Брусника — один из растительных символов осени

Наука и жизньРепортаж

Боровиха и журавлиха

Кандидат биологических наук Дмитрий Донсков

Осень
Поспевает брусника,
Стали дни холоднее,
И от птичьего крика
В сердце стало грустнее.
Стаи птиц улетают
Прочь, за синее море.
Все деревья блистают
В разноцветном уборе.
Солнце реже смеётся,
Нет в цветах благовонья.
Скоро Осень проснётся
И заплачет спросонья.
Константин Бальмонт,
1899 год.

Да, дни укорачиваются. Птицы собираются в тёплые края… А лес в осеннюю пору окутывается прохладой и туманом. Лиственные деревья и кустарники вспыхивают красным и жёлтым цветом в последнем параде перед белой зимой. Хвойные скрываются на втором плане в ожидании своего выхода на авансцену — после занавеса листопада. Мхи и лишайники напитываются влагой и расправляются.

И как же точно вписан в рифмы один из растительных символов осени!

Брусника (Vaccinium vitisidaea) — вечнозелёный кустарничек из семейства Вересковые (Ericaceae). Латинское название рода Vaccinium незамысловато, происходит от слова vacca, что означает «корова» — листья растения пригодны на корм скоту. А вот видовой эпитет vitis-idaea причудлив и переводится, как «виноградная лоза с горы Ида», что на острове Крит. Первые упоминания этого названия обнаруживаем в эпоху Возрождения, у нидерландского ботаника и врача Ремберта Додунса (1517—1585) и швейцарского учёногоэнциклопедиста Конрада Геснера (1516—1565). Античные учёные мужи, как ни странно, бруснику не упоминали.

Произрастает брусника в Евразии и Северной Америке по всей лесной зоне — и в сухих, и в сырых хвойных и смешанных лесах, зарослях кустарников, на моховых болотах и альпийских лугах, в горных и равнинных тундрах. Особенно тяготеет к сосновым борам с лишайниковым покровом, за что её в народе и прозвали «боровкой», «боровихой».

Брусника. Ботаническая иллюстрация из книги Карла Линдмана «Виды северной флоры». 1917—1926 годы.

В земле располагается ползучее корневище брусники. Его густо оплетает мицелий грибов, который снабжает растения минеральными веществами. Надземные побеги высотой всего 15—20 см и довольно ветвисты. Листья обратнояйцевидные или эллиптические, кожистые, сверху блестящие, снизу матовые, с узко загнутыми краями, на небольших черешках.

Цветки — на коротких цветоножках — собраны в густые поникающие кисти, что защищает пыльцу от капель дождя и росы. Лепестки белые или бледно-розовые, наполовину сросшиеся, поэтому венчик колокольчатый с четырьмя несколько отклонёнными лопастями. Тычинок — восемь, пестик — один, он немного выдаётся из цветка. В пыльниках пыльца находится в виде плотной массы, но понемногу она разрыхляется и высыпается порциями через отверстия, расположенные на концах пыльников. Цветки опыляются преимущественно пчёлами.

Плоды брусники — красные блестящие ягоды с многочисленными семенами — созревают уже в августе — сентябре. На вкус кисло-сладкие с лёгкой горчинкой, после первых заморозков они становятся мягкими и водянистыми, под снегом могут продержаться до весны. Бруснику охотно поедают звери и птицы, особенно её любят глухари и тетерева. Красные точки легко заметить на фоне лесной подстилки. Не отстаёт от остальных представителей фауны и человек, сполна отдавая дань чудесной боровихе.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Бальзам на сердце Бальзам на сердце

Когда еда становится лекарством, а лекарство — едой

Вокруг света
«Летали по одному загранпаспорту»: почему близнецы-рестораторы Березуцкие строят бизнес вместе и как открыли один из 20 лучших ресторанов в мире «Летали по одному загранпаспорту»: почему близнецы-рестораторы Березуцкие строят бизнес вместе и как открыли один из 20 лучших ресторанов в мире

Как братья Березуцкие открыли ресторан из топ-20 The World’s Best Restaurants

Forbes
Верные слуги короля Верные слуги короля

С XVII века королевские мушкетёры стали привилегированными войсками

Дилетант
Политика великолепия: история династии д'Эсте — величайших меценатов в истории Политика великолепия: история династии д'Эсте — величайших меценатов в истории

Репрезентация и сакрализация собственной власти в изящных искусствах

Forbes
Тайна завитка под буквой «Д» Тайна завитка под буквой «Д»

История раскрытия, изложенная в двух частях с предисловием

Наука и жизнь
Человек и железо Человек и железо

«Жаворонки на нити» — комедия о классовом перевоспитании, снятая в 1969 году

Weekend
Иллюзия успеха Иллюзия успеха

Четыре истории о талантливых мастерах пускать пыль в глаза

Популярная механика
Иерусалим. Биография Иерусалим. Биография

Как история Иерусалима влияет на каждого из нас

kiozk originals
Любители подземной тишины Любители подземной тишины

Что может быть страннее белых растений!

Наука и жизнь
Американская диета Американская диета

Нью-йоркская диета поможет быстро похудеть до 6 кг за две недели

Лиза
Витгенштейны Витгенштейны

Витгенштейны — род России, давший стране героя войны 1812 года

Дилетант
Как микробы управляют нами Как микробы управляют нами

Тайные властители жизни на Земле

kiozk originals
Гайд для тех, кто хочет научиться играть на гитаре: ответы на 9 частых вопросов новичков Гайд для тех, кто хочет научиться играть на гитаре: ответы на 9 частых вопросов новичков

Сборник ответов на самые популярные вопросы, возникающие у начинающих гитаристов

Playboy
Русская планета: почему «Роскосмос» решил искать на Венере жизнь Русская планета: почему «Роскосмос» решил искать на Венере жизнь

На Венере обнаружены вещества, ассоциируемые с жизнью

Esquire
Как заработать к 30 столько, чтобы жить в свое удовольствие? 5 советов от тех, кто это сделал Как заработать к 30 столько, чтобы жить в свое удовольствие? 5 советов от тех, кто это сделал

Чтобы заработать состояние к 30, грабить банк не придется

Playboy
Названы памятники, которые уничтожит изменение климата Названы памятники, которые уничтожит изменение климата

Изменение климата коснется наших потомков и сотрет следы наших предков

Популярная механика
Внимание на экран Внимание на экран

Какой ценой далось онлайн-обучение на карантине светским родителям и детям

Tatler
Покинутый советский остров-полигон, на котором захоронено биологическое оружие Покинутый советский остров-полигон, на котором захоронено биологическое оружие

В советское время на острове Возрождения располагался полигон «Бархан»

Maxim
32 вопроса, которые стоит задать бабушке с дедушкой 32 вопроса, которые стоит задать бабушке с дедушкой

Насколько хорошо вы на самом деле знаете своих дедушек и бабушек?

Psychologies
9 самых популярных памятников архитектуры, которые поначалу считали уродливыми 9 самых популярных памятников архитектуры, которые поначалу считали уродливыми

Оказывается, когда-то признанные архитектурные памятники подвергались гонениям

Maxim
Выйти замуж за швейцарца Выйти замуж за швейцарца

К чему стоит готовиться после свадьбы с швейцарцем

Огонёк
Мужчины тоже плачут: 6 самых частых «разновидностей» людских слез Мужчины тоже плачут: 6 самых частых «разновидностей» людских слез

Когда дело доходит до слез, не все из них одинаковы

Playboy
Стив Джобс, Николь Ричи и другие: кого из знаменитостей усыновили Стив Джобс, Николь Ричи и другие: кого из знаменитостей усыновили

Знаменитости, воспитанные приемными родителями

Cosmopolitan
Как выбрать подушку для здорового сна. Инструкция Как выбрать подушку для здорового сна. Инструкция

Перьевые, анатомические, латексные, с наполнением из гречневой шелухи: что лучше

РБК
В честь кого «Мерседес» назвали «Мерседесом»? В честь кого «Мерседес» назвали «Мерседесом»?

История появления названия автомобильной марки Mercedes

Maxim
Почему человечество страдает от кариеса и можно ли с этим бороться Почему человечество страдает от кариеса и можно ли с этим бороться

Кариес – это инфекция, которой сегодня заражены практически все жители планеты

Популярная механика
10 способов улучшить отношения с девушкой с помощью подсказок из фильмов 10 способов улучшить отношения с девушкой с помощью подсказок из фильмов

Сценарии романтичный подвигов от лучших голливудских режиссеров

Maxim
Думай и богатей Думай и богатей

Золотые правила успеха

kiozk originals
9 фактов о Византийской империи, которые вы наверняка не знали 9 фактов о Византийской империи, которые вы наверняка не знали

О наследии великой Византии

Популярная механика
M-15 Belphegor: самый уродливый и бестолковый самолет в мире M-15 Belphegor: самый уродливый и бестолковый самолет в мире

Худший самолет всех времен и народов во всей красе!

Популярная механика
Открыть в приложении