Ни денег, ни опыта: что сегодня нужно для запуска бизнеса по франшизе
Франчайзинг всегда считался лучшим выбором для тех, кто впервые начинает свое дело. Большинство российских франчайзеров утверждают, что готовы работать с неопытными партнерами. А некоторые помогут найти и стартовый капитал
Отсутствие опыта — самое незначительное препятствие для запуска бизнеса по франшизе, уверен главный редактор Businessmens.ru Евгений Звягин. Почти 60% франшиз в России подходят для начинающих предпринимателей, и подавляющее большинство владельцев брендов говорят, что рады новичкам. Опытных партнеров ищут в основном дорогие франшизы — например, в ресторанном бизнесе. Остальных больше интересуют вовлеченность и личные качества партнера. Однако самые легкие для старта бизнесы вряд ли будут приносить владельцу прибыль более 50 000 рублей в месяц, предупреждаетЗвягин.
Прежний успех не имеет значения
Опрос, проведенный «Forbes Франшизами», также показал, что опыт в бизнесе почти никогда не становится непременным условием для подписания договора с франчайзи. Большинство франчайзеров не против того, чтобы к ним в сеть приходили люди без опыта, а ряд из них даже предпочитают таких партнеров.
«Если франшиза хорошая, то ее основная ценность — пошаговый чек-лист для партнеров, инструкции по запуску и развитию бизнеса. 70% наших франчайзи не занимались предпринимательством до того, как прийти к нам», — говорит генеральный директор управляющей компании сети футбольных школ «Чемпионика» Андрей Кравченко. В сети кофеен «Кофе лайк» 50% партнеров — новички, утверждает генеральный директор сети Анна Курдюкова.
Если партнер опытный, он скорее будет склонен к тому, чтобы переносить свой зачастую нерелевантный опыт в новый проект, а в итоге могут затягиваться сроки выхода на окупаемость и прибыльность, объясняет Кравченко. «Для нас идеальный франчайзи — это не успешный предприниматель, запустивший три бизнеса в другой сфере, а человек с достаточным количеством свободного времени и желанием развиваться в нашей сфере, готовый следовать инструкциям», — отмечает он. При этом, по словам Кравченко, такие партнеры обычно более успешны, чем опытные. Похожий подход в сети — суши-баров «Суши-Маркет»: там считают, что люди, работавшие в общепите, нередко переносят в новый проект свои вредные привычки и хитрости, способные навредить общему бренду.
«Мы выкидываем вечерние роллы после списания. Люди с опытом в общепите обычно очень этим возмущаются и ищут варианты договориться с нами, чтобы минимизировать списания, а неопытные воспринимают этот стандарт как регламент без лишних фантазий», — рассказывает директор по развитию сети Альберт Хамзин. Для него важнее готовность франчайзи лично погружаться в операционную деятельность, присутствовать в торговой точке, соблюдать стандарты сети, постоянно учиться и объективно оценивать свои финансовые возможности. В сети студий балета и растяжки Levita большинство франчайзи открывали студию в качестве первого бизнеса, говорит сооснователь Артур Гуфранов. «Франшиза по своей природе — формат для тех, кто хочет опереться на систему. В них чаще всего приходят люди из найма, которые готовы взять на себя ответственность, но не хотят изобретать бизнес-модель с нуля», — говорит он. Поэтому, если партнер готов считать, не боится цифр, он может присоединиться к сети.