Продукты, которые не стоит есть на ночь

Наедаться на ночь, конечно, не стоит. Может возникнуть ощущение тяжести в желудке, колики или изжога, да и органам пищеварения придется работать внеурочно. В итоге с утра вы будете чувствовать себя не очень. Но иногда нужно съесть что-то, чтобы заснуть без чувства голода. Легкий перекус за час-полтора до сна не запрещен. Однако некоторых продуктов и блюд нужно избегать.

Жирная пища

Обычно перед сном, когда организм готовится к отдыху, температура тела снижается на 0,5-1° С. Это необходимо для быстрого засыпания и качественного отдыха. Однако на переваривание тяжелых жирных продуктов желудок тратит много энергии. В итоге температура тела незначительно повышается, что мешает нормальной выработке гормона сна — мелатонина. В итоге вам сложнее уснуть. Вот почему на ночь не стоит есть жирное мясо, жаренные в масле продукты и фастфуд.

Красное мясо

Нежирное красное мясо тоже стоит исключить из вечернего меню. Дело в животном белке. Он состоит из аминокислот, которые могут стимулировать синтез «возбуждающих» нейромедиаторов, например, норадреналина. Норадреналин — это гормон принятия быстрых решений. Он вырабатывается при стрессе и в экстремальных ситуациях.

На ночь глядя это ни к чему. Кроме того, говядина, например, переваривается 3-4 часа даже во время бодрствования. А во сне на это уйдет вся ночь, что, конечно, скажется на самочувствии. Так что красное мясо лучше заменить курицей, индейкой, рыбой или овощами.