Телеграм-канал ChemCream: о косметике с точки зрения химика

ReminderМода

Почему вьются волосы и что внутри шампуней, масок и кондиционеров?

Телеграм-канал ChemCream: о косметике с точки зрения химика

Ника Воюцкая

RODNAE Productions / Pexels

В рубрике «Лучшее в телеграме» Reminder рассказывает о самых интересных и полезных каналах о здоровье, психологии и саморазвитии.

Телеграм-канал ChemCream ведет биохимик Ася Зубкова. Раньше она изучала антитела ВИЧ-инфицированных больных, а потом — ушла в косметическую химию. Сейчас Ася изучает микробиом кожи и рассказывает в блоге, что на самом деле делают с кожей и волосами ингредиенты, которые мы видим на этикетках косметики. Например — сушит ли волосы глицерин икак на них влияютпротеины. А еще — подсказывает такие сайты с базами косметических компонентов, которые помогут читать состав не хуже, чем профессиональный химик.

Вот несколько полезных постов.

​Связи в волосах. Что это такое и зачем нужно?

Представьте: проснулись вы с заломами на волосах. Или от влажности у вас волосы начали пушиться, завиваться или высохли не так, как вам нужно. Кто виноват? Погода, у волос «плохой день»? А вот и нет. Все дело в связях.

А если без пафоса, то давайте вспомним, из чего состоят волосы. Основной белок волос — кератин. Цепочки кератина соединяются между собой несколькими типами связей. Мы рассмотрим три вида: дисульфидные, ионные и водородные (см. картинку).

Упрощенное изображение трех видов связей между цепочками кератина
Упрощенное изображение трех видов связей между цепочками кератина

Дисульфидные связи

Самые «сильные» связи. Дисульфидные связи влияют на то, кудрявым ваш волос будет или прямым. Чем сильнее скручен кератин, тем сильнее кудрявится волос. А все потому, что дисульфидные связи у кудрявых волос расположены под углом (на кудрявость волос влияют еще и другие параметры, например, расположение фолликула). Если вы хотите изменить структуру волос (сделать химзавивку или выпрямление), то вам необходимо разрушить исходные дисульфидные связи и создать новые (у меня есть подробный пост, как работает завивка).

Ионные связи (их еще называют солевыми)

Эти связи «слабее» дисульфидных. Они меняются под воздействием рН, температуры и других условий. Возникают между положительными и отрицательными «частями» аминокислот (плюс и минус притягиваются, все дела).

Именно с помощью этих связей работают солевые спреи. Многие отмечают, что укладка держится лучше и дольше, если пользоваться солевым спреем, а волосы лучше закручиваются. Это все потому, что соль — это ионы (раствор NaCl в воде), которые усиливают +- взаимодействие на волосах.

Водородные связи

Волны от косичек, заломы от резинок и заколок, укладки на бигуди — все эти чудеса с волосами происходят благодаря водородным связям. Эти связи «самые слабые», но зато их больше всего. Как только закапал дождь или вы мочите волосы в душе, водородные связи разрушаются — и образуются новые. В каком положении волосы высохнут, так и зафиксируются «новые» связи. А если у вас волны, но от дождя или средств завиваются в спирали — это тоже все заслуга водородных и ионных связей.

Связи помогают нам укладывать волосы и придавать им желаемую форму. Скажем им за это спасибо?

Бальзам, маска, кондиционер: есть ли разница?

Маска лечит, питает волосы, а кондиционер закрывает чешуйки. Чаще всего слышу этот миф от стилистов по волосам. Если это вам говорили на обучении, то мне очень жаль, но это неправда. Давайте не будем забивать голову ваших клиентов ненужной инфой. Теперь разберем подробно.

1. Нет никаких конкретных указаний, процентовок, определений для маски, кондиционера, бальзама.

Почему? Потому что это просто слова, которые придуманы производителями и маркетологами. Разные дополнительные продукты нужны для увеличения продаж. И что, совсем никакой разницы нет? Изначально разницы и указаний нет, но их всегда можно придумать. Технологи и производители ориентируются на спрос потребителя.

Обычно маска ассоциируется у потребителя с продуктом, который:

  • нужно держать на волосах дольше;
  • работает лучше, может «питать и восстанавливать волосы»;
  • более густой текстуры.

И вот представьте, что приходит заказчик к технологу и говорит: «Хочу, чтобы в маске силиконов не было, а в кондиционере были». Другой говорит: «Мне в маску добавьте больше протеинов и увеличьте концентрации всех компонентов, а в кондиционер поменьше всего». Третий просит: «Я хочу один продукт, мне всего добавьте, и давайте придумаем новое название, например, реконструктор». Четвертый вообще может налить в банку и тубу один продукт, назвать банку маской, тубу — кондиционером, а отличаться они ничем не будут.

Каждая компания сама придумывает различия для этих продуктов. Они могут заключаться в наличии или отсутствии каких-то компонентов, в процентном содержании, в разнице густоты и текстуры. Все по желанию производителя.

То же касается бальзамов и других смываемых продуктов, которые вы наносите после шампуня. Реконструкторы, эластайзеры, крем-маски и прочее. Да, производитель и технолог могут выстраивать определенную логику, придумывая разные названия. Но главное, что вы должны понять, — все эти продукты делают из одних и тех же компонентов.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

«Чтобы похудеть, надо утолить голод» «Чтобы похудеть, надо утолить голод»

Биолог Герман Понцер — о том, как правильно сжигать калории на любой диете

Reminder
Почетные стукачи: итальянские дверные молотки Почетные стукачи: итальянские дверные молотки

Многие века двери в Италии украшают необычные дверные молотки

Вокруг света
Оксана Лаврентьева — о бренде OLOLOL, закрытии «Русмоды» и женской силе Оксана Лаврентьева — о бренде OLOLOL, закрытии «Русмоды» и женской силе

Оксана Лаврентьева рассказала все, что надо знать о бренде OLOLOL

РБК
Три направления для отдыха в России — на 50, 100 и 200 тысяч рублей Три направления для отдыха в России — на 50, 100 и 200 тысяч рублей

Маршруты по России от опытных путешественников

TJ
Поток Поток

Психология оптимального переживания

kiozk originals
Как пластические операции меняют лицо: впечатляющие фото до и после Как пластические операции меняют лицо: впечатляющие фото до и после

Насколько впечатляющими могут быть изменения после пластической операции

Cosmopolitan
Дом, в котором я живу Дом, в котором я живу

Новые знания о микробиоме кожи

Glamour
Подвижные магнитные квазимонополи предложили искать при комнатной температуре Подвижные магнитные квазимонополи предложили искать при комнатной температуре

Открыта среда, в которой возможно распространение магнитных квазимонополей

N+1
Милое смущение и смех на балконе: забавные моменты жизни Маркл и Миддлтон Милое смущение и смех на балконе: забавные моменты жизни Маркл и Миддлтон

Как Кейт Миддлтон и Меган Маркл секретничали и умилялись баловству наследников

Cosmopolitan
Все по зубам! Все по зубам!

Когда вести ребенка к стоматологу и почему

Glamour
Побег из города Побег из города

Экомаршруты для активных путешественников

Лиза
Ляйсан Утяшева Ляйсан Утяшева

Гармония в семейной жизни: Ляйсан Утяшева

Glamour
Страх и отчаяние: как живут разведенные афганки и что ждет их теперь Страх и отчаяние: как живут разведенные афганки и что ждет их теперь

Положение разведенных женщин Афганистана — просто чудовищно

Cosmopolitan
Земля свободных людей Земля свободных людей

Как появились государства Африки и почему они так называются

Вокруг света
Профессия будущего: взлет интереса к пилотам беспилотных воздушных судов Профессия будущего: взлет интереса к пилотам беспилотных воздушных судов

Чем занимаются пилоты беспилотных воздушных судов?

Популярная механика
И целого мира мало: фильмы о запретной любви и страсти И целого мира мало: фильмы о запретной любви и страсти

Фильмы о запретной страсти, которые стоит посмотреть каждому поклоннику мелодрам

Cosmopolitan
Следующий уровень Следующий уровень

Системы сборных фальшполов: виды и монтаж

Идеи вашего дома
«Управляй этим»: 50 оттенков домашнего менеджмента, который мы не замечаем «Управляй этим»: 50 оттенков домашнего менеджмента, который мы не замечаем

Домашняя работа — сложная задача, требующая планирования

Cosmopolitan
Самый стильный маникюр на эту осень: идеи и тренды от нейл-эксперта Самый стильный маникюр на эту осень: идеи и тренды от нейл-эксперта

Идеи для модного маникюра на осень

Cosmopolitan
Считаем калории при беременности: сколько необходимо? Считаем калории при беременности: сколько необходимо?

Как рассчитать потребность в калориях во время беременности

9 месяцев
Создать аватар за $100 и заработать на нём $2 млн за полтора года: кто такие витуберы и почему их смотрят миллионы Создать аватар за $100 и заработать на нём $2 млн за полтора года: кто такие витуберы и почему их смотрят миллионы

Как виртуальные блогеры проводят концерты и снимаются для журналов

VC.RU
Может ли робот обрести сознание? И если обретет, то как мы об этом узнаем? Может ли робот обрести сознание? И если обретет, то как мы об этом узнаем?

По сей день ведутся споры о том, как человек сможет опознать разумного робота

Популярная механика
Как держать мышцы в тонусе Как держать мышцы в тонусе

Мифы о легких весах и количестве повторений

Men’s Health
Мифы и правда о сексе в викторианской Англии Мифы и правда о сексе в викторианской Англии

Эротические забавы британцев в XIX веке

Maxim
5 музыкальных клипов, снятых великими режиссерами 5 музыкальных клипов, снятых великими режиссерами

Клипы, где режиссеры создали отдельное кинопроизведение в дополнение к музыке

GQ
10 вещей, которые мы используем не по назначению 10 вещей, которые мы используем не по назначению

Почему мы используем все это неправильно

Maxim
В состоянии Комо В состоянии Комо

Небольшой домик на озере Комо с фактурным историческим интерьером

AD
Как выглядят дочери российских режиссеров в бикини: Меньшова, Михалкова и другие Как выглядят дочери российских режиссеров в бикини: Меньшова, Михалкова и другие

Дочери мэтров российского кинематографа обладают прекрасными внешними данными

Cosmopolitan
Звездные российские актрисы, которые выглядят намного моложе своих лет Звездные российские актрисы, которые выглядят намного моложе своих лет

Время будто остановилось для этих красавиц. Бьюти-секреты звезд

Cosmopolitan
Строгий дизайн Строгий дизайн

Применение искусственного камня в интерьере

Идеи вашего дома
Открыть в приложении