Один день с Алессандро Сартори

Креативный директор Ermenegildo Zegna Алессандро Сартори рассказывает, как проходит его обычный двенадцатичасовой рабочий день. Без кофе тут точно не обойтись

GQ

Один день с Алессандро Сартори

w800

Креативный директор Ermenegildo Zegna Алессандро Сартори рассказывает, как проходит его обычный двенадцатичасовой рабочий день. Без кофе тут точно не обойтись

На прошлой неделе в рамках празднования 20-летнего присутствия Ermenegildo Zegna в России столицу посетил креативный директор бренда Алессандро Сартори.

История его отношений с компанией началась очень давно. С 2003 года он восемь лет руководил линией Z Zegna, потом получил предложение возглавить французский модный Дом Berluti и на протяжении пяти лет продолжал карьеру уже в Париже. В прошлом году Сартори вернулся в Ermenegildo Zegna – теперь в качестве креативного директора всех линий бренда. Нам удалось поймать его перед юбилейным показом и расспросить, как проходит его стандартный рабочий день.

За завтраком в отеле.

– Вижу, вы сейчас пьете чай. Что насчет кофе? – Я люблю пить чай, когда с кем-то болтаю, или сижу в баре с книжкой, или когда остаюсь дома один. Но от кофе не могу отказаться! В какой-то момент это стало настоящей зависимостью – я выпивал по шесть или семь чашек в день. Сейчас сократил до двух-трех. Первую готовлю дома – у меня отличная итальянская кофемашина. Вторую выпиваю по дороге на работу. – Очень вас понимаю! Мне кажется, все, кто работает в моде, подсажены на кофе. – Я вообще немного повернут на всем этом. Кофе делаю на минеральной воде, меняю ее каждый день. Первую чашку всегда выливаю, потому что вторая горячее и у нее более нежный вкус. Еще я обязательно пью кофе в офисе. Официант: Печенье есть абрикосовое и с шоколадной крошкой. – Давайте любое, только не кокосовое. Многие выпивают чашку кофе утром, потом бегают весь день, а ночью садятся есть. Но я уже несколько лет слежу за своим питанием: завтрак у меня более плотный, обед легкий. Утром я встаю пораньше, чтобы успеть позаниматься спортом и нормально позавтракать. Тогда энергии мне хватает на весь день.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Тем, кому не хватило каникул: 5 зимних фестивалей в горах Тем, кому не хватило каникул: 5 зимних фестивалей в горах

Есть места, где можно восполнить нехватку снега и шампанского.

GQ, январь'20
Питательная маска для волос: 5 лучших рецептов для всех типов Питательная маска для волос: 5 лучших рецептов для всех типов

Важна ли питательная маска в уходе для волос?

Cosmopolitan, февраль'20
5 звезд, выступавших перед диктаторами, и как им (звездам, а не диктаторам) за это влетело 5 звезд, выступавших перед диктаторами, и как им (звездам, а не диктаторам) за это влетело

Тяжела ноша артиста с мировым именем

Maxim, февраль'20
От носков до брошей: как мужские аксессуары превратились в высказывание От носков до брошей: как мужские аксессуары превратились в высказывание

До недавнего времени у мужчин было не так много способов выразить свою позицию

GQ, февраль'20
«Как понять, что я нормальный?» «Как понять, что я нормальный?»

Что такое норма и где граница, за которой кто-то становится «ненормальным»?

Psychologies, февраль'20
7 главных российских вратарей из НХЛ 7 главных российских вратарей из НХЛ

Хоккеисты, которые доказывают, что наша вратарская школа – одна из лучших в мире

GQ, февраль'20
Приставка — корень Приставка — корень

Пока мы читали книги и обсуждали фильмы, видеоигры стали новым видом искусства

GQ, февраль'20
Пять самых больших пушек в истории Пять самых больших пушек в истории

По сравнению с некоторыми из этих пушек Царь-пушка покажется дамским пистолетом

Maxim, февраль'20
Середина в голову Середина в голову

Кризис среднего возраста может быть связан… с нашей биологией

Огонёк, февраль'20
Щит от гиперзвука Щит от гиперзвука

Они быстро настигнут врага в любой точке мира

Популярная механика, февраль'20
«В НАСА никому нет дела до твоего пола». Как астронавт Анна Фишер стала одной из первых женщин, полетевших в космос «В НАСА никому нет дела до твоего пола». Как астронавт Анна Фишер стала одной из первых женщин, полетевших в космос

Анна Фишер о том, почему ключевые посты в управлении НАСА заняли именно женщины

Forbes, февраль'20
UFG, инвестиции и доходы Михаила Мишустина UFG, инвестиции и доходы Михаила Мишустина

Управляющий партнер UFG рассказала о доходах семьи премьер-министра

РБК, февраль'20
Троянские кони войны: военные планеры Троянские кони войны: военные планеры

Планеры всегда привлекали военных инженеров бесшумностью и дешевизной

Популярная механика, февраль'20
«Он обиделся и ушел готовить»: самые смешные и честные истории о сексе втроем «Он обиделся и ушел готовить»: самые смешные и честные истории о сексе втроем

Наши героини поделились забавными историями о своем первом опыте секса втроем

Cosmopolitan, февраль'20
Плата за успех Плата за успех

Как не попасться на удочку мошенника?

Cosmopolitan, февраль'20
MAXIM рецензирует румынский нуар «Свистуны» MAXIM рецензирует румынский нуар «Свистуны»

«Свистуны» — олицетворение классического нуара

Maxim, февраль'20
Лучше черной пятницы. Как за 100 евро купить оригиналы картин самых модных и дорогих художников Лучше черной пятницы. Как за 100 евро купить оригиналы картин самых модных и дорогих художников

Не обязательно платить тысячи, а то и сотни тысяч долларов за искусство

Forbes, февраль'20
Зинаида Кириенко. Любовь земная Зинаида Кириенко. Любовь земная

Я сужу о мужиках по тому, как они относятся к семье и женщинам

Караван историй, февраль'20
#инструктаж: как правильно выбрать зубную щетку и пасту #инструктаж: как правильно выбрать зубную щетку и пасту

Что нужно знать, чтобы подобрать щетку себе и ребенку

РБК, февраль'20
Vive la France. Да здравствует Франция! Vive la France. Да здравствует Франция!

Почему французских любовников считают экспертами в искусстве соблазнения?

Elle, февраль'20
Нил Фергюсон: Тайная встреча Анны Ахматовой, разозлившая Сталина Нил Фергюсон: Тайная встреча Анны Ахматовой, разозлившая Сталина

Глава книги «Площадь и башня» журналиста Нила Фергюсона

СНОБ, февраль'20
Пять самых странных полярных сияний Пять самых странных полярных сияний

Вы когда-нибудь слышали о черном сиянии или пульсирующем, о зеленых «дюнах»?

Популярная механика, февраль'20
Миф о красоте Миф о красоте

Кому идет бьюти-безумие и кто решает, удачный ли у вас макияж

Домашний Очаг, февраль'20
«Сценарии читает искусственный интеллект». Глава Miramax о том, как должен работать современный кинопродюсер «Сценарии читает искусственный интеллект». Глава Miramax о том, как должен работать современный кинопродюсер

О тонкостях работы голливудской студии и влиянии технологий на киноиндустрию

Forbes, февраль'20
Rhapsodie Baguettienne. Багетская рапсодия Rhapsodie Baguettienne. Багетская рапсодия

Аполлинария Брошь — русская француженка, живущая на два города

Elle, февраль'20
Безос позавидовал Маску: как богатейший человек планеты потерпел фиаско в Нью-Йорке Безос позавидовал Маску: как богатейший человек планеты потерпел фиаско в Нью-Йорке

Amazon решил добиться льготных условий для строительства новой штаб-квартиры

Forbes, февраль'20
В активном «Поиске»: чудо в Лесосибирске В активном «Поиске»: чудо в Лесосибирске

Как построить в глубинке то, чего там по всем законам вообще не может быть

Русский репортер, февраль'20
Встреча всухую Встреча всухую

Как переговоры лидеров России и Белоруссии скажутся на процессе интеграции стран

РБК, февраль'20
Убеждать, творить, понимать: как развить карьерные навыки 2020 года Убеждать, творить, понимать: как развить карьерные навыки 2020 года

Список самых востребованных навыков 2020 года — гибких и технических

РБК, февраль'20
Как петербургский стартап спас 1,5 тонны еды от помойки и заработал 4 млн рублей. Бизнес-план eatme Как петербургский стартап спас 1,5 тонны еды от помойки и заработал 4 млн рублей. Бизнес-план eatme

Основатель eatme: как превратить социальную инициативу в бизнес

Forbes, февраль'20