Переход на циклическую экономику позволяет сберегать ресурсы

РБКБизнес

Технологии спасательного круга

Переход на циклическую экономику позволяет сберегать ресурсы и зарабатывать на поставках перерабатываемых материалов. В том, как это работает, РБК+ разбирался на примере еды и одежды.

Текст: Александр Кочетов

Сегодня в мире перерабатывается лишь 1% текстиля

По данным исследователей из Global Footprint Network, жители Земли ежегодно используют ресурсы, которые способны восстановиться только за полтора года. Их дефицит будет усугубляться, предупреждают в The Boston Consulting Group (BCG), что может вызвать замедление мировой экономики и падение глобального ВВП. Выходом из ситуации может стать экономика замкнутого цикла, построенная на принципах резкого сокращения отходов и их переработки, снижения ресурсоемкости производства, повторного использования товаров. В консалтинговой компании McKinsey объясняют, что в традиционной экономике 80% ресурсов затрачивается на извлечение первичного сырья, при этом, например, средний европейский автомобиль 92% времени проводит на парковке, а «материалы используются в среднем только раз». Ранее эксперты Всемирного экономического форума в Давосе и Фонда Эллен Макартур вывели, что внедрение принципов замкнутого цикла способно принести мировой экономике до $1 трлн к 2025 году, создать 100 тыс. новых рабочих мест за пятилетку и предотвратить появление 100 млн т отходов. В McKinsey есть более свежие прогнозы: циклическая экономика лишь в масштабах ЕС способна с 2030 года приносить до €1,8 трлн ежегодно и обеспечить семипроцентный рост ВВП на континенте. «В нынешней модели экономики заложены огромные потери и упущенная выгода. Экономический эффект при применении циклической экономики достигается за счет ликвидации этих потерь», — поясняет директор по развитию Центра трансграничного сотрудничества Мария Жевлакова. В Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) отмечают, что восстановление полностью использованной продукции позволит сократить количество новых отходов на 80%.

В ОЭСР уточняют, что в новой экономике предприниматели смогут заработать на циклических поставках, вторичном использовании и продлении срока службы товара, концепции шеринга (совместного использования товаров) и схожей сервисной модели. В консалтинговой компании Accenture считают, что наибольшую добавленную стоимость (40%) бизнесу принесет использование материалов, которые можно многократно перерабатывать.

Мария Жевлакова говорит, что большой толчок развитию новых моделей придали информационные технологии. «Это как платформы для совместного потребления, так и, скажем, сервисы спутникового отслеживания перемещения материалов. В циклической экономике важно знать, сколько у тебя ресурсов и где они», — поясняет эксперт. К новым моделям готовы и потребители. По данным проведенного Accenture в мае 2019 года опроса, более половины из 6 тыс. респондентов из 11 стран желали бы заплатить больше за продукты, которые потом будут использованы вновь или переработаны.

Новая мода

По данным Фонда Эллен Макартур, годовые обороты индустрии превышают $1,3 трлн, при этом из 100 млрд предметов одежды и аксессуаров на свалки попадает более 60%. По оценкам экспертов фонда из проекта Circular Fibres Initiative, в мире перерабатывается лишь 1% текстиля, отрасль теряет на этом $500 млрд ежегодно, при этом производство одежды входит в тройку индустрий — лидеров по уровню загрязнения природы.

В прошлогоднем отчете BCG есть примеры успешного внедрения в производстве одежды новых принципов. Так, дом дизайнера Стеллы Маккартни использует восстановленный кашемир, переработанный нейлон и новые нити из обрезков производства текстиля. Тайваньский поставщик Singtex, вложивший в НИОКР около $2 млн, создал комбинированную ткань из отходов кофейной гущи и полиэстера (переработанных пластиковых бутылок), которую уже используют Timberland и New Balance. По словам генерального менеджера Singtex Джейсона Чена, разработку отличает способность поглощать воду и «удерживать неприятные запахи». Австрийцы из Lenzing производят вискозу по технологии замкнутого цикла, а итальянцы из Aquafil шьют нейлон из отходов, в частности подобранных в море рыболовных сетей. Эту ткань уже используют Adidas, Levi Strauss, H&M и та же Стелла Маккартни. Многие бренды и сервисы активно используют шеринговую модель. Скажем, голландская компания Mud Jeans за €7,5 сдавала в аренду пару джинсов, в немецких точках Kleiderei можно брать одежду напрокат прямо со стоек, а в германском сервисе Mädchenflohmarkt — меняться содержимым платяных шкафов целиком.

Основатель проекта Circular Fashion Russia Ольга Джонстон-Антонова вспоминает о компаниях Patagonia, Nudie Jeans и Teemill, принимающих изношенные вещи назад, и говорит, что некоторые производители размышляют над вживлением чипа в одежду для ее отслеживания по окончании носки — для последующей переработки. Эксперт говорит, что для создания замкнутого цикла производства одежды нужно пересмотреть все его стадии, начиная от получения хлопка, использования растительных красителей, конструирования с нулевыми отходами ткани и заканчивая внедрением возобновляемых источников энергии на фабриках.

Сбережение еды

По мнению экспертов, внедрение новых принципов поможет справиться и с глобальными проблемами в сфере питания. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, ежегодно треть произведенной в мире еды (общей стоимостью около $1 трлн) выбрасывается или используется не по назначению. В Фонде Эллен Макартур предлагают перестроить промышленность: организовать производство еды «на месте» с минимальным уровнем отходов, излишки отдавать малоимущим, а побочные продукты использовать в качестве удобрений или источников энергии.

Эти принципы уже используются производителями. Мария Жевлакова приводит в пример английскую компанию British Sugar, где выделяющийся при производстве сахара углекислый газ отводят в помидорные теплицы. «Все отходы они превратили в доходы», — поясняет эксперт. В качестве другой иллюстрации она приводит британскую пекарню, выпекающую хлеб исключительно по онлайн-заказам, то есть «ровно столько, сколько надо, без лишних отходов».

В McKinsey прогнозируют, что следование принципам точного земледелия (с использованием GPS, геоинформационных систем и технологий дистанционного зондирования земли) могло бы повысить эффективность использования воды и удобрений в сельском хозяйстве на 20–30%. Сочетание этих принципов с системой нулевой обработки почвы (без использования пашни и с укрытием посевов измельченными остатками растений) может сэкономить предпринимателю до 75% затрат на сельхозтехнику, добавляют в McKinsey. Эксперты Всемирного экономического форума считают, что такая модель принесет мировой экономике до $2,7 трлн ежегодно. Примечательно, что и в этой отрасли уже используются шеринговые модели. Британский сервис Too Good to Go забирает еду, которая скоро испортится, из ресторанов, а немецкая платформа Foodsharing собирает продукты, предназначенные на выброс, с одной целью — раздавать нуждающимся. В Foodsharing отмечают, что источниками служат в основном магазины, поставляющие еду с небольшим браком, а среди наиболее часто спасаемых продуктов фигурируют овощи, фрукты и хлеб. Одноименный проект есть и в России: его авторы отчитываются, что спасли таким образом уже более 515 т еды.

Фото: Getty Images

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Итоги года: Январь, февраль, март Итоги года: Январь, февраль, март

Forbes представляет итоги 2019 года

Forbes
Парное интервью: Дельфин и Наташа Брянцева (Avgvst Jewelry) отвечают на 10 вопросов о космосе и мужских украшениях Парное интервью: Дельфин и Наташа Брянцева (Avgvst Jewelry) отвечают на 10 вопросов о космосе и мужских украшениях

Ювелир Наташа Брянцева и музыкант Дельфин создали коллекцию украшений J2000.0

Esquire
25 женщин-CEO 25 женщин-CEO

Список наиболее успешных руководительниц компаний российского бизнеса

РБК
Когда я ем, я глух и нем: как музыка влияет на наш аппетит и решения о покупках Когда я ем, я глух и нем: как музыка влияет на наш аппетит и решения о покупках

Как музыка в ресторанах и магазинах влияет на то, что и когда мы покупаем?

Psychologies
Неизбежный крах Неизбежный крах

Почему автопром не переживет массового распространения электромобилей

Forbes
«Оскар» за отцовство «Оскар» за отцовство

От чего оберегают детей Лепс, Чадов и Лазарев

StarHit
5 новых американских кроссоверов, которые появились в России. Фото и цены 5 новых американских кроссоверов, которые появились в России. Фото и цены

Какие новые американские кроссоверы привозят в Россию дилеры

РБК
Сам бы ел Сам бы ел

Как себя вести, если у ребенка внезапно испортились отношения с едой?

Добрые советы
Миллиардер, сумевший стать ненужным: Джек Ма покинул пост главы Alibaba Миллиардер, сумевший стать ненужным: Джек Ма покинул пост главы Alibaba

«Золотой стандарт» того, как нужно передавать власть, от Джека Ма

Forbes
Все свое: как дела у российского импортозамещения Все свое: как дела у российского импортозамещения

В наукограде появилось российское фармацевтическое производство полного цикла

Популярная механика
Попали в окружение Попали в окружение

Дизайнеры Илья и Светлана Хомяковы оформили квартиру в Дюссельдорфе

AD
Вечно молодые?.. Вечно молодые?..

Взрослеть больше необязательно?

Лиза
Выбираем сварочный аппарат для дачи: берем недорогой, но производительный Выбираем сварочный аппарат для дачи: берем недорогой, но производительный

Мы расскажем, какие бывают сварочные аппараты

CHIP
5 отличных приложений, которые облегчат вашу жизнь за рулем 5 отличных приложений, которые облегчат вашу жизнь за рулем

Машина требует высокой концентрации внимания и технической грамотности

Популярная механика
Тектонические люди Тектонические люди

Почему русскому человеку никогда не узнать правды об удмуртской магии

Русский репортер
Ареал обитания Ferrari Ареал обитания Ferrari

Маршрут по Италии автомобильной пролегает от Пьяченцы до Римини

Robb Report
Американский мечтатель Американский мечтатель

Esquire разобрался в наследии, оставленном сыном Джона Кеннеди

Esquire
«Женщины должны узнавать первые признаки домашнего насилия»: интервью с Лианой Мориарти, автором «Большой маленькой лжи» «Женщины должны узнавать первые признаки домашнего насилия»: интервью с Лианой Мориарти, автором «Большой маленькой лжи»

Писательница Лиана Мориарти прокомментировала дело сестер Хачатурян

Forbes
Евгений Писарев: «Существует множество мифов о том, что этот театр проклят» Евгений Писарев: «Существует множество мифов о том, что этот театр проклят»

Театр я возглавил в тридцать восемь и был, видимо, самым молодым худруком Москвы

Караван историй
Митя Фомин: «Я не гинеколог, но посмотреть могу!» Митя Фомин: «Я не гинеколог, но посмотреть могу!»

Певец рассказал о знаменитой пассии и своем секретном оружии

StarHit
5 фишек новых iPhone 11 5 фишек новых iPhone 11

Состоялась долгожданная презентация Apple

CHIP
Дважды в одну реку: стоит ли восстанавливать отношения Дважды в одну реку: стоит ли восстанавливать отношения

Не менее трети пар, расставшись, со временем начинают жалеть об этом

Psychologies
Витамины для мужчин при планировании ребенка: какие нужны и нужны ли они вообще Витамины для мужчин при планировании ребенка: какие нужны и нужны ли они вообще

А вот и сюрприз — в рождении ребенка участвует не только женщина

Playboy
Как два 30-летних стартапера станут миллиардерами благодаря бизнесу по выравниванию зубов Как два 30-летних стартапера станут миллиардерами благодаря бизнесу по выравниванию зубов

Стартап SmileDirectClub предлагает прозрачные капы вместо брекетов

Forbes
Тесла – бой Тесла – бой

Илон Маск словно сошел со страниц научно-фантастических романов

Esquire
Интервью GONE.Flud для Esquire — о политике, деньгах и новом альбоме Интервью GONE.Flud для Esquire — о политике, деньгах и новом альбоме

GONE.Flud об осознанном аскетизме, новом альбоме и пути к славе

Esquire
Качаем воду: какой насос для скважины выбрать? Качаем воду: какой насос для скважины выбрать?

Как выбрать насос и на какие критерии стоит обратить внимание?

CHIP
Лука Балди: «Интерьер, как женщина, нуждается в украшениях» Лука Балди: «Интерьер, как женщина, нуждается в украшениях»

Лука Балди стоит у руля семейной компании Baldi и лично курирует всё

SALON-Interior
Разворот по команде президента. Почему суды начали отпускать бизнесменов? Разворот по команде президента. Почему суды начали отпускать бизнесменов?

Какие меры необходимы, чтобы ослабить давление на бизнес?

Forbes
Как живут Цукерберг, Гейтс и Опра Уинфри: 5 самых умных домов миллиардеров Как живут Цукерберг, Гейтс и Опра Уинфри: 5 самых умных домов миллиардеров

Самые удивительные и инновационные идеи для дома от членов списка Forbes

Forbes
Открыть в приложении