Путешествия
Отельеры воспользовались паузой, чтобы довести до ума новые проекты и обновить гостиницы с историей. В изменившемся мире природа и экология выходят на первый план даже в больших городах, а среди направлений для отдыха ценятся те, где легко соблюдать социальную дистанцию
One & Only Portonovi
Черногория
Для премьеры в Европе бренд One & Only выбрал Черногорию. Это особенно кстати для россиян, поскольку на въезде в страну у них не потребуют ни визу, ни ПЦР-тест. На берегу чистейшей Которской бухты в окружении поросших лесом гор выстроились нарядные особняки с колоннадами и терракотовыми крышами, похожие на венецианские палаццо. Добраться до них можно и по воде (рядом марина для суперъяхт на 238 мест), и по воздуху (на курорте своя вертолётная площадка). В каждом из 123 номеров, суитов, вилл и резиденций — камин и терраса. В Portonovi собственный песчаный пляж, что для Черногории редкость, но главной приманкой для богатых и знаменитых со всех концов света обещает стать велнес-центр Chenot Espace, где восстанавливают здоровье по методу Анри Шено. Ещё одно громкое имя, связанное с курортом, — Джорджо Локателли. Шеф разрабатывает меню для итальянского ресторана Sabia и бара Raw с органическими сырыми блюдами. Ну а Tapasake Club отвечает за японскую кухню, саке-бар и диджей-сеты у бассейна. Если, погостив в Portonovi, вы не сможете жить без его пейзажей, у вас есть шанс стать владельцем одной из частных резиденций курорта с доступом ко всей его инфраструктуре. От €495
Castello di Reschio
Италия
Отец графа Бенедикта Больцы Антонио купил обширное поместье на холмах Умбрии в довольно запущенном состоянии. Было это в 1994 году, и с тех пор семья кропотливо реставрирует исторические здания, разбросанные по территории, занимающей 1500 гектаров. Больца-младший, по счастью, вырос не только аристократом, но и архитектором, что позволило ему лично контролировать ход работ.
Этой весной семейный проект наконец обрёл финальные очертания — гостей принимают в отеле на 36 номеров и фермерских домах. Здесь несколько ресторанов, один из которых, под названием Il Torrino, расположился в бывшей дозорной башне, и спа, оснащённое по последнему слову красоты. Рекомендуем забронировать суит с камином и тепидарием (парной, устроенной на римский манер). Большая часть мебели произведена Бенедиктом под собственной маркой B.B. for Reschio, компанию ей составляют антиквариат и необычные безделушки, найденные на местных рынках. В поместье приглашают эксперта, который устраивает для гостей трюфельную охоту — пешком или верхом. Фанатам лошадей, будь то новички или опытные всадники, надо заложить несколько дней на тренировки под руководством Антонелло Радикки, который уже более двух десятилетий руководит семейными конюшнями. От $915 за ночь с завтраком
Six Senses Shaharut
Израиль
В Араве на юге огромной пустыни Негев в ясный день видны Синайский полуостров и красные горы Иордании, а появлению крупной россыпи звёзд на небосводе предшествуют огненные закаты. Здесь, в часе езды от курортного Эйлата на Мёртвом море, вы и найдёте Six Senses Shaharut, если, конечно, сможете его обнаружить, поскольку величественной красоты песков он не нарушает. Первый в Израиле пятизвёздочный курорт в пустыне — достойный соперник подобных проектов в Марокко и Эмиратах. «Списанные» с жилищ полукочевого народа набатеев 60 суитов и вилл с бассейнами сделаны из камня и дерева, а израильские художники создали интерьеры, напоминающие о древнем Ладанном пути. Всё — от сыров до вина и продуктов банной линии — сделано местными производителями, даже на виниле в баре записана музыка пустыни. В память о прошлом в отеле сохранили стойла для 12 верблюдов, которых можно покормить или оседлать для прогулки по Негеву. От $1360
Направление
Французская Полинезия
После всеобщего закрытия границ Французская Полинезия одним из первых дальнемагистральных направлений смягчила правила въезда 15 июля 2020 года. Малонаселённый тропический архипелаг и так неплохо приспособлен для соблюдения социальной дистанции, а введённые государством санитарные протоколы стали золотым стандартом для остальных стран. Комплекс мер включал обязательный ПЦР-тест перед въездом, отслеживание контактов в стране плюс тест, который все въезжающие проходят на паспортном контроле, получая результаты через четыре дня. Власти также построили станции для экспресс-анализов в главном аэропорту и даже согласились оплачивать карантинные издержки путешественникам, у которых тест оказался положительным.
Всё это заметно оживило рынок премиальных путешествий. Гендиректор компании Jettly Джастин Краббе за весь 2019 год забукировал 192 чартерных рейса во Французскую Полинезию, а за 2021-й — уже более 260. В начале февраля на Таити перестали летать из-за запрета, исходившего из Парижа, но с 1 мая направление снова оживилось.
Греция
Летом в Греции отмечали двухсотлетие независимости при участии иностранных туристов, для которых границы открыли с апреля. Страна готовилась к торжеству целый год. Отель с историей Grande Bretagne в Афинах обзавёлся лаунджем в саду. А на многих островах выросли новые отели, среди них и отмеченная нами троица.
Kalesma
Миконос
Дома с белыми каменными стенами на вершине холма над бухтой Орнос можно принять за старинную рыбацкую деревушку, но это курорт класса люкс, принадлежащий группе, которая управляет несколькими топовыми ресторанами в Афинах. Сложенные из кирпича печи — дань истории (по округе то и дело разносится аромат хориатико псиоми, или деревенского хлеба), есть здесь и канни — консьержи, которые подсказывают гостям, на какой пляж пойти в зависимости от направления ветра. От $1450
Santorini Sky
Санторини
Уроженец острова, архитектор Василис Зорзос черпал силу в традициях родной земли, то есть вырубленных в скалах жилищах ипоскафах. Шесть вилл отеля, оправдывая его название, стоят на самой высокой точке острова на высоте 600 метров над водой. В облицованных бетоном 125-метровых номерах окна в пол и террасы с бассейнами, что всячески подчёркивает небывалые виды, открывающиеся с вершины.