Facebook вступил в борьбу с антипрививочным движением Facebook вступил в борьбу с антипрививочным движением

Facebook пытается остановить распространение домыслов о прививках

Forbes
Обойти финансовые ловушки Обойти финансовые ловушки

Деньги приходят легче тогда, когда о них меньше думаешь как о цифрах

Psychologies
В ресторане Oli Oli отметят Китайский Новый год В ресторане Oli Oli отметят Китайский Новый год

В ресторане Oli Oli открылась экспозиция, приуроченная к китайскому Новому году

Cosmopolitan
Генпрокуратура расследует гибель группы Дятлова Генпрокуратура расследует гибель группы Дятлова

Генпрокуратура расследует гибель группы Дятлова

Популярная механика
Антибиотики во время беременности: принимать или воздержаться? Антибиотики во время беременности: принимать или воздержаться?

Как быть, если будущая мама заболела и надо принимать антибиотики?

9 месяцев
Учись работать: VR и онлайн меняют представление об образовании Учись работать: VR и онлайн меняют представление об образовании

Сегодня все компании вкладываются в обучение кадров

Forbes
Дает арт-бланш Дает арт-бланш

Почему люди хотят носить искусство с собой

Grazia
«Проект» узнал о «нерушимом соглашении» Владимира Гусинского с властями «Проект» узнал о «нерушимом соглашении» Владимира Гусинского с властями

«Проект» узнал о «нерушимом соглашении» Владимира Гусинского с властями

Forbes
Маленькая жизнь Маленькая жизнь

Артисты могут позволить себе расслабиться

OK!
5 непростительных ошибок при выборе смартфона 5 непростительных ошибок при выборе смартфона

5 непростительных ошибок при выборе смартфона

CHIP
Чего ждать от отношений с азиатками? 3 типа тайландок и их сюрпризы Чего ждать от отношений с азиатками? 3 типа тайландок и их сюрпризы

Не так просты эти тайландки, как можно подумать

Playboy
Как Виталий Пономарев создал стартап стоимостью $500 млн и сможет ли продлить жизнь людей Как Виталий Пономарев создал стартап стоимостью $500 млн и сможет ли продлить жизнь людей

Основатель и генеральный директор WayRay занялся проблемой долголетия

Forbes
Кубок огня Кубок огня

Производитель декоративных уличных очагов компании Firecup

Forbes
Из бездельников в миллиардеры: как Герберт Вертхайм стал великим инвестором Из бездельников в миллиардеры: как Герберт Вертхайм стал великим инвестором

Как Герберт Вертхайм добился невероятного успеха

Forbes
Передвижник Передвижник

В послужном списке Эммануила Генделя около 20 проектов по передвижке сооружений

Дилетант
Под сенью сакуры в цвету Под сенью сакуры в цвету

«Вокруг света» поговорил с гейшей и многое понял о мудрости традиций

Вокруг света
Хороший кофе недорого: рейтинг рожковых кофеварок для дома 2019 Хороший кофе недорого: рейтинг рожковых кофеварок для дома 2019

Почему рожковая кофеварка зовется рожковой, и где у нее рожок

CHIP
Госпожа дача Госпожа дача

Ирина Оганова отреставрировала в Комарово дом с бельведером

Tatler
Прекрасен их союз Прекрасен их союз

Последние несколько недель все только и говорят об Эмили Блант!

Grazia
30 лет традиций 30 лет традиций

Subaru Legacy отмечает в 2019 году 30-летие

АвтоМир
Идол от бизнеса: как и зачем превращать главу компании в героя своего времени Идол от бизнеса: как и зачем превращать главу компании в героя своего времени

Бизнесу тоже нужны свои идолы: Цукерберг, Джобс, Дуров

Forbes
Молодо, зелено, жгуче! Молодо, зелено, жгуче!

Песни этого девичьего коллектива вызывают слезы восторга

OK!
Концепт по заявкам Концепт по заявкам

Дизайн экстерьера. Россиянин у руля автомобильной революции

GQ
9 самых необычных разновидностей пива: из метеоритов, устриц и бороды 9 самых необычных разновидностей пива: из метеоритов, устриц и бороды

Всем крафтовым крафтам на зависть!

Playboy
Офшор, госзакупка, обнал: как работают аферисты и хакеры в России Офшор, госзакупка, обнал: как работают аферисты и хакеры в России

Какие методы используют хакеры, аферисты и коррупционеры?

Esquire
Хорошо устроился Хорошо устроился

Боевое крещение. Кристоф Вальц снялся в экранизации кровавой манги

GQ
Недорогие смартфоны с хорошей камерой и аккумулятором: подборка CHIP Недорогие смартфоны с хорошей камерой и аккумулятором: подборка CHIP

Подборка смартфонов до 5000 рублей, которые умеют делать неплохие фото

CHIP
Открыть в приложении