Грибное счастье, но не для сбора

Доктор сельско-хозяйственных наук Александр Ивойлов

Здравствуйте, уважаемая редакция!

На фото — гриб, похожий по форме на листовой салат, съедобный, мы сразу жарим его. При жарке источает сильный грибной запах. Слышал такие названия — «баранья голова» и «гарах». Встречается довольно редко, за один поход в лес пока не удавалось найти более одного такого «кустика». Хочется узнать о нём побольше. Фото сделано недалеко от Беловежской пущи, возле агрогородка Каменюки (Брестская область, Беларусь). Этот экземпляр белый, но ранее встречались пожелтевшие.

Роман Лицкевич.

Это очень редкий гриб, включённый в Красные книги России и Беларуси, а также в региональные Красные книги, — спарассис курчавый (Sparasis crispa (Wulfen) Fr.). Его относят к классу Агариковые (Agaricomycetes), порядку Полипоровые

Грибное счастье, но не для сбора

Рекомендуемые статьи

Самые необычные лабиринты мира – история и тайны

Самка-меланистка совокупилась с пятнистым самцом в одном из национальных парков

Когда союз с другим мешает контакту с собой и когда способствует?

Как повысить самооценку и изменить жизнь к лучшему

Рэпер L’One поделился самыми яркими моментами посещения Южного полушария

Полны белка и клетчатки: чем полезны грибы и как их готовить?

История самой старой компании Северной Америки

Кто такая Мэри Уорд и как она связана с первым в мире ДТП

Группа GORODA стремительно ворвалась на музыкальную сцену, став ярким открытием

Культура Туманного Альбиона кроется в акцентах — в том числе и музыкальных

Ксенонотерапия: что это за метод, безопасен ли он и насколько полезен в лечении?

Проблема кибербезопасности может крыться не в хакерах, а в сотрудниках

Как сделать культуру и искусство доступными и понятными для широкой аудитории?

Кем могли бы стать молодые актеры, если бы выбрали другую профессию?

Китайская лапша давно свернула с Великого шелкового пути

Дональд Трамп хочет, чтобы в США приезжали только высококвалифицированные кадры

Идеи обустройства жилья, которые можно позаимствовать в других странах

Как мода и кино дополняли друг друга в разные времена

Как понять, что морозилка работает неправильно?

Как обычному городу выявить свои баги и сделать их своей фичей

«Хаббл» подтвердил рождение голубого бродяги от пары с белым карликом

Нужен ли сегодня бизнес-этикет, если можно просто встретиться за чашкой кофе?

Чем сон ПК отличается от гибернации? Разбираем два режима экономии энергии

Как выжать максимум из маленького коридора

Дина Рубина — мастерица передавать в тексте вкусы, текстуры и запахи

Как скромное начинание выросло в полноценное производство?

Как игры используют патриотизм и культурный код для заработка

Рост доходов субъектов обеспечила в основном положительная динамика НДФЛ

Вещи из СССР, которые можно продать и получить за них кругленькую сумму

В надежде спасти Intel Трамп покупает пакет компании. Кажется, это жест отчаяния