Как отечественная агропродукция вытесняет на прилавках зарубежную

РБКБизнес

«В московских супермаркетах калужские томаты оказываются в день сбора»

О том, как отечественная агропродукция вытесняет на прилавках зарубежную, РБК+ рассказала генеральный директор компании «Агроинвест» Ирина Мешкова

Сельское хозяйство считается драйвером импортозамещения. Ваша компания ощущает это?

Мы получаем льготное финансирование со стороны банков. Кредит субсидируется государством, ставка по нему для нас меньше 5%. Кроме того, бюджет возвращает нам часть инвестиций. Это стимулирует развивать производство. Сейчас у нас 80 га теплиц, достраиваем еще 25 га.

Мощную поддержку «Агроинвест» встречает и на уровне Калужской области. Мы находимся на территории ОЭЗ, где действует ряд преференций. Кроме того, при содействии властей региона нам построили отдельную подстанцию.

Импортозамещение в сельском хозяйстве действительно активно идет. Технологии на современных тепличных комплексах в разных странах мира во многом схожи. Наше преимущество — свежесть продукции, обусловленная близостью производства к потребителю.

Сколько занимает логистика — от ветки до полки?

У нас широкая география поставок, порядка 40 федеральных и региональных продуктовых сетей. Плечо поставки — от шести часов до трех дней максимум. В московских супермаркетах калужские томаты оказываются в день сбора.

Вход к вашим овощам — через стерильную зону, светят какие-то розовые лампы, при этом вокруг летают шмели…

Мы самый крупный комбинат в мире, который установил 36,6 га светодиодов, и 25 га строим. Во-первых, это экономия электроэнергии. Во-вторых, этот спектр лучше для растений и можно повесить светильник ближе к середине куста. Это позволяет держать больше растений на 1 кв. м, в итоге получаем урожайность выше. Используется не земля, а гидропоника, при этом все удобрения минеральные, и мы точно дозируем только то, что нужно растению. Томат получается абсолютно натуральный, вкусный и полезный. Шмелей-опылителей специально покупаем. Есть и зарубежное, и российское разведение шмелей: например, в Воронеже их выращивают, это такие специальные домики, туда малышам их родители носят пыльцу. Специально запускаем и других оранжерейных насекомых — например, вредителя белокрылку сдерживают особые виды клопов или клещей, которых специально разводят. К химии у вредителей развивается устойчивость, а наша интегрированная система защиты, в которой ставка сделана на биологические методы, показывает высокую эффективность.

В овощеводстве велика доля ручного труда. Где вы берете работников?

Все, что касается технологий — управление климатом и так далее, делается компьютером. А обрыв листа, подкручивание, сбор и многие другие операции — это вручную. В компании работают порядка 1700 человек, они практически все местные. Только часть агрономов мы приглашали из других регионов. Мы — крупнейший работодатель в районе и зарплату платим белую. Чем больше операций ты сделаешь, тем больше заработаешь.

В рамках системы мобильного управления персоналом сотрудникам выдаются смартфоны, они отмечают проведенные операции, и мы можем в конце дня увидеть, кто сколько грядок прошел. Специально обученные сотрудники по чек-листам проверяют качество работы.

Насколько актуальна задача расширения ассортимента производимой овощной продукции?

Потребители становятся все требовательнее. Мы только томатов выращиваем порядка двух десятков сортов, наша цель — полностью занять полку супермаркета: желтые, розовые, красные, черри, коктейльные, все-все… В рамках стратегии развития компании мы приняли решение развивать ассортимент в двух ценовых сегментах — базовая коллекция и «Золотая коллекция». Высокое качество и вкус продукции остаются неизменными в обеих линейках, но позиционирование и состав сортов будут отличаться. В «Золотой коллекции» будет выпускаться эксклюзивный продукт, лучшие сорта, собранные со всего мира, выращенные в центре России.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Крутой воппер Крутой воппер

Дэниел Шварц возрождает Burger King, сеть быстрого питания с 60-летней историей

Forbes
Открывая космос Открывая космос

Путеводитель женщины-астронавта по миру миссий, чудес и перемен в космосе

kiozk originals
10 примет времени, изменивших наш быт 10 примет времени, изменивших наш быт

Forbes представляет 10 самых ярких примет нашего времени

Forbes
Запечатанный воздух Запечатанный воздух

Японские семейные тайны Сахалина

Weekend
Двадцать молодых и перcпективных Двадцать молодых и перcпективных

РБК публикует уже четвертый список героев завтрашнего дня

РБК
В древнем левантийском поселении изготавливали пурпур на протяжении 500 лет В древнем левантийском поселении изготавливали пурпур на протяжении 500 лет

В Тель-Шикмоне примерно 500 лет находился крупный центр по производству пурпура

N+1
«Банки перестраивают модели работы с крупными клиентами» «Банки перестраивают модели работы с крупными клиентами»

Зампредседателя правления Сбербанка об уровне инвестиционной активности в России

РБК
7 законов психологии, которые изменят твою жизнь: что о них нужно знать и как ими пользоваться 7 законов психологии, которые изменят твою жизнь: что о них нужно знать и как ими пользоваться

Что такое законы психологии и как правильно их применять

VOICE
Сверхкритическое состояние или умный текстиль? Сверхкритическое состояние или умный текстиль?

В Институте химии растворов им. Г. А. Крестова разрабатывают уникальный текстиль

Наука и жизнь
Потрясно: что такое турбулентность и почему ее не надо бояться Потрясно: что такое турбулентность и почему ее не надо бояться

Рассказываем, что такое турбулентность и почему ее совершенно не стоит бояться

ТехИнсайдер
Принять как данные Принять как данные

Почему извлечь пользу из big data получается не у всех?

РБК
Хуже станет всем Хуже станет всем

ВТО прогнозирует сокращение в 5 раз американо-китайской торговли

Ведомости
«Идеальный момент продавать любой бизнес — на его взлете» «Идеальный момент продавать любой бизнес — на его взлете»

Миллиардер Андрей Андреев — о предстоящем IPO своей группы

Forbes
Дорогой льдов: что такое Северный морской путь и зачем Россия его развивает Дорогой льдов: что такое Северный морской путь и зачем Россия его развивает

Какую роль Севморпуть играет в экономике России и какие перспективы его ждут

ФедералПресс
Сети знаний Сети знаний

Онлайн-образование — быстро развивающийся бизнес

Forbes
Раскрыта cтратегия, которой следуют успешные люди на пути к большой цели Раскрыта cтратегия, которой следуют успешные люди на пути к большой цели

Какими качествами должны обладать эффективные лидеры и сотрудники

Inc.
Нашу ближайшую соседку галактику Малое Магелланово Облако рвет на части Нашу ближайшую соседку галактику Малое Магелланово Облако рвет на части

Притяжение Большого Магелланова Облака может разрывать Малое Облако на части

ТехИнсайдер
Со льдом и безо льда Со льдом и безо льда

О достижениях Евгении Медведевой знают все. А чем она готова удивить в будущем?

VOICE
Трактор заедет в конкурентную нишу Трактор заедет в конкурентную нишу

Производство тракторов во Владимире: инвестиции, технологии, команда

Монокль
Тот актер из «Большого куша»: как Стивен Грэм придумал сериал «Переходный возраст» Тот актер из «Большого куша»: как Стивен Грэм придумал сериал «Переходный возраст»

Как «бандит с экрана» смог снять сложную и злободневную картину?

Forbes
Соль земли Соль земли

Зимнее путешествие по Пермскому краю: ледяная пещера, Чердынь и виды Колвы

Отдых в России
Техпарад Техпарад

Выстрел «Авророй», космос на 3D-принтере и тактильные виртуальные переживания

ТехИнсайдер
Территория детства Территория детства

7 особенностей дизайна, которые точно понравятся твоему ребенку

Лиза
Мария Андреева: «Нам самим круче, когда близкому хорошо» Мария Андреева: «Нам самим круче, когда близкому хорошо»

Мария Андреева: страх перед возрастными ролями и недоумение от молодых актеров

VOICE
Семнадцать мгновений Победы Семнадцать мгновений Победы

Лиознова сняла не просто ленту, а культовую, всенародно любимую картину

Коллекция. Караван историй
Неуместные следы и водоплавающий единорог: злоключения Карла Бау Неуместные следы и водоплавающий единорог: злоключения Карла Бау

«Научный» креационизм. Мифы и предубеждения

Наука и техника
А как у них? А как у них?

6 рецептов пасхальных куличей из разных стран

Лиза
Следите за словами Следите за словами

Каких фраз нужно избегать, чтобы сохранить гармонию в союзе с любимым мужчиной?

Лиза
Амарант Амарант

Почему амарант — суперфуд и важнейшая пищевая культура XXI века

Здоровье
Топ процедур по омоложению на 45 лет Топ процедур по омоложению на 45 лет

Лучшие косметологические методики для 45-летних

VOICE
Открыть в приложении